ఎంటోలోమా సెపియం (ఎంటోలోమా సెపియం)
- విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
- ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ఉపవర్గం: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ఆర్డర్: అగారికల్స్ (అగారిక్ లేదా లామెల్లర్)
- కుటుంబం: ఎంటోలోమాటేసి (ఎంటోలోమోవీ)
- జాతి: ఎంటోలోమా (ఎంటోలోమా)
- రకం: ఎంటోలోమా సెపియం (ఎంటోలోమా సెపియం)
- ఎంటోలోమా లేత గోధుమరంగు
- ఎంటోలోమా లేత గోధుమ రంగు
- పొటెన్టిల్లా
- టెర్నోవిక్
తల ఎంటోలోమా సెపియం 10-15 సెం.మీ వ్యాసానికి చేరుకుంటుంది. మొదట, ఇది ఫ్లాట్ కోన్ లాగా కనిపిస్తుంది, ఆపై విస్తరిస్తుంది లేదా ప్రోస్ట్రేట్ అవుతుంది, చిన్న ట్యూబర్కిల్ ఉంటుంది. టోపీ యొక్క ఉపరితలం కొద్దిగా జిగటగా ఉంటుంది, ఎండినప్పుడు సిల్కీగా మారుతుంది, చక్కటి ఫైబర్లను కలిగి ఉంటుంది, పసుపు లేదా పసుపు-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది మరియు గోధుమ-బూడిద రంగులో కూడా ఉంటుంది. పొడిగా ఉన్నప్పుడు కాంతివంతంగా ఉంటుంది.
ఎంటోలోమా సెపియం కలిగి ఉంటుంది కాలు ఎత్తు 15 సెం.మీ వరకు మరియు వ్యాసంలో 2 సెం.మీ. అభివృద్ధి ప్రారంభంలో, అది ఘనమైనది, తరువాత అది బోలుగా మారుతుంది. లెగ్ యొక్క ఆకారం స్థూపాకారంగా ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు వక్రంగా ఉంటుంది, రేఖాంశ ఫైబర్స్తో, మెరిసేది. కాండం యొక్క రంగు తెలుపు లేదా క్రీము తెలుపు.
రికార్డ్స్ ఫంగస్ వెడల్పు, అవరోహణ, మొదట తెలుపు, ఆపై క్రీమ్ లేదా పింక్ కలిగి ఉంటుంది. పాత పుట్టగొడుగులు గులాబీ-గోధుమ ప్లేట్లు కలిగి ఉంటాయి.
పల్ప్ తెలుపు, దట్టమైన, పిండి వాసన మరియు దాదాపు రుచి లేదు.
వివాదాలు కోణీయ, గోళాకార, ఎరుపు రంగు, గులాబీ బీజాంశం పొడి.
ఎంటోలోమా సెపియం పండ్ల చెట్లతో మైకోరిజాను ఏర్పరుస్తుంది: సాధారణ నేరేడు పండు మరియు జుంగేరియన్ హవ్తోర్న్, ప్లం, చెర్రీ ప్లం, బ్లాక్థార్న్ మరియు ఇతర సారూప్య తోట చెట్లు మరియు పొదల పక్కన పెరుగుతాయి. ఇది పర్వత సానువులలో పెరుగుతుంది, కానీ సాగు చేయబడిన తోటలలో (తోటలు, ఉద్యానవనాలు) కూడా చూడవచ్చు. తరచుగా చెల్లాచెదురుగా ఉన్న సమూహాలను ఏర్పరుస్తుంది. పెరుగుతున్న కాలం ఏప్రిల్ చివరిలో ప్రారంభమవుతుంది మరియు జూన్ చివరిలో ముగుస్తుంది.
ఈ ఫంగస్ కజాఖ్స్తాన్ మరియు వెస్ట్రన్ టియెన్ షాన్లో కనిపిస్తుంది, ఇక్కడ సహజీవన చెట్లు పెరుగుతాయి. ఆమె పర్వతాల ఉత్తర వాలులలో, గల్లీలు మరియు లోయలలో పెరగడానికి ఇష్టపడుతుంది.
పుట్టగొడుగు తినదగినది, మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులను వండడానికి ఉపయోగిస్తారు, అయితే ఇది మెరినేట్ చేసినప్పుడు ఉత్తమంగా రుచి చూస్తుంది.
ఈ పుట్టగొడుగు తోట ఎంటోలోమాను పోలి ఉంటుంది, ఇది ఇతర చెట్ల క్రింద వ్యాపిస్తుంది. ఇది కూడా మే పుట్టగొడుగు లాగా కనిపిస్తుంది, ఇది కూడా తినదగినది.
ఈ జాతి తోట ఎంటోలోమా కంటే తక్కువగా తెలుసు, ఇది దాదాపు ప్రతిచోటా కనిపిస్తుంది ఎంటోలోమస్ సెపియం కనుగొనడం చాలా కష్టం.