విషయ సూచిక
తినదగిన వసంత పుట్టగొడుగులు: ఫోటోలు మరియు పేర్లు
ఫిబ్రవరి చివరలో, స్నోడ్రిఫ్ట్లు కరగడం ప్రారంభించినప్పుడు, అడవులలో జీవితం మేల్కొంటుంది. సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో, మైసిలియం ప్రాణం పోసుకుంటుంది మరియు అభివృద్ధి చెందడం ప్రారంభమవుతుంది. ఒక నెల తరువాత, మొదటి వసంత పుట్టగొడుగులు అడవులలో కనిపిస్తాయి.
తినదగిన వసంత పుట్టగొడుగులు: పేర్లు మరియు ఫోటోలు
ఆకురాల్చే అడవులలో మరియు వేసవి కుటీరాలలో మొరెల్స్ మొదటిసారి కనిపిస్తాయి. అవి ప్రధానంగా ఆల్డర్, పోప్లర్ మరియు ఆస్పెన్ వంటి చెట్ల పక్కన పెరుగుతాయి.
అనుభవం లేని పుట్టగొడుగు పికర్ కూడా వారి లక్షణ లక్షణాల ద్వారా మోరెల్లను గుర్తించగలడు.
- ఇది నిటారుగా, పొడుగుగా ఉన్న తెల్లని కాలును కలిగి ఉంటుంది, ఇది దాని మృదుత్వంతో విభిన్నంగా ఉంటుంది.
- తేనెగూడు నిర్మాణంతో అధిక ఓవల్ టోపీ. టోపీ రంగు లేత గోధుమ నుండి ముదురు గోధుమ వరకు ఉంటుంది.
- పండు శరీరం బోలుగా ఉంటుంది మరియు మాంసం పెళుసుగా ఉంటుంది.
ఫోటో తినదగిన వసంత పుట్టగొడుగును చూపిస్తుంది - మోరెల్.
మరొక ప్రసిద్ధ ప్రారంభ పుట్టగొడుగు కుట్టడం. అతను, మోరెల్ లాగా, ఆకురాల్చే అడవులను ఇష్టపడతాడు. కుట్టడం అనుకవగలది మరియు స్టంప్లు, ట్రంక్లు మరియు కుళ్ళిన చెట్ల కొమ్మలపై పెరుగుతుంది. పంక్తులు దాని టోపీ ద్వారా సులభంగా గుర్తించబడతాయి - ఇది ఆకారం లేని రూపం, పెద్ద వాల్యూమ్ మరియు సెరిబ్రల్ మెలికలను పోలి ఉండే ఉంగరాల నమూనా ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. దీని రంగులు బ్రౌన్ నుండి ఓచర్ వరకు ఉంటాయి. కుట్టు కాలు-తెల్లటి రంగు, శక్తివంతమైన అదనంగా, పొడవైన కమ్మీలతో.
తప్పనిసరి మరియు పునరావృత వేడి చికిత్స తర్వాత కుట్లు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
తినదగిన వసంత పుట్టగొడుగులు: ఆరెంజ్ పెసికా
ఆరెంజ్ పెసిట్సా అడవులలో అన్ని ఇతర తినదగిన పుట్టగొడుగుల కంటే ముందుగానే కనిపిస్తుంది. యువ పెట్సిట్సాలో, టోపీ లోతైన గిన్నెను పోలి ఉంటుంది, కానీ కాలక్రమేణా అది నిఠారుగా మరియు సాసర్ లాగా మారుతుంది. ఈ నాణ్యత కోసం, నారింజ పెట్సిట్సాకు "సాసర్" అనే మారుపేరు ఉంది. మీరు ఈ పుట్టగొడుగును అడవి అంచున, అటవీ మార్గాలు పక్కన మరియు మంటలను కాల్చే ప్రదేశాలలో కలుసుకోవచ్చు.
పెసిట్సా యొక్క ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగు ఊరగాయగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే భద్రపరచబడుతుంది.
ఈ పుట్టగొడుగు తరచుగా సలాడ్లను అలంకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు మరియు వర్గీకరించిన పుట్టగొడుగులకు కూడా జోడించబడుతుంది. పెసిట్సాకు ఉచ్చారణ రుచి ఉండదు, కానీ దాని ప్రకాశవంతమైన రంగుతో ఆకర్షిస్తుంది. అదనంగా, దాని నుండి పొడి పొడిని తయారు చేస్తారు, ఇది రెండవ కోర్సులు లేదా సాస్లకు జోడించబడి వాటికి నారింజ రంగును ఇస్తుంది.
వసంత పుట్టగొడుగులను తీసుకున్న తర్వాత జాగ్రత్తగా మరియు శ్రద్ధగా ఉండండి - ప్రతిసారీ నీటిని మార్చడం ద్వారా వాటిని కనీసం 15 నిమిషాలు వేడినీటిలో రెండుసార్లు ఉడకబెట్టండి. ఈ సందర్భంలో, మీరు సాధ్యమైన టాక్సిన్స్ తీసుకోవడం నివారించవచ్చు.
అడవిలో కనిపించే పుట్టగొడుగుల తినదగినది మీకు అనుమానంగా ఉంటే, నడవండి - మీ ఆరోగ్యాన్ని పణంగా పెట్టవద్దు!