మీరు వాటిని ఉడికించినప్పుడు క్రేఫిష్ చప్పరిస్తుందా?

క్రేఫిష్‌ను వేడినీటిలో విసిరినప్పుడు, స్క్వీక్ లాంటి శబ్దం వినబడుతుంది. కానీ వాస్తవానికి, క్రేఫిష్ తక్షణమే చనిపోతుంది (ముఖ్యంగా మీరు వాటిని వేడినీటిలో సరిగ్గా ఉంచినట్లయితే, అంటే తల క్రిందికి ఉంచినట్లయితే), వారు కీచులాడలేరు మరియు అందువల్ల స్క్వీక్ వల్ల కలిగే జాలి పూర్తిగా ఫలించదు.

ఈ దృగ్విషయం ఒక లక్షణ ధ్వనితో షెల్ కింద నుండి ఆవిరి బయటకు వస్తుంది అనే వాస్తవం కారణంగా ఉంది. ఆవిరి మొదట్లో కారపేస్ కింద ఉన్న ప్రదేశంలో పేరుకుపోతుంది. కాలక్రమేణా, ఒత్తిడి పెరుగుతుంది, మరియు ఆవిరి దాని ప్రభావంతో బయటకు నెట్టడం ప్రారంభమవుతుంది. ఆవిరి తప్పించుకునే స్లాట్‌లను కనుగొన్న తరువాత, అది బయటికి వెళుతుంది. ఆవిరిని బయటకు పంపే ప్రక్రియ హిస్సింగ్ ధ్వనితో కూడి ఉంటుంది. నియమం ప్రకారం, క్రేఫిష్ ఉడకబెట్టినప్పుడు, మొదటి రెండు నిమిషాల్లో ఒక లక్షణ ధ్వని వినబడుతుంది.

ఇది విరుద్ధంగా కూడా జరుగుతుంది - crayfish వంట చేసేటప్పుడు squeak లేదుమరియు అనుభవజ్ఞులైన తినేవాళ్ళు దీని గురించి గందరగోళానికి గురవుతారు. నిజమే, సంకేతం చాలా మంచిది కాదు - చాలా మటుకు, క్రేఫిష్ తాజా క్యాచ్ కాదు, అవి గాలిలో జీవించి బాగా ఆరిపోయాయి.

/ /