వాస్కులర్ ఆరోగ్యానికి చాక్లెట్ మిల్క్‌షేక్ ప్రమాదకరం - శాస్త్రవేత్తలు

హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు 30-40 సంవత్సరాల వయస్సు నుండి ప్రజలను ఇబ్బంది పెట్టడం ప్రారంభిస్తాయి, కాబట్టి శాస్త్రవేత్తలు గుండె మరియు రక్త నాళాల వృద్ధాప్య ప్రక్రియను తగ్గించే మార్గాలను కనుగొనడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. వారానికి 50 గ్రాముల గింజలు తినడం వల్ల గుండె మరియు రక్తనాళాల సమస్యల సంభావ్యతను 3-4 రెట్లు తగ్గించవచ్చని హార్వర్డ్ యూనివర్సిటీ పరిశోధకులు కనుగొన్నారు. జీవశాస్త్రవేత్తలు, శరీరధర్మ శాస్త్రవేత్తలు మరియు వైద్యులు ఇస్కీమియా మరియు ఇతర హృదయ సంబంధ వ్యాధులలో తినకూడని అనేక ఉత్పత్తులను గుర్తించారు.

చాక్లెట్ మిల్క్ షేక్ రక్తనాళాలకు హానికరం

చాక్లెట్ మిల్క్ షేక్ రక్తనాళాలకు హాని కలిగిస్తుందని మెడికల్ యూనివర్సిటీకి చెందిన వైద్యురాలు జూలియా బ్రిటన్ చెప్పారు. మీరు ఒక గ్లాసు పానీయం త్రాగి, పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వును కలిగి ఉన్న ఒక వంటకం తింటే, రక్త నాళాలు మరియు ఎర్ర రక్త కణాలలో అనారోగ్య మార్పులు సక్రియం చేయబడతాయి. ఎర్ర రక్త కణాలు సహజంగా మృదువుగా ఉంటాయని ఆమె నివేదించింది, అయితే కొవ్వు పదార్ధాలు తిన్నప్పుడు, వాటి ఉపరితలంపై ప్రత్యేక "స్పైక్‌లు" కనిపిస్తాయి.

ఒక వ్యక్తి పూర్తిగా ఆరోగ్యంగా ఉంటే, సరైన ఆహారానికి కట్టుబడి ఉంటే, అలాంటి మార్పులు తాత్కాలికంగా మాత్రమే ఉంటాయి. ఒక ప్రయోగం నిర్వహించబడింది: 10 మంది పూర్తిగా ఆరోగ్యకరమైన వాలంటీర్లు ఒక ట్రీట్ తాగారు, ఇందులో ఐస్ క్రీం, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, చాక్లెట్ మరియు పూర్తి కొవ్వు పాలు ఉన్నాయి. ఒక గ్లాసు మిల్క్‌షేక్‌లో సుమారు 80 గ్రాముల కొవ్వు మరియు వెయ్యి కిలో కేలరీలు ఉన్నాయి. అటువంటి ఆహారాన్ని తీసుకున్న 4 గంటల తర్వాత, డాక్టర్ నాళాల స్థితిని విశ్లేషించారు. ప్రయోగం ఫలితంగా, అవి విస్తరించడం కష్టమని కనుగొనబడింది మరియు ఎర్ర రక్త కణాలు వాటి ఆకారాన్ని మార్చాయి.

జూలియా బ్రిటన్ ఎర్ర రక్త కణాల ఆకృతిలో మార్పును రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనతో అనుసంధానించారు. రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క ఇటువంటి ప్రతిచర్య గుండె మరియు రక్త నాళాల వ్యాధులకు కారణమవుతుంది. అలాగే, పానీయం కారణంగా, మైలోపెరాక్సిడేస్ ప్రోటీన్ స్థాయి తాత్కాలికంగా పెరిగింది (కట్టుబాటు నుండి విచలనం గుండెపోటును రేకెత్తిస్తుంది). ఆరోగ్యవంతమైన వ్యక్తులు కూడా చాక్లెట్ మిల్క్‌షేక్‌లను ముఖ్యంగా పెద్ద పరిమాణంలో తినడం మానుకోవాలని డాక్టర్ సలహా ఇస్తున్నారు.

గుండె మరియు రక్త నాళాలకు హాని కలిగించే అత్యంత ప్రమాదకరమైన ఆహారం

ప్రపంచ ప్రాముఖ్యత కలిగిన శాస్త్రవేత్తలు కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్‌కు ప్రధాన కారణం పోషకాహార లోపం, ప్రత్యేకించి పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వు మరియు ఉప్పు వినియోగం అని నమ్ముతారు.

