పైన్ గింజలను తొక్కడానికి ఇంట్లో తయారుచేసిన మార్గం

వాక్యూమ్ క్రషర్‌లను పైన్ గింజలను తొక్కడానికి పారిశ్రామిక స్థాయిలో ఉపయోగిస్తారు. శుభ్రపరిచే ఈ పద్ధతిలో, కెర్నలు ఆకారం భద్రపరచబడుతుంది మరియు గింజలు తమ ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోవు. కానీ ఇప్పటికే ఒలిచిన పైన్ గింజలను కొనుగోలు చేయడం దాని లోపాలను కలిగి ఉంది. అన్నింటిలో మొదటిది, అటువంటి ఉత్పత్తుల షెల్ఫ్ జీవితం పరిమితం. అదనంగా, భూగర్భ తయారీదారు నుండి ధృవీకరించని, తక్కువ-నాణ్యత ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేసే ప్రమాదం ఉంది.

పైన్ గింజలు వాటి షెల్స్‌లో వాటి వైద్యం మరియు సువాసన లక్షణాలను ఉత్తమంగా ఉంచుతాయి, కాబట్టి వాటిని ఉపయోగించే ముందు వాటిని తొక్కడం మంచిది. ఈ విషయంలో, ప్రశ్న తరచుగా తలెత్తుతుంది: ఇంట్లో దీన్ని సరిగ్గా ఎలా చేయవచ్చు.

ఒకేసారి ఎక్కువ పైన్ గింజలు తినడం మంచిది కాదు. ఇది చాలా అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి. కేవలం 50 గ్రా గింజల్లో 300 కేలరీలు ఉంటాయి

ఇంట్లో పైన్ గింజలను తొక్కేటప్పుడు, నీటిలో ఉండే గింజల రుచి కొద్దిగా మారుతుందని గుర్తుంచుకోవాలి. అదనంగా, వాటిని ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయలేము.

చిన్న మొత్తంలో పైన్ గింజలను తొక్కడానికి మీరు వెల్లుల్లి ప్రెస్ లేదా శ్రావణాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, కాయలు కూడా వేడినీటిలో ముందుగా నానబెడతారు.

ఇంట్లో పైన్ గింజలను తొక్కడానికి యాంత్రిక పద్ధతులతో పాటు, ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసాలను ఉపయోగించి ఒక సాధారణ పద్ధతి ఉంది. ఇది చేయుటకు, ముందుగా పైన్ గింజలను నూనె వేయకుండా పాన్‌లో వేడి చేసి, ఆపై వాటిని మంచు నీటిలో పోయాలి. ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి, పాన్‌లో గింజలను అతిగా బహిర్గతం చేయకపోవడం చాలా ముఖ్యం, లేకుంటే అవి వాటి ఉపయోగకరమైన మరియు వైద్యం చేసే లక్షణాలను కోల్పోతాయి.