పిల్లల ప్లేట్‌లకు కొత్త ఆహారాన్ని పరిచయం చేయడానికి చిట్కాలు
వంట మరియు తయారీ పద్ధతులను మార్చండి. కొన్నిసార్లు పిల్లలు కూరగాయలను ఇష్టపడరు, ఎందుకంటే వారు దాని వండిన ఆకృతిని ఇష్టపడరు, అయితే వారు దానిని పచ్చిగా ఇష్టపడవచ్చు. ఉదాహరణకు, టొమాటోలు లేదా ఎండివ్ విషయంలో ఇది తరచుగా జరుగుతుంది. గుడ్లు కూడా డిష్‌లో కంటే బెచామెల్ సాస్‌తో గట్టిగా అంగీకరించబడతాయి, కోర్ట్ బౌలియన్ కంటే ఫిష్ గ్రాటిన్. అనేక కూరగాయలు మాష్ లేదా సూప్‌లో కూడా బాగా అంగీకరించబడతాయి. కానీ ప్రతి బిడ్డకు వారి ప్రాధాన్యతలు ఉంటాయి మరియు కొన్ని కొంచెం పునరావృతమవుతాయి ...
మీ బిడ్డను చేర్చుకోండి. కేవలం అతనికి ఆహారంతో పరిచయం. అతను వైనైగ్రెట్ తయారు చేయవచ్చు, పిండిని డిష్‌లో పోయవచ్చు లేదా టమోటా సలాడ్‌పై గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను చూర్ణం చేయవచ్చు ...
అతని పిల్లల టచ్ మరియు దృష్టిని ప్రేరేపించండి. పిల్లలు చాలా స్పర్శ కలిగి ఉంటారు. వాటిని కొన్ని ఆహారాలను తాకనివ్వండి లేదా పై క్రస్ట్‌ను పిండి వేయండి, ఉదాహరణకు. ప్రదర్శనలు మరియు రంగులతో కూడా ఆడండి. పిల్లవాడు మొదట కళ్ళ ద్వారా రుచి చూస్తాడు. ఒక ప్లేట్ ఆకలి పుట్టించేలా కనిపించాలి. కాబట్టి మారుతూ మరియు రంగులతో ఆడుకోండి. ఉదాహరణకు: చాక్లెట్ షేవింగ్‌లతో కూడిన ఆరెంజ్ సలాడ్, వైట్ బీన్స్‌తో గ్రీన్ బీన్స్ మరియు డైస్డ్ హామ్. పార్స్లీతో అలంకరించబడిన బంగాళాదుంప పాన్కేక్లను కూడా ప్రయత్నించండి.
భోజన సమయంలో కుటుంబ సభ్యులతో చర్చించండి. 3 మరియు 7 సంవత్సరాల మధ్య, ఒక పిల్లవాడు పెద్దవారిలాగే తినాలని కోరుకుంటాడు. ఈ మిమిక్రీని సద్వినియోగం చేద్దాం, తద్వారా భోజనం అనేది సామరస్యం మరియు ఆనందం యొక్క క్షణం అని అతను అర్థం చేసుకున్నాడు. అన్నింటికంటే మించి, కుటుంబ సభ్యులతో భోజనం పంచుకోండి మరియు వ్యాఖ్యలు చేయండి. ఉదాహరణకు: "క్యారెట్‌లోని తాజా క్రీమ్ మంచిదా?" ఇది తురిమిన క్యారెట్‌ల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది ”.
ప్రదర్శనలను గుణించండి. ఒక ఆహారాన్ని ఎంత ఎక్కువగా తెలుసుకుంటే మరియు ఆహ్లాదకరమైన అనుభూతితో ముడిపడి ఉంటే, మీ పిల్లలు దానిని రుచి చూడాలని కోరుకుంటారు. ఒక ఆట ఆడు. అతను ఆహారాన్ని రుచి చూసినప్పుడు అతనికి ఎలా అనిపిస్తుందో చెప్పడానికి అతనికి సహాయం చేయండి: “ఇది కుట్టుతుందా, చేదుగా ఉందా, తీపిగా ఉందా? ". మరియు మీరు ఇతర పిల్లలను స్వీకరిస్తే, "డిస్కవరీ గేమ్‌లను" మెరుగుపరచండి. ప్రతి ఒక్కరూ వారు ఇష్టపడే పండ్లను అందజేస్తారు మరియు ఇతరులు దానిని రుచి చూసేలా చేయాలి.
కూరగాయలు మరియు పిండి పదార్ధాలను కలపండి. పిల్లలు సంతృప్త మరియు తీపి ఆహారాలకు స్పష్టమైన ప్రాధాన్యతనిస్తారు, అందువలన పిండి పదార్ధాలు. కూరగాయలు తినడానికి అతనికి సహాయపడటానికి, రెండింటినీ కలపండి: ఉదాహరణకు, బఠానీలు మరియు చెర్రీ టొమాటోలతో పాస్తా, ఒక బంగాళాదుంప మరియు గుమ్మడికాయ గ్రేటిన్ ...
మీ పిల్లవాడిని తన ప్లేట్ పూర్తి చేయమని బలవంతం చేయవద్దు. అతను రుచి చూశాడు, బాగుంది. పట్టుబట్టవద్దు, అది "అతనికి మంచిది" అయినప్పటికీ, మీరు అతన్ని ఆపివేయవచ్చు. ఒకటి లేదా రెండు కాటులు తీసుకోవడం ద్వారా మీరు క్రమంగా ఆహారాన్ని అంగీకరించవచ్చు. ఆపై, ప్లేట్‌ను పూర్తి చేయమని బలవంతం చేయడం అతని ఆకలికి భంగం కలిగించే ప్రమాదం ఉంది, ఇది సహజంగా నియంత్రించబడుతుంది.