పరిపూరకరమైన ఆహారాల కోసం పిల్లల కేఫీర్: బిడ్డకు ఎలా ఇవ్వాలి? వీడియో

కేఫీర్ అనేది కాల్షియం యొక్క ముఖ్యమైన మూలం మరియు పిల్లల ఎముకలు మరియు దంతాల చురుకైన పెరుగుదల కాలంలో ఇది ఎంతో అవసరం. కూర్పులో చేర్చబడిన లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా కారణంగా ఇది సులభంగా గ్రహించబడుతుంది, ఇది జీర్ణ వ్యవస్థ పనితీరుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

నాడీ వ్యవస్థ యొక్క మంచి పనితీరుకు పిల్లలకి అవసరమైన గ్రూప్ B యొక్క విటమిన్లు కూడా కేఫీర్‌లో పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటాయి. పాల ప్రొటీన్లు మొత్తం పాలు కంటే ఈ ఉత్పత్తి నుండి బాగా శోషించబడతాయి.

కేఫీర్‌ని తయారు చేసే లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా పేగుల్లో పాతుకుపోయి హానికరమైన మైక్రోఫ్లోరా యొక్క పునరుత్పత్తిని అణిచివేస్తుంది. తాజా పానీయం ప్రేగుల పనిపై భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు మూడు రోజుల పటిష్ట ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

కేఫీర్ చాలా అరుదుగా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది, అవి ఆవు పాలు అసహనంతో బాధపడుతున్న పిల్లలలో కూడా జరగవు

తల్లి పాలు తినే పిల్లలకు, కేఫీర్ పరిచయం ఎనిమిది నెలల వయస్సులో ఉండాలి. సీసాలు తినిపించిన పిల్లలు ఈ పులియబెట్టిన పాల పానీయాన్ని ఆరు నెలల ముందుగానే తీసుకోవచ్చు.

ఇతర ఉత్పత్తుల వంటి కేఫీర్ పరిచయం క్రమంగా జరగాలి. మీరు 30 మిల్లీలీటర్ల నుండి పానీయం ఇవ్వడం ప్రారంభించాలి, ఒక గ్లాసులో కట్టుబాటుకు ఉపయోగించే కేఫీర్ మొత్తాన్ని తీసుకురావాలి.

శరీరం కోసం పానీయం యొక్క వ్యక్తిగత సహనం ఆధారంగా శిశువు కోసం కేఫీర్ ఎంపిక చేసుకోవాలి. అన్ని రకాల కేఫీర్ శిశువుకు అనుకూలంగా ఉంటే, గరిష్ట సానుకూల ప్రభావాన్ని సాధించడానికి వాటిని ప్రత్యామ్నాయం చేయడం మంచిది.

శిశువు కోసం రుచికరమైన కేఫీర్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు వీటిని తీసుకోవాలి:

• శిశువులకు 1 గ్లాసు క్రిమిరహితం చేసిన పాలు
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు కేఫీర్ స్టార్టర్ కల్చర్

పాలలో పుల్లని పోయాలి, ఫలిత మిశ్రమాన్ని పూర్తిగా కలపండి మరియు కాయడానికి వదిలివేయండి. రెడీమేడ్ కేఫీర్ 10 గంటల తర్వాత శిశువుకు ఇవ్వవచ్చు.

కేఫీర్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు సాధారణ పాశ్చరైజ్డ్ లేదా మొత్తం ఆవు పాలను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఉపయోగించే ముందు దానిని ఉడకబెట్టి, చల్లబరచాలి.

కింది ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి శిశువులకు కేఫీర్ తయారు చేయాలని శిశువైద్యులు సూచిస్తున్నారు:

• 1 లీటరు పాలు
• 30 గ్రాముల సోర్ క్రీం
• bifidumbacterin (మీరు ఏదైనా ఫార్మసీలో కొనుగోలు చేయవచ్చు)

40 ° C కు ఉడకబెట్టిన మరియు చల్లబడిన పాలలో సోర్ క్రీం మరియు బిఫిడుంబాక్టీరిన్ పౌడర్ జోడించండి, భవిష్యత్ కేఫీర్ కదిలించు మరియు చాలా గంటలు పులియబెట్టడానికి వదిలివేయండి.

ఇంట్లో శిశువు కోసం కేఫీర్ తయారుచేసేటప్పుడు, ఆరోగ్యకరమైన పరిణామాలు బయటకు రాకుండా ఆదర్శ పరిశుభ్రత మరియు వంధ్యత్వాన్ని గమనించాలి. ఇంట్లో ఆహారాన్ని తయారు చేయడం అసాధ్యం అయితే, మీరు స్టోర్‌లో పిల్లల పానీయం కొనుగోలు చేయవచ్చు.