పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 89 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 5.3% | 6% | 1892 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 4.13 గ్రా | 76 గ్రా | 5.4% | 6.1% | 1840 గ్రా |
ఫాట్స్ | 0.53 గ్రా | 56 గ్రా | 0.9% | 1% | 10566 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 17.28 గ్రా | 219 గ్రా | 7.9% | 8.9% | 1267 గ్రా |
నీటి | 77 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.4% | 3.8% | 2952 గ్రా |
యాష్ | 1.07 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 గ్రా |
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.171 mg | 1.5 mg | 11.4% | 12.8% | 877 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 2.5% | 4500 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.228 mg | 5 mg | 4.6% | 5.2% | 2193 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.168 mg | 2 mg | 8.4% | 9.4% | 1190 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 28 μg | 400 μg | 7% | 7.9% | 1429 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.429 mg | 20 mg | 2.1% | 2.4% | 4662 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 367 mg | 2500 mg | 14.7% | 16.5% | 681 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 44 mg | 1000 mg | 4.4% | 4.9% | 2273 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 56 mg | 400 mg | 14% | 15.7% | 714 గ్రా |
సోడియం, నా | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.1% | 130000 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 41.3 mg | 1000 mg | 4.1% | 4.6% | 2421 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 168 mg | 800 mg | 21% | 23.6% | 476 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.95 mg | 18 mg | 5.3% | 6% | 1895 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.621 mg | 2 mg | 31.1% | 34.9% | 322 గ్రా |
రాగి, కు | 94 μg | 1000 μg | 9.4% | 10.6% | 1064 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 2.6% | 4286 గ్రా |
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 0.338 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.266 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.115 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.205 గ్రా | ~ | |||
లూసిన్ | 0.326 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.264 గ్రా | ~ | |||
మితియోనైన్ | 0.072 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.2 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.059 గ్రా | ~ | |||
ఫెనిలాలనైన్ | 0.206 గ్రా | ~ | |||
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అలనైన్ | 0.239 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.505 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 0.221 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 0.957 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 0.344 గ్రా | ~ | |||
సెరైన్ | 0.252 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.1 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.054 గ్రా | ~ | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.088 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 0.077 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.104 గ్రా | నిమి 16.8 | 0.6% | 0.7% | |
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 0.062 గ్రా | ~ | |||
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.012 గ్రా | ~ | |||
22: 1 ఎరుకోవా (ఒమేగా -9) | 0.031 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.312 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 2.8% | 3.1% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 0.285 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.027 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.027 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 3% | 3.4% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.285 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 6.1% | 6.9% |
శక్తి విలువ 89 కిలో కేలరీలు.
- oz = 28.35 గ్రా (25.2 kCal)
తామర విత్తనాలు, ముడి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 1 - 11,4%, పొటాషియం - 14,7%, మెగ్నీషియం - 14%, భాస్వరం - 21%, మాంగనీస్ - 31,1%
- విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క అతి ముఖ్యమైన ఎంజైమ్లలో భాగం, ఇది శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ పదార్ధాలను అందిస్తుంది, అలాగే బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
- పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
- మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణ, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలపై స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి అవసరం. మెగ్నీషియం లేకపోవడం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 89 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, లోటస్ విత్తనాల ప్రయోజనాలు ఏమిటి, ముడి, కేలరీలు, పోషకాలు, లోటస్ విత్తనాల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, ముడి