పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 233 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 13.8% | 5.9% | 723 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 0.58 గ్రా | 76 గ్రా | 0.8% | 0.3% | 13103 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 13.46 గ్రా | 56 గ్రా | 24% | 10.3% | 416 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 28.18 గ్రా | 219 గ్రా | 12.9% | 5.5% | 777 గ్రా |
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.1 గ్రా | 20 గ్రా | 5.5% | 2.4% | 1818 గ్రా |
| నీటి | 54.28 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.4% | 1% | 4188 గ్రా |
| యాష్ | 2.4 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 27 μg | 900 μg | 3% | 1.3% | 3333 గ్రా |
| బీటా కారోటీన్ | 0.289 mg | 5 mg | 5.8% | 2.5% | 1730 గ్రా |
| బీటా క్రిప్టోక్సంతిన్ | 70 μg | ~ | |||
| లైకోపీన్ | 2530 μg | ~ | |||
| లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 124 μg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.024 mg | 1.5 mg | 1.6% | 0.7% | 6250 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.052 mg | 1.8 mg | 2.9% | 1.2% | 3462 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.026 mg | 5 mg | 0.5% | 0.2% | 19231 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.055 mg | 2 mg | 2.8% | 1.2% | 3636 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 2.86 mg | 15 mg | 19.1% | 8.2% | 524 గ్రా |
| విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 4.8 μg | 120 μg | 4% | 1.7% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.467 mg | 20 mg | 2.3% | 1% | 4283 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 107 mg | 2500 mg | 4.3% | 1.8% | 2336 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.5% | 9091 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 0.9% | 5000 గ్రా |
| సోడియం, నా | 30 mg | 1300 mg | 2.3% | 1% | 4333 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 5.8 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.3% | 17241 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 16 mg | 800 mg | 2% | 0.9% | 5000 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 0.87 mg | 18 mg | 4.8% | 2.1% | 2069 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.11 mg | 2 mg | 5.5% | 2.4% | 1818 గ్రా |
| రాగి, కు | 160 μg | 1000 μg | 16% | 6.9% | 625 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 1.2% | 3438 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 0.7% | 6000 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.86 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 28.45 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్) | 15.66 గ్రా | ~ | |||
| Maltose | 0.29 గ్రా | ~ | |||
| ఫ్రక్టోజ్ | 12.49 గ్రా | ~ | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 1.099 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 0.798 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టెరిన్ | 0.301 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 5.898 గ్రా | నిమి 16.8 | 35.1% | 15.1% | |
| 18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 5.753 గ్రా | ~ | |||
| 20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.145 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 5.029 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 44.9% | 19.3% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 3.859 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 1.17 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 1.17 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 100% | 42.9% | |
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 3.859 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 82.1% | 35.2% |
శక్తి విలువ 233 కిలో కేలరీలు.
- కప్ = 260 గ్రా (605.8 కిలో కేలరీలు)
- టేబుల్ స్పూన్ = 16 గ్రా (37.3 కిలో కేలరీలు)
సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, ఫ్రెంచ్, కొవ్వు రహిత, ఉప్పు లేదు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఇ - 19,1%, రాగి - 16%
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్‌తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 233 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, ఫ్రెంచ్, తక్కువ కొవ్వు, ఉప్పు, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, ఫ్రెంచ్, తక్కువ కొవ్వు, ఉప్పు లేదు