ఈ పండ్ల యొక్క రెండు డజన్ల కొద్దీ దాని ప్రభావం ఒక టాబ్లెట్ ఆస్పిరిన్తో సమానమని మీకు తెలుసా? అవును! ఇది చెర్రీ గురించి, అదే తోట సంస్కృతి గురించి, ఇది అందమైన పువ్వులతో మన కళ్ళను ఆహ్లాదపరుస్తుంది మరియు అద్భుతమైన పుల్లని తీపి మరియు చాలా రుచిగల పండును ఇస్తుంది.
బుతువు
జూలై ప్రారంభంలో చెర్రీస్ యొక్క ప్రారంభ రకాలు ఇప్పటికే పండినవి మరియు ఇది ఆగస్టు వరకు అందుబాటులో ఉంటుంది.
ఎలా ఎంచుకోవాలి
దెబ్బతిన్న లేదా కుళ్ళిన మచ్చలు లేకుండా ఎండిన పండ్లను ఎంచుకోండి. ఖచ్చితంగా కిణ్వ ప్రక్రియ వాసన ఉండకూడదు. కాండంతో రిఫ్రిజిరేటర్లో చెర్రీలను నిల్వ చేసి, వాడకముందే కడగాలి, ఇది ఫ్రూట్ షెల్ఫ్-లైఫ్ను పెంచుతుంది.
హీలింగ్ ప్రాపర్టీస్
గుండె మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థ కోసం
ప్రజలు చెర్రీని “హార్ట్ బెర్రీ” అని పిలుస్తారు మరియు ఇవి ఖాళీ పదాలు కాదు, ఎందుకంటే ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం మరియు వర్ణద్రవ్యాలతో కలిపి R- విటమింకింగ్ టానిన్లు ఉండటం వల్ల, చెర్రీస్ రక్త కేశనాళికల బలోపేతానికి దోహదం చేస్తాయి, వాటి స్వరాన్ని పెంచుతాయి మరియు అధిక రక్తం తగ్గుతాయి ఒత్తిడి.
రోగనిరోధక శక్తి కోసం
విటమిన్ సి ఉండటం వల్ల శరీరాన్ని వైరస్లు మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి కాపాడుతుంది, మరియు బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నిరోధించే పెద్ద మొత్తంలో ఫైటాన్సైడ్స్ కారణంగా, చెర్రీని సహజ యాంటీబయాటిక్గా పరిగణిస్తారు.
జీర్ణక్రియ మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియల కోసం
చెర్రీ ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది, అలాగే చెర్రీలలో కొంత భాగం జీవక్రియను సక్రియం చేస్తుంది, విషాన్ని తొలగించగలదు మరియు జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
అందం మరియు యువత కోసం
చెర్రీని కాస్మెటిక్ మాస్క్ల తయారీకి విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు, ఉదాహరణకు, చెర్రీ జ్యూస్ జిడ్డుగల చర్మానికి చాలా ప్రభావవంతమైన remedyషధం, ఇది రంధ్రాలను బిగించి, రిఫ్రెష్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు మొటిమలను తగ్గిస్తుంది.
జుట్టు యొక్క నూనెను ఎదుర్కోవడంలో చెర్రీ జ్యూస్ కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
అయితే జాగ్రత్తగా ఉండండి, పొట్టలో పుండ్లు మరియు కడుపు పూతతో బాధపడేవారికి చెర్రీస్ తినడం మినహాయించాలి.
ఎలా ఉపయోగించాలి
చెర్రీ వంటలో దాని స్థానాన్ని ఆక్రమించింది, మాంసం కోసం అద్భుతమైన సాస్లను సిద్ధం చేయండి, కంపోట్లు, జెల్లీలు ఉడికించాలి. చెర్రీ సాస్లో చెర్రీ ఫిల్లింగ్ లేదా డక్తో పంది రౌలేడ్ను తయారు చేసిన ఎవరికైనా ఇది మాంసంతో బాగా వెళ్తుంది, బేకింగ్లో ఇది చాలా అందంగా ఉంటుంది (పైస్, రోల్స్, కేకులు) మరియు దానితో ఎంత రుచికరమైన కుడుములు!
వాస్తవానికి, చెర్రీ అనేది జామ్, మార్మాలాడేస్, జామ్లు, మరియు కార్డియల్స్ మరియు లిక్కర్లకు ఎలాంటి ప్రకటనలు అవసరం లేదు. మరియు ఈ పండ్ల నుండి ఎంత రుచికరమైన ఐస్ క్రీం!
గురించి మరింత చెర్రీ ప్రయోజనాలు మరియు హాని మా పెద్ద వ్యాసంలో చదవండి: