క్యాలరీ కంటెంట్ పంది మాంసం, టాప్ ఫిల్లెట్ (కార్బోనేట్), అదనపు పరిష్కారంతో. రసాయన కూర్పు మరియు పోషక విలువ.

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుమొత్తమునార్మ్ **100 గ్రాములలో కట్టుబాటు%100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు%100% సాధారణం
కేలరీల విలువ171 కిలో కేలరీలు1684 కిలో కేలరీలు10.2%6%985 గ్రా
ప్రోటీన్లను19.45 గ్రా76 గ్రా25.6%15%391 గ్రా
ఫాట్స్10.26 గ్రా56 గ్రా18.3%10.7%546 గ్రా
నీటి68.65 గ్రా2273 గ్రా3%1.8%3311 గ్రా
యాష్1.55 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.475 mg1.5 mg31.7%18.5%316 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.195 mg1.8 mg10.8%6.3%923 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్53 mg500 mg10.6%6.2%943 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.731 mg5 mg14.6%8.5%684 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.467 mg2 mg23.4%13.7%428 గ్రా
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్0.56 μg3 μg18.7%10.9%536 గ్రా
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్0.3 μg10 μg3%1.8%3333 గ్రా
విటమిన్ డి 3, కొలెకాల్సిఫెరోల్0.3 μg~
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ0.2 mg15 mg1.3%0.8%7500 గ్రా
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ7.178 mg20 mg35.9%21%279 గ్రా
betaine0.2 mg~
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె489 mg2500 mg19.6%11.5%511 గ్రా
కాల్షియం, Ca.9 mg1000 mg0.9%0.5%11111 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg21 mg400 mg5.3%3.1%1905 గ్రా
సోడియం, నా251 mg1300 mg19.3%11.3%518 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్194.5 mg1000 mg19.5%11.4%514 గ్రా
భాస్వరం, పి244 mg800 mg30.5%17.8%328 గ్రా
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్
ఐరన్, ఫే0.42 mg18 mg2.3%1.3%4286 గ్రా
మాంగనీస్, Mn0.01 mg2 mg0.5%0.3%20000 గ్రా
రాగి, కు49 μg1000 μg4.9%2.9%2041 గ్రా
సెలీనియం, సే42.8 μg55 μg77.8%45.5%129 గ్రా
జింక్, Zn1.22 mg12 mg10.2%6%984 గ్రా
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
అర్జినిన్ *1.334 గ్రా~
వాలైన్1.047 గ్రా~
హిస్టిడిన్ *0.866 గ్రా~
ఐసోల్యునిన్0.986 గ్రా~
లూసిన్1.708 గ్రా~
లైసిన్1.859 గ్రా~
మితియోనైన్0.552 గ్రా~
ఎమైనో ఆమ్లము0.9 గ్రా~
ట్రిప్టోఫాన్0.211 గ్రా~
ఫెనిలాలనైన్0.843 గ్రా~
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు
అలనైన్1.177 గ్రా~
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం1.961 గ్రా~
Hydroxyproline0.051 గ్రా~
గ్లైసిన్0.903 గ్రా~
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం3.2 గ్రా~
ప్రోలిన్0.81 గ్రా~
సెరైన్0.867 గ్రా~
టైరోసిన్0.763 గ్రా~
సిస్టైన్0.231 గ్రా~
స్టెరాల్స్
కొలెస్ట్రాల్56 mgగరిష్టంగా 300 మి.గ్రా
కొవ్వు ఆమ్లం
లింగమార్పిడి0.131 గ్రాగరిష్టంగా 1.9
మోనోశాచురేటెడ్ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్0.09 గ్రా~
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు2.53 గ్రాగరిష్టంగా 18.7
10: 0 మకరం0.006 గ్రా~
12: 0 లారిక్0.006 గ్రా~
14: 0 మిరిస్టిక్0.09 గ్రా~
15: 0 పెంటాడెకనోయిక్0.004 గ్రా~
16: 0 పాల్‌మిటిక్1.553 గ్రా~
17: 0 వనస్పతి0.023 గ్రా~
18: 0 స్టెరిన్0.843 గ్రా~
20: 0 అరాచినిక్0.004 గ్రా~
22: 0 బెజెనిక్0.001 గ్రా~
24: 0 లిగ్నోసెరిక్0.001 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు5.801 గ్రానిమి 16.834.5%20.2%
14: 1 మైరిస్టోలిక్0.003 గ్రా~
16: 1 పాల్మిటోలిక్0.103 గ్రా~
16: 1 సిస్0.103 గ్రా~
17: 1 హెప్టాడెసిన్0.006 గ్రా~
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9)5.588 గ్రా~
18: 1 సిస్5.499 గ్రా~
18: 1 ట్రాన్స్0.09 గ్రా~
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9)0.1 గ్రా~
22: 1 ఎరుకోవా (ఒమేగా -9)0.001 గ్రా~
22: 1 సిస్0.001 గ్రా~
24: 1 నెర్వోనిక్, సిస్ (ఒమేగా -9)0.001 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు1.925 గ్రా11.2 నుండి 20.6 వరకు17.2%10.1%
18: 2 లినోలెయిక్1.749 గ్రా~
18: 2 ట్రాన్స్ ఐసోమర్, నిర్ణయించబడలేదు0.003 గ్రా~
18: 2 ఒమేగా -6, సిస్, సిస్1.705 గ్రా~
18: 2 ట్రాన్స్, ట్రాన్స్0.039 గ్రా~
18: 2 కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ ఆమ్లం0.003 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.078 గ్రా~
18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా లినోలెనిక్0.075 గ్రా~
18: 3 ఒమేగా -6, గామా లినోలెనిక్0.003 గ్రా~
20: 2 ఐకోసాడినోయిక్, ఒమేగా -6, సిస్, సిస్0.066 గ్రా~
20: 3 ఐకోసాట్రిన్0.009 గ్రా~
20: 3 ఒమేగా -60.007 గ్రా~
20: 4 అరాకిడోనిక్0.075 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.079 గ్రా0.9 నుండి 3.7 వరకు8.8%5.1%
22: 4 డోకోసాటెట్రేన్, ఒమేగా -60.01 గ్రా~
22: 5 డోకోసాపెంటెనోయిక్ (డిపిసి), ఒమేగా -30.004 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు1.866 గ్రా4.7 నుండి 16.8 వరకు39.7%23.2%
 

