ముళ్ల పంది (హైడ్నెల్లమ్ కాంక్రీసెన్స్)
- విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
- ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ఉపవర్గం: ఇన్సర్టే సెడిస్ (అనిశ్చిత స్థానం)
- ఆర్డర్: థెలెఫోరల్స్ (టెలిఫోరిక్)
- కుటుంబం: బ్యాంకరేసి
- జాతి: హైడ్నెల్లమ్ (గిడ్నెల్లమ్)
- రకం: Hydnellum concrescens (హెర్బెర్రీ గీతలు)
హైడ్నస్ జోన్ చేయబడింది
ముళ్ల పంది చారల (లాట్. Hydnellum పెరుగుతోంది) ప్రస్తుతం పుట్టగొడుగులను పికర్స్ కోసం చాలా అరుదు. పుట్టగొడుగు Gibnum జాతికి చెందినది, Ezhovikaceae కుటుంబానికి చెందినది. ఇది అడవి పుట్టగొడుగు, మానవ వినియోగానికి తగినది కాదు.
దాని ప్రదర్శనలో, ఇది తినదగని రెండు సంవత్సరాల ఆరబెట్టేదిలా కనిపిస్తుంది. వ్యత్యాసం ఆరబెట్టేది ఉచ్చారణ జోనింగ్తో చాలా సన్నని టోపీని కలిగి ఉంటుంది. టోపీ దిగువన చిన్న పంక్టేట్ రంధ్రాలతో కప్పబడి ఉంటుంది.
పుట్టగొడుగు ఒక రస్టీ-గోధుమ టోపీతో అలంకరించబడుతుంది, ఇది వ్యాసంలో పది సెంటీమీటర్లకు చేరుకుంటుంది. టోపీ యొక్క నమూనాలో, ఏకాంతర కాంతి చారలతో విడదీయడం గమనించవచ్చు. వెల్వెట్ సన్నని పుట్టగొడుగుల కాలు తుప్పు పట్టినట్లు పెయింట్ చేయబడింది. చిన్న లేతగా కనిపించే బీజాంశం గోళాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఇది ఒంటరిగా మరియు టోపీలు మరియు కాళ్ళతో కలిసి ఉండే సమూహాలలో పెరుగుతుంది. కొన్నిసార్లు ఇది వరుసలలో పెరుగుతుంది.
హెడ్జ్హాగ్ చారలు ప్రస్తుతం చాలా అరుదు, ప్రధానంగా శరదృతువు ప్రారంభంలో, ఆగస్టు మరియు సెప్టెంబర్లలో. ఇది బాగా కుళ్ళిన నేలల్లో మిశ్రమ అడవులలో పెరుగుతుంది. తరచుగా పుట్టగొడుగు పికర్స్ నాచు యొక్క దట్టాల మధ్య అతన్ని కలుస్తారు. పెరగడానికి ప్రత్యేకంగా ఇష్టమైన ప్రదేశం మిశ్రమ బిర్చ్ అడవులు.
దాదాపు అన్ని రకాల మనుగడలో ఉన్న ముళ్ల పంది పుట్టగొడుగులు అరుదైన మరియు అంతరించిపోతున్న జాతులు, కాబట్టి అవి విధ్వంసం నుండి రక్షించబడాలి. పంపిణీ ప్రాంతం విస్తారమైన సైబీరియన్ అడవులు, ఫార్ ఈస్ట్, మన దేశంలోని యూరోపియన్ భాగం.
చారల ముళ్ల పంది పుట్టగొడుగులను తీయడం లేదా నిశ్శబ్ద వేట అని పిలవబడే ఔత్సాహికులు మరియు వృత్తిపరమైన మష్రూమ్ పికర్లకు బాగా తెలుసు. దాని తినదగని కారణంగా, ఇది పోషక విలువను సూచించదు, కాబట్టి ఇది క్రియాశీల ఫలాలు కాస్తాయి కాలంలో సామూహిక సేకరణకు లోబడి ఉండదు. ఇది అరుదైన జాతిగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.