జనాదరణ పొందిన ఆహారాలు తక్కువ కానీ తరచుగా తినాలని సిఫార్సు చేస్తాయి. ఇది ఆకలి మరియు బరువును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు. అయితే, ఇటీవలి అధ్యయనాలు దీనికి విరుద్ధంగా చూపుతాయి - మనం ఎంత తరచుగా తింటున్నామో, ఊబకాయం వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి మీరు సరిగ్గా ఎలా తింటారు?
ఆధునిక లయ "ప్రయాణంలో" మరియు మనకు వీలైనప్పుడు తినమని బలవంతం చేస్తుంది. అవసరమైనప్పుడు తినడం, మేము శరీరం యొక్క "బయోలాజికల్ క్లాక్" (సిర్కాడియన్ రిథమ్స్) పనిని భంగపరుస్తాము.1. లండన్లోని కింగ్స్ కాలేజ్ నుండి డయాబెటాలజీ మరియు పోషకాహార శాస్త్రాలలో నిపుణుడు గెర్డా పాట్ ఈ నిర్ణయానికి వచ్చారు. "జీర్ణం, జీవక్రియ, ఆకలికి సంబంధించిన అనేక ప్రక్రియలు సిర్కాడియన్ రిథమ్‌లపై ఆధారపడి ఉంటాయి" అని ఆమె చెప్పింది. "గడియారం వెలుపల తినడం వల్ల మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ (ఊబకాయం, రక్తపోటు మరియు అధిక రక్త చక్కెర కలయిక) అని పిలవబడే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది, ఇది మధుమేహం మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది."
మీరు తరచుగా అల్పాహారం చేసినప్పటికీ, చాలా మంది పోషకాహార నిపుణులు సలహా ఇస్తున్నట్లుగా, ఇది బరువు తగ్గడానికి మీకు సహాయపడదు, దీనికి విరుద్ధంగా, ఇది ఊబకాయానికి దోహదం చేస్తుంది.
ప్రామాణిక మోడ్ - 3 సార్లు ఒక రోజు - కూడా మీరు చాలా అధిక కేలరీల ఆహారాలు తింటే బరువు కోల్పోవడం సహాయం లేదు.
కాబట్టి ఏమి చేయాలో?
మంచి పోషణ యొక్క మూడు సూత్రాలు
గెర్డా పాట్ మరియు ఆమె సహచరులు, జనాదరణ పొందిన ఆహారాన్ని అధ్యయనం చేసి, బరువు తగ్గడానికి, మూడు నియమాలను పాటిస్తే సరిపోతుందని నిర్ధారణకు వచ్చారు. దీనికి కొంత ప్రయత్నం అవసరం. అయితే అది అసాధ్యమైన విషయం కాదు.
షెడ్యూల్ ప్రకారం తినండిమరియు నాకు ఖాళీ నిమిషం ఉన్నప్పుడు కాదు. ప్రతిరోజూ ఒకే సమయంలో అల్పాహారం, మధ్యాహ్న భోజనం మరియు స్నాక్స్ తీసుకోవాలని నియమం పెట్టుకోండి. నిద్రవేళకు ముందు తినకూడదని ప్రయత్నించండి మరియు సాయంత్రం అధిక కేలరీల ఆహారాలు మరియు ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లను నివారించండి.
మీ కేలరీలను ట్రాక్ చేయండి. మీరు ఖర్చు చేసే దానికంటే తక్కువ వినియోగించాలి. ప్రతిరోజూ అదే సమయంలో పాస్తా మరియు పిండి మరియు టేబుల్ వద్ద రోజంతా కార్యాలయంలో కూర్చుంటే, ఇది మిమ్మల్ని అధిక బరువు నుండి రక్షించదు. రాత్రి భోజనం నిద్రవేళకు కనీసం 3 గంటల ముందు ఉండాలి.
రోజంతా కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించండి. ఊబకాయం ఉన్న స్త్రీలు రాత్రి భోజనం కంటే అల్పాహారం వద్ద ఎక్కువ కేలరీలు తినే వారు వేగంగా బరువు కోల్పోతారు మరియు ఆరోగ్యకరమైన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహిస్తారు.
రోజులో వేర్వేరు సమయాల్లో తరచుగా భోజనం చేయడం కంటే ఒకే సమయంలో పూర్తి భోజనం చేయడం మంచిది
రోజులో వేర్వేరు సమయాల్లో తరచుగా భోజనం చేయడం కంటే ఒకే సమయంలో పూర్తి భోజనం చేయడం మంచిది, కాబట్టి కుటుంబ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు, లంచ్‌లు మరియు డిన్నర్‌ల ప్రాముఖ్యతను తక్కువ అంచనా వేయలేము - అవి పిల్లలకు షెడ్యూల్‌లో తినడం నేర్పడంలో సహాయపడతాయి.2.
కొన్ని దేశాలలో, ఈ అలవాటు సంస్కృతి ద్వారానే నిర్దేశించబడింది. ఫ్రాన్స్, స్పెయిన్, గ్రీస్, ఇటలీలో, భోజనం చాలా ముఖ్యమైనది, ఇది సాధారణంగా కుటుంబం లేదా స్నేహితులతో జరుగుతుంది. ఫ్రెంచ్ వారు చాలా తరచుగా రోజుకు మూడు భోజనం పాటిస్తారు. కానీ UK నివాసితులు తరచుగా సాధారణ భోజనాన్ని దాటవేస్తారు, వాటిని రెడీమేడ్ ఉత్పత్తులు మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్‌తో భర్తీ చేస్తారు.
అదే సమయంలో, బ్రిటీష్ మరియు అమెరికన్లకు, చాలా సందర్భాలలో, వినియోగించే కేలరీల మొత్తం పగటిపూట పెరుగుతుంది (తేలికపాటి అల్పాహారం మరియు హృదయపూర్వక విందు). ఫ్రాన్స్‌లో, వ్యతిరేక పరిస్థితి చారిత్రాత్మకంగా అభివృద్ధి చెందింది, కానీ ఇటీవలి సంవత్సరాలలో పరిస్థితి మారింది - మరింత తరచుగా ఫ్రెంచ్ అధిక కేలరీల విందులను ఇష్టపడతారు, ఇది బొమ్మలపై చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. కాబట్టి సామెత "మీరే అల్పాహారం తినండి, స్నేహితుడితో భోజనం పంచుకోండి మరియు శత్రువులకు విందు ఇవ్వండి" ఇప్పటికీ సంబంధితంగా ఉంది.
1 G. పాట్ మరియు ఇతరులు. «క్రోనో-న్యూట్రిషన్: శక్తి తీసుకోవడం మరియు స్థూలకాయంతో దాని అనుబంధంలో ప్రపంచ పోకడలపై పరిశీలనా అధ్యయనాల నుండి ప్రస్తుత సాక్ష్యం యొక్క సమీక్ష», ప్రొసీడింగ్స్ ఆఫ్ ది న్యూట్రిషన్ సొసైటీ, జూన్ 2016.
2 G. పాట్ మరియు ఇతరులు. "భోజన అసమానత మరియు కార్డియో-మెటబాలిక్ పరిణామాలు: పరిశీలన మరియు జోక్య అధ్యయనాల ఫలితాలు", న్యూట్రిషన్ సొసైటీ యొక్క ప్రొసీడింగ్స్, జూన్ 2016.