కార్డియాలజిస్ట్ మరాట్ అరిపోవ్ హృదయనాళ వ్యవస్థకు హాని కలిగించే ప్రధాన ఉత్పత్తులకు పేరు పెట్టారు:

• రొట్టెలు (క్రీమ్ తో కేకులు, వెన్న కుకీలు, వెన్న నింపి బన్స్);
• ఎరుపు మరియు నలుపు కేవియర్;
• బీర్ (పురుషులకు 0,5 లీటర్ల కంటే ఎక్కువ మరియు మహిళలకు రోజుకు 0,33 లీటర్ల కంటే ఎక్కువ తాగడం విలువైనది);
• మెరిసే వైన్లు మరియు షాంపైన్;
• పేట్స్ మరియు పొగబెట్టిన సాసేజ్‌లు.

ఈ ఉత్పత్తులలో అత్యధిక మొత్తంలో అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి.

హార్వర్డ్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్‌లో పనిచేస్తున్న ఫిజియాలజిస్టులు పెద్ద ఎత్తున ప్రయోగాన్ని నిర్వహించారు. ఇది 30 సంవత్సరాలు కొనసాగింది మరియు MD ఎన్ పాన్ నేతృత్వంలో జరిగింది. 120 మంది వాలంటీర్లు ఈ పనిలో పాల్గొన్నారు. రెడ్ మీట్ ఆరోగ్యకరమైనదా కాదా అని తెలుసుకోవడానికి శాస్త్రవేత్తలు నిర్ణయించుకున్నారు.

గణాంక ప్రయోగంలో సుమారు 38 వేల మంది పురుషులు మరియు 82 వేల మంది మహిళలు పాల్గొన్నారు. అన్ని సమయాలలో, పరిశోధకులు 24 మరణాలను నమోదు చేశారు: 6 మంది వాస్కులర్ మరియు గుండె జబ్బులతో మరణించారు, 10 మంది వాలంటీర్లు ఆంకాలజీతో మరణించారు మరియు మిగిలినవారు ఇతర వ్యాధుల నుండి మరణించారు. ఎర్ర మాంసం తినడం మానవ శరీరంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుందని బ్రిటిష్ వారు ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నారు.

హృదయనాళ వ్యవస్థతో సమస్యలను సూచించే లక్షణాలు

వాస్కులర్ వ్యాధులు అన్ని ఇతర వ్యాధులలో ప్రపంచంలో నాల్గవ స్థానంలో ఉన్నాయి. అందువల్ల, 30-40 సంవత్సరాల వయస్సులో, నాళాలను బలోపేతం చేయడం విలువైనది మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనిచేయకపోవడం యొక్క మొదటి క్లినికల్ లక్షణాల వద్ద, నిపుణుడిని సంప్రదించండి.

అలారం గంటలు:

• ఇండోర్ మరియు అవుట్డోర్లో ఉష్ణోగ్రత పెరుగుదలతో పెరిగిన చెమట;
• కొట్టుకోవడం తలనొప్పి;
• మారుతున్న వాతావరణ పరిస్థితులతో బలహీనత మరియు తీవ్రమైన అలసట;
• కీళ్లలో నొప్పి మరియు నొప్పులు;
• చేతులు మరియు కాళ్ళలో చల్లని మరియు తిమ్మిరి అనుభూతి;
• ధమనులలో ఒత్తిడి పెరుగుతుంది;
• వేగవంతమైన లేదా నెమ్మదిగా హృదయ స్పందన.

తరచుగా అసమంజసమైన మైకముతో, స్పృహ యొక్క స్వల్పకాలిక నష్టం, శరీర స్థితిలో పదునైన మార్పు తర్వాత కళ్ళలో నల్లబడటం, దానిని పరిశీలించడం విలువ. వాస్కులర్ వ్యాధికి మరొక సంకేతం వాహనంలో ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు ఆకస్మిక చలన అనారోగ్యం.

ఈ లక్షణాలు రక్త నాళాల బలహీనత, రక్త ప్రసరణ ఉల్లంఘనను సూచిస్తాయి. ఇటువంటి వ్యక్తీకరణలు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిల పెరుగుదలతో సంబంధం కలిగి ఉండవచ్చు. సూచిక యొక్క కట్టుబాటు నుండి విచలనం కారణంగా, నాళాలు మరింత పెళుసుగా మారతాయి మరియు వాటి స్థితిస్థాపకతను కోల్పోతాయి.

అనుభవజ్ఞుడైన కార్డియాలజిస్ట్ కింది వ్యాధులను నిర్ధారిస్తాడు: రక్తపోటు మరియు అనారోగ్య సిరలు, వాస్కులర్ డిస్టోనియా మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్, థ్రోంబోఫ్లబిటిస్ మరియు ఫ్లేబిటిస్, వాస్కులర్ సంక్షోభాలు మరియు మైగ్రేన్లు.

