ఆలివ్ ఆయిల్ అత్యంత ప్రయోజనకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లను కలిగి ఉంటుంది. కాస్మోటాలజీలో ఆలివ్ నూనె వాడకం కూడా విస్తృతంగా మారింది.
ఆలివ్ నూనె ధర చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఈ ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు తక్కువ-నాణ్యత ఉత్పత్తి కోసం డబ్బు చెల్లించాల్సిన అవసరం లేదు. ఉత్తమ నాణ్యత గల నిజమైన ఆలివ్ నూనెను కొనుగోలు చేయడంలో మీకు సహాయపడటానికి ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి:
1. లేబుల్పై శాసనం వర్జిన్ మరియు అదనపు వర్జిన్ కోసం చూడండి - ఇది మెకానికల్ నొక్కడం ద్వారా పొందబడుతుంది మరియు ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. రిఫైన్డ్ అని లేబుల్ చేయబడిన నూనె శుద్ధి చేయబడింది మరియు వేయించడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది, కానీ ఆరోగ్యకరమైనది కూడా. మరియు శాసనం పోమాస్ లేదా ఒరుజో అంటే నూనె కేక్ అని అర్థం. ఇది ప్రధానంగా బేకింగ్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది మరియు తక్కువ నాణ్యతతో ఉంటుంది.
2. ఈజిప్ట్, స్పెయిన్, గ్రీస్, ఇటలీలో ఆలివ్లు పెరుగుతాయి - ఈ దేశాలలో సరిగ్గా లేబుల్పై సూచించిన ఆలివ్ నూనె నిర్మాతగా ఉండాలి.
3. ఆలివ్ నూనెను ఎన్నుకునేటప్పుడు, అదే దేశంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన మరియు బాటిల్‌లో ఉంచిన దానిని ఎంచుకోండి.
4. నూనె రుచి మెరుగ్గా ఉంటుంది మరియు వీలైనంత తాజాగా ఉన్నప్పుడు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి ఇటీవల విడుదలైన దాన్ని ఎంచుకోండి.
5. ఆలివ్ నూనెను ముదురు గాజు కంటైనర్‌లో ఉంచాలని మరియు దానిని ఉపయోగించాలని మంచి తయారీదారుకు తెలుసు, ప్లాస్టిక్‌లో నూనెను కొనుగోలు చేయవద్దు.
6. అనేక నూనెల మిశ్రమాన్ని ఎన్నడూ కొనుగోలు చేయవద్దు, ఒక నియమం వలె, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి నాణ్యత లేనివి.
7. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఆలివ్ నూనెను ఉంచడం అవాంఛనీయమని దయచేసి గమనించండి, కానీ అది పొయ్యి దగ్గర నిల్వ చేయరాదు, కిచెన్ క్యాబినెట్లో దాని కోసం చీకటి ప్రదేశం ఎంచుకోండి.