పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 217 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 12.9% | 5.9% | 776 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 5.97 గ్రా | 76 గ్రా | 7.9% | 3.6% | 1273 గ్రా |
ఫాట్స్ | 0.99 గ్రా | 56 గ్రా | 1.8% | 0.8% | 5657 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 46.28 గ్రా | 219 గ్రా | 21.1% | 9.7% | 473 గ్రా |
నీటి | 45 గ్రా | 2273 గ్రా | 2% | 0.9% | 5051 గ్రా |
యాష్ | 1.76 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 0.6% | 7500 గ్రా |
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.055 mg | 1.5 mg | 3.7% | 1.7% | 2727 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.055 mg | 1.8 mg | 3.1% | 1.4% | 3273 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 1.103 mg | 5 mg | 22.1% | 10.2% | 453 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.403 mg | 2 mg | 20.2% | 9.3% | 496 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 66 μg | 400 μg | 16.5% | 7.6% | 606 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 27.4 mg | 90 mg | 30.4% | 14% | 328 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.88 mg | 20 mg | 4.4% | 2% | 2273 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 1183 mg | 2500 mg | 47.3% | 21.8% | 211 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 98 mg | 1000 mg | 9.8% | 4.5% | 1020 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 68 mg | 400 mg | 17% | 7.8% | 588 గ్రా |
సోడియం, నా | 31 mg | 1300 mg | 2.4% | 1.1% | 4194 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 59.7 mg | 1000 mg | 6% | 2.8% | 1675 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 67 mg | 800 mg | 8.4% | 3.9% | 1194 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 2.09 mg | 18 mg | 11.6% | 5.3% | 861 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.178 mg | 2 mg | 8.9% | 4.1% | 1124 గ్రా |
రాగి, కు | 1444 μg | 1000 μg | 144.4% | 66.5% | 69 గ్రా |
జింక్, Zn | 1.13 mg | 12 mg | 9.4% | 4.3% | 1062 గ్రా |
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 0.549 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.578 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.091 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.338 గ్రా | ~ | |||
లూసిన్ | 0.647 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.26 గ్రా | ~ | |||
మితియోనైన్ | 0.035 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.232 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.162 గ్రా | ~ | |||
ఫెనిలాలనైన్ | 0.282 గ్రా | ~ | |||
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అలనైన్ | 0.271 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.659 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 0.375 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 0.835 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 0.297 గ్రా | ~ | |||
సెరైన్ | 0.4 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.439 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.093 గ్రా | ~ | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.267 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 0.177 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 0.09 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.126 గ్రా | నిమి 16.8 | 0.8% | 0.4% | |
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.005 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 0.121 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.527 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 4.7% | 2.2% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 0.406 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.122 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.122 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 13.6% | 6.3% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.406 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 8.6% | 4% |
శక్తి విలువ 217 కిలో కేలరీలు.
- oz (8-14 విత్తనాలు) = 28.35 గ్రా (61.5 కిలో కేలరీలు)
టాసిమమ్ డ్రింక్ యొక్క విత్తనాలు, ముడి విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ బి 5 - 22,1%, విటమిన్ బి 6 - 20,2%, విటమిన్ బి 9 - 16,5%, విటమిన్ సి - 30,4%, పొటాషియం - 47,3%, మెగ్నీషియం - 17 %, ఇనుము - 11,6%, రాగి - 144,4%
- విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, పేగులోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం వల్ల చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొర దెబ్బతింటుంది.
- విటమిన్ B6 కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో రోగనిరోధక ప్రతిస్పందన, నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియల నిర్వహణలో పాల్గొంటుంది, అమైనో ఆమ్లాల మార్పిడిలో, ట్రిప్టోఫాన్, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల జీవక్రియలో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, సాధారణ స్థాయి నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం ఆకలి తగ్గడం, చర్మం యొక్క పరిస్థితిని ఉల్లంఘించడం, హోమోసిస్టీనిమియా అభివృద్ధి, రక్తహీనత.
- విటమిన్ B6 కోఎంజైమ్గా, అవి న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొంటాయి. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, దీని ఫలితంగా కణాల పెరుగుదల మరియు విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా విస్తరించే కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం, పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్ మరియు హోమోసిస్టీన్ స్థాయిలు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన సంబంధం చూపబడింది.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
- మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణ, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలపై స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి అవసరం. మెగ్నీషియం లేకపోవడం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
- ఐరన్ ఎంజైమ్లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో కూడిన ఎంజైమ్లలో ఒక భాగం మరియు ఇనుప జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. మానవ శరీరం యొక్క కణజాలాలను ఆక్సిజన్తో అందించే ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు అస్థిపంజరం ఏర్పడటంలో లోపాలు, కనెక్టివ్ టిష్యూ డైస్ప్లాసియా అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 217 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, బ్రోసిమమ్ గింజలు తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి, ముడి, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు బ్రోసిమమ్ గింజలు, పచ్చిగా తాగడం