శక్తి విలువ 171 కిలో కేలరీలు.

  • చాప్ = 158 గ్రా (270.2 కిలో కేలరీలు)
పంది మాంసం, ఫిల్లెట్ టాప్ (కార్బోనేట్), జోడించిన పరిష్కారంతో విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 1 - 31,7%, విటమిన్ బి 5 - 14,6%, విటమిన్ బి 6 - 23,4%, విటమిన్ బి 12 - 18,7%, విటమిన్ పిపి - 35,9%, పొటాషియం - 19,6, 30,5%, భాస్వరం - 77,8%, సెలీనియం - XNUMX%
  • విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క అతి ముఖ్యమైన ఎంజైమ్‌లలో భాగం, ఇది శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ పదార్ధాలను అందిస్తుంది, అలాగే బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
  • విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, పేగులోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం వల్ల చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొర దెబ్బతింటుంది.
  • విటమిన్ B6 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన, నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాల మార్పిడిలో, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియలో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, సాధారణ స్థాయి నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం ఆకలి తగ్గడం, చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ఉల్లంఘించడం, హోమోసిస్టీనిమియా అభివృద్ధి, రక్తహీనత.
  • విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
  • విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
  • పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
  • భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
  • సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 171 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైన పంది మాంసం, ఫిల్లెట్ పై భాగం (కార్బోనేట్), ద్రావణం, కేలరీలు, పోషకాలు, పంది మాంసం యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, ఎగువ భాగం ఫిల్లెట్ (కార్బోనేట్), ఒక ద్రావణాన్ని జోడించడంతో

సమాధానం ఇవ్వూ