గాల్ మష్రూమ్ (టైలోపిలస్ ఫెలియస్) ఫోటో మరియు వివరణ

గాల్ ఫంగస్ (టైలోపిలస్ ఫెలియస్)

• గోర్చక్
• తప్పుడు పోర్సిని పుట్టగొడుగు

గాల్ ఫంగస్ (లాట్. టైలోపిలస్ ఫెలియస్) బోలెట్ కుటుంబానికి చెందిన టిలోపిల్ (లాట్. టైలోపిలస్) జాతికి చెందిన తినదగని గొట్టపు శిలీంధ్రం (లాట్. బోలేటేసి) దాని చేదు రుచి కారణంగా.

తల ∅లో 10 సెం.మీ వరకు, వృద్ధాప్యం వరకు, నునుపైన, పొడి, గోధుమ లేదా గోధుమ రంగు.

పల్ప్ , మందపాటి, మృదువైన, కట్ మీద గులాబీ రంగులోకి మారుతుంది, వాసన లేనిది, చాలా చేదుగా ఉంటుంది. గొట్టపు పొర మొదట తెల్లగా ఉంటుంది,

అప్పుడు ఒక మురికి గులాబీ.

బీజాంశం పొడి గులాబీ రంగు. బీజాంశం ఫ్యూసిఫారం, మృదువైనది.

కాలు 7 సెం.మీ పొడవు, 1 నుండి 3 సెం.మీ ∅ వరకు, ఉబ్బిన, క్రీము-బఫీ, ముదురు గోధుమ రంగు మెష్ నమూనాతో ఉంటుంది.

గాల్ ఫంగస్ శంఖాకార అడవులలో, ప్రధానంగా ఇసుక నేలపై పెరుగుతుంది, జూలై నుండి అక్టోబర్ వరకు అరుదుగా మరియు సమృద్ధిగా కాదు.

పిత్త పుట్టగొడుగు తినదగనిది ఎందుకంటే చేదు రుచి. బాహ్యంగా బోలెటస్‌తో సమానంగా ఉంటుంది. వంట చేసేటప్పుడు, ఈ పుట్టగొడుగు యొక్క చేదు అదృశ్యం కాదు, కానీ పెరుగుతుంది. కొన్ని మష్రూమ్ పికర్స్ చేదును వదిలించుకోవడానికి గాల్ ఫంగస్‌ను ఉప్పు నీటిలో నానబెట్టి, ఆపై ఉడికించాలి.

పిత్తాశయ ఫంగస్ తినడం అసహ్యకరమైన రుచి కారణంగా మాత్రమే అసాధ్యం అని శాస్త్రవేత్తలు అంగీకరిస్తున్నారు.

విదేశీ సహచరులు ఈ సిద్ధాంతాన్ని ఖండించారు. గాల్ ఫంగస్ యొక్క గుజ్జులో, విషపూరిత పదార్థాలు విడుదల చేయబడతాయి, ఇవి ఏదైనా, స్పర్శ, పరిచయాల సమయంలో త్వరగా మానవ రక్తంలోకి శోషించబడతాయి. ఈ పదార్ధాలు కాలేయ కణాలలోకి చొచ్చుకుపోతాయి, అక్కడ అవి తమ విధ్వంసక ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.

ఈ ఫంగస్ సేకరణ సమయంలో "నాలుక పరీక్ష" తర్వాత మొదటి రోజున, ఒక వ్యక్తి కొంచెం మైకము మరియు బలహీనత అనుభూతి చెందుతాడు. భవిష్యత్తులో, అన్ని లక్షణాలు అదృశ్యమవుతాయి. మొదటి సంకేతాలు కొన్ని వారాల తర్వాత కనిపిస్తాయి.

పిత్తం వేరు చేయడంతో సమస్యలు ప్రారంభమవుతాయి. కాలేయం పనితీరు దెబ్బతింటుంది. టాక్సిన్స్ యొక్క అధిక సాంద్రత వద్ద, కాలేయం యొక్క సిర్రోసిస్ అభివృద్ధి చెందుతుంది.

అందువల్ల, పిత్తాశయ ఫంగస్ తినవచ్చా మరియు అది మానవులకు తినదగినదా అనే దాని గురించి మీరే సరైన తీర్మానం చేయవచ్చు. అటవీ జంతువులు, కీటకాలు మరియు పురుగులు కూడా పుట్టగొడుగుల రాజ్యం యొక్క ఈ ప్రతినిధి యొక్క ఆకర్షణీయమైన గుజ్జును విందు చేయడానికి ప్రయత్నించవు అనే వాస్తవం గురించి మాత్రమే ఆలోచించాలి.

ఇప్పటికీ పెయింట్ చేయని రంధ్రాలతో ఉన్న యువ పిత్తాశయ ఫంగస్ పోర్సిని మరియు ఇతర బోలెటస్ పుట్టగొడుగులతో (నెటెడ్ బోలెటస్, కాంస్య బోలెటస్) గందరగోళం చెందుతుంది, కొన్నిసార్లు ఇది బోలెటస్‌తో గందరగోళం చెందుతుంది. ఇది కాండం మీద పొలుసులు లేకపోవడం ద్వారా, పుట్టగొడుగుల నుండి చీకటి మెష్ ద్వారా బోలెటస్ పుట్టగొడుగుల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది (పుట్టగొడుగులలో, మెష్ కాండం యొక్క ప్రధాన రంగు కంటే తేలికగా ఉంటుంది).

నిర్దిష్ట చేదును కలిగి ఉన్న పుట్టగొడుగును కొలెరెటిక్ ఏజెంట్‌గా ప్రతిపాదించారు.