ఫ్రెంచ్ కనెక్షన్ - 21-23% వాల్యూమ్ బలంతో ఒక సాధారణ ఆల్కహాలిక్ కాక్టెయిల్. బాదం సువాసన మరియు తేలికపాటి తీపి రుచితో నట్టి నోట్స్తో. పానీయం డెజర్ట్ వర్గానికి చెందినది. ఒక విలక్షణమైన లక్షణం - ఇంట్లో త్వరగా వంట చేయడం.
చారిత్రక సమాచారం
రెసిపీ రచయిత తెలియదు. కాక్టెయిల్ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఉద్భవించిందని మరియు అదే పేరుతో "ది ఫ్రెంచ్ కనెక్షన్" (1971) చిత్రం పేరు పెట్టబడిందని నమ్ముతారు. డ్రగ్ డీలర్లతో న్యూయార్క్ డిటెక్టివ్లు చేసిన పోరాటంపై జరిగిన వాస్తవ సంఘటనల ఆధారంగా రూపొందించిన యాక్షన్-ప్యాక్డ్ డిటెక్టివ్ కథ ఇది. అమెరికన్ ఫిల్మ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ది ఫ్రెంచ్ కనెక్షన్ని అన్ని కాలాలలోనూ గొప్ప చిత్రాలలో ఒకటిగా గుర్తించింది. ఆసక్తికరంగా, ఈ ప్రత్యేక చిత్రం సినిమాల్లో కార్ ఛేజింగ్ల పూర్వీకుడిగా పరిగణించబడుతుంది.
ఫ్రెంచ్ కనెక్షన్ కాక్టెయిల్ ఇంటర్నేషనల్ బార్టెండర్స్ అసోసియేషన్ (IBA) అధికారిక జాబితాలో చేర్చబడింది మరియు ఆధునిక క్లాసిక్స్ విభాగంలో ఉంది. రుచి "గాడ్ ఫాదర్" లాగా ఉంటుంది - అమరెట్టోతో విస్కీ, కానీ మృదువైనది.
కాక్టెయిల్ రెసిపీ ఫ్రెంచ్ కనెక్షన్
కూర్పు మరియు నిష్పత్తులు:
- కాగ్నాక్ - 35 ml;
- అమరెట్టో లిక్కర్ - 35 ml;
- మంచు.
కాగ్నాక్ ఎంపిక ప్రాథమిక ప్రాముఖ్యత లేదు, 3 సంవత్సరాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు గల ఏదైనా బ్రాండ్ (ప్రాధాన్యంగా ఫ్రెంచ్) చేస్తుంది. కాగ్నాక్ను ద్రాక్ష బ్రాందీతో భర్తీ చేయవచ్చు.
తయారీ సాంకేతికత
1. మంచుతో విస్కీ గ్లాస్ (రాళ్ళు లేదా పాత ఫ్యాషన్) నింపండి.
2. కాగ్నాక్ మరియు అమరెట్టో జోడించండి.
3. కదిలించు. కావాలనుకుంటే నిమ్మ అభిరుచితో అలంకరించండి. గడ్డి లేకుండా సర్వ్ చేయండి.