రక్త నాళాల సమస్యల గురించి అన్ని రష్యన్ సర్జన్ చెప్పారు

ప్రసిద్ధ వైద్యుడు ఇగోర్ జాతేవాఖిన్ గ్రహం మీద ప్రతి మూడవ వ్యక్తికి రక్త నాళాలతో సమస్యలు ఉన్నాయని ఖచ్చితంగా తెలుసు. అథెరోస్క్లెరోసిస్ కారణంగా చాలా పాథాలజీలు కనిపిస్తాయి. 60% కంటే ఎక్కువ గుండెపోటులు మరియు స్ట్రోక్‌లు ఫలకాల ద్వారా ధమనులకు గాయంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. సంవత్సరానికి 40 నుండి 52% మంది ప్రజలు హృదయ సంబంధ వ్యాధులతో మరణిస్తున్నారు.

కొన్ని రకాల ఆంకాలజీకి చికిత్స చేయవచ్చని, అయితే అధునాతన అథెరోస్క్లెరోసిస్ కాదని జాతేవాఖిన్ పేర్కొన్నాడు. వ్యాధి అభివృద్ధికి నిజమైన మూల కారణం ఇంకా ఏ శాస్త్రవేత్తచే నిర్ణయించబడలేదు. జీవక్రియ రుగ్మత, వంశపారంపర్య సిద్ధత, వ్యసనాలు (కొవ్వు పదార్ధాలు తినడం, ధూమపానం) వల్ల ఈ వ్యాధి వస్తుందని పరిశోధకులు విశ్వసిస్తున్నారు. యువ, మొబైల్ మరియు సన్నని వ్యక్తులకు అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఎందుకు ఉన్నాయని ప్రశ్న అడగడం విలువ. ప్రమాదకరమైన వ్యాధికి ఆధారం కణాంతర వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్ అని సర్జన్ సూచిస్తున్నారు.

వాస్కులర్ వ్యాధుల ప్రారంభ దశలో, ఆహార పోషకాహారం సమస్య నుండి బయటపడటానికి సహాయపడుతుందని నిపుణుడు చెప్పారు, అయితే నడుస్తున్న ప్రక్రియతో, మందులు లేకుండా చేయడం ఇకపై సాధ్యం కాదు. అథెరోస్క్లెరోసిస్‌ను నివారించే అత్యంత ప్రభావవంతమైన పద్ధతి జంతువుల కొవ్వుల తిరస్కరణ అని జాతేవాఖిన్ అభిప్రాయపడ్డారు.

వాస్కులర్ వ్యాధుల విషయంలో, రష్యన్ సర్జన్ ఆహారంలో చేర్చమని సిఫార్సు చేస్తారు:

• తక్కువ కొవ్వు చేప;
• స్కిమ్డ్ పాల ఉత్పత్తులు;
• కూరగాయల ఆహారం;
• గుడ్డు సొనలు;
• కాలేయం;
• కూరగాయలు మరియు పండ్లు;
• తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు.

హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క ఉల్లంఘనలో చురుకైన జీవనశైలిని నిర్వహించడం అత్యంత ప్రభావవంతమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. శారీరక శ్రమ రక్త నాళాల అభివృద్ధిని ప్రేరేపిస్తుంది, శిక్షణ తర్వాత రోగి పరిస్థితి గణనీయంగా మెరుగుపడుతుంది.

గుండె మరియు రక్త నాళాలకు ఉపయోగకరమైన వ్యాయామం

స్వల్పకాలిక శక్తి శిక్షణ రక్త నాళాలు మరియు గుండెకు అత్యంత హానికరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. ఒక వ్యక్తి యొక్క సామర్థ్యాలు మరియు అతని గత అనారోగ్యాల గురించి బాగా తెలిసిన శిక్షకుడితో కలిసి పనిచేయడం ఉత్తమం. శారీరక శ్రమ సమయంలో, హృదయ స్పందనను పర్యవేక్షించడం విలువ.

శారీరక శ్రమ కారణంగా, పల్స్ నిమిషానికి 140 బీట్ల కంటే ఎక్కువగా ఉంటే, మీరు తేలికపాటి వ్యాయామాలకు మారాలి. అటువంటి పల్స్ వద్ద శరీరానికి ఆక్సిజన్ లేనందున ఇది తప్పనిసరిగా చేయాలి. ఫలితంగా, గుండె ఓవర్లోడ్, శ్వాసలోపం మరియు ఆక్సిజన్ ఆకలి ప్రారంభమవుతుంది.

వాస్కులర్ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు పెద్ద శ్రేణి కదలికలతో ఏరోబిక్ వ్యాయామానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. రన్నింగ్, యోగా, మీడియం-ఇంటెన్సిటీ పిలేట్స్, స్విమ్మింగ్, సైక్లింగ్ అనువైనవిగా నిరూపించబడ్డాయి.

నివారణ చర్యలు

హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల సంభవనీయతను నివారించడానికి, ధూమపానం మానేయడం విలువ. ధూమపానం చేయనివారు ఇతర వ్యక్తులు ధూమపానం చేసే గదిలో ఉండకూడదు (నిష్క్రియ ప్రక్రియ ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రమాదకరం). రోజూ ఐదు సిగరెట్లు తాగితే, వాస్కులర్ సమస్యల ప్రమాదం 40-50% పెరుగుతుంది. రోజుకు ఒక ప్యాక్ ధూమపానం చేసినప్పుడు, మరణ ప్రమాదం 8-10 రెట్లు పెరుగుతుంది.

హైపోకొలెస్ట్రాల్ ఆహారంతో వర్తింపు అంతర్గత అవయవాలు మరియు మొత్తం శరీరం యొక్క పనితీరును అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. కొవ్వు మాంసం ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని తగ్గించడం విలువ. కుందేలు మాంసం మరియు టర్కీ మాంసం తినడం అవసరం. తృణధాన్యాలు, పండ్లు, చేపలు మరియు కూరగాయలపై దృష్టి పెట్టడం మంచిది. నూనెలలో, వైద్యులు రాప్సీడ్, మొక్కజొన్న, పొద్దుతిరుగుడు, ఆలివ్లను సిఫార్సు చేస్తారు. ఉత్పత్తులలో కొవ్వు పదార్ధం ముప్పై శాతం మించకూడదు.

వాస్కులర్ వ్యాధులను నివారించడానికి, రోజుకు 5 గ్రాముల టేబుల్ ఉప్పు తీసుకోవడం విలువ. దాచిన ఉప్పు (రొట్టె, ఉడికించిన మరియు పొగబెట్టిన సాసేజ్) కలిగి ఉన్న ఆహార వినియోగాన్ని తగ్గించడం తప్పనిసరి. ఆహారంలో ఉప్పు పరిమాణం తగ్గడంతో, గుండె మరియు రక్త నాళాలతో సమస్యల ప్రమాదం 25-30% తగ్గుతుందని శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించారు.

మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియంతో కూడిన భోజనం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ ఉత్పత్తులలో బుక్వీట్, గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ, దుంపలు, ఎండుద్రాక్ష, ఆప్రికాట్లు, సీ కాలే ఉన్నాయి. అలసిపోయే ఆహారం మీద కూర్చోవలసిన అవసరం లేదు, హేతుబద్ధమైన సమతుల్య ఆహారం (రోజుకు 4-5 భోజనం) ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది.

ఒక వ్యక్తి అధిక బరువు కలిగి ఉంటే, అది చురుకుగా పోరాడటానికి అవసరం. అదనపు పౌండ్లు రక్త నాళాలు మరియు గుండెతో తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగిస్తాయి. గణాంక సర్వేల ప్రకారం, ప్రతివాదులలో 12-15% మందికి వారి బరువు తెలియదని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు. వయస్సుతో, ప్రజలు శరీర బరువును తక్కువగా పర్యవేక్షించడం ప్రారంభిస్తారు, ఇది వారి ఆరోగ్యంపై దుర్భరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

ధమనులలో ఒత్తిడిని నియంత్రించడం ఒక ముఖ్యమైన నివారణ చర్య (సూచిక పాదరసం 140/90 మిల్లీమీటర్లు మించకూడదు). ఈత కొట్టడం, బైక్ నడపడం, జాగింగ్ చేయడం ఖాయం. సగటు లోడ్ రోజుకు అరగంట ఉండాలి (వారానికి సుమారు 4-5 సార్లు). 50 ఏళ్లు పైబడిన వ్యక్తులు వివిధ రకాలైన తీవ్రతలను కలపాలి.

వాస్కులర్ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రోగులు లిపిడ్ జీవక్రియ మరియు హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలను నియంత్రించాలని శాస్త్రవేత్తలు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. మద్య పానీయాలు తీసుకోవడానికి రోగి యొక్క శరీరం తిరస్కరణపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది. తీవ్రమైన వ్యాధులను నివారించే ముఖ్యమైన కారకాల్లో ఒకటి ఒత్తిడి మరియు సంఘర్షణ పరిస్థితుల తగ్గింపు. చిన్న జీవనశైలి మార్పులతో కూడా, మొత్తం జీవి యొక్క వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మందగించడం మరియు రక్త నాళాలు మరియు గుండెతో సమస్యలను నివారించడం సాధ్యమవుతుంది.