హైగ్రోఫోరస్ మచ్చల (హైగ్రోఫోరస్ పస్తులటస్) ఫోటో మరియు వివరణ

మచ్చల హైగ్రోఫోరస్ (హైగ్రోఫోరస్ పుస్టులాటస్)

హైగ్రోఫోరా మచ్చల టోపీ:

వ్యాసంలో 2-5 సెం.మీ., యువ పుట్టగొడుగులలో కుంభాకారంగా ఉంటుంది, తరువాత పొంగిపొర్లుతుంది, ఒక నియమం వలె, మడతపెట్టిన అంచుతో, మధ్యలో కొద్దిగా పుటాకారంగా ఉంటుంది. బూడిదరంగు టోపీ యొక్క ఉపరితలం (మధ్యలో కంటే అంచుల వద్ద తేలికైనది) దట్టంగా చిన్న ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. తడి వాతావరణంలో, టోపీ యొక్క ఉపరితలం సన్నగా మారుతుంది, పొలుసులు అంతగా కనిపించవు, ఇది పుట్టగొడుగు మొత్తం తేలికగా కనిపిస్తుంది. టోపీ యొక్క మాంసం తెల్లగా, సన్నగా, పెళుసుగా, ఎక్కువ వాసన మరియు రుచి లేకుండా ఉంటుంది.

రికార్డులు:

చిన్న, కాండం మీద లోతుగా అవరోహణ, తెలుపు.

బీజాంశం పొడి:

వైట్.

హైగ్రోఫోరస్ యొక్క కొమ్మ మచ్చలు:

ఎత్తు - 4-8 సెం.మీ., మందం - సుమారు 0,5 సెం.మీ., తెలుపు, గుర్తించదగ్గ చీకటి ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది మచ్చల హైగ్రోఫోర్ యొక్క మంచి ప్రత్యేక లక్షణం. కాలు యొక్క మాంసం పీచుతో ఉంటుంది, టోపీలో వలె పెళుసుగా ఉండదు.

విస్తరించండి:

మచ్చల హైగ్రోఫోరస్ శంఖాకార లేదా మిశ్రమ అడవులలో సెప్టెంబరు మధ్య నుండి అక్టోబర్ చివరి వరకు సంభవిస్తుంది, ఇది స్ప్రూస్‌తో మైకోరిజాను ఏర్పరుస్తుంది; మంచి సీజన్లలో ఇది చాలా పెద్ద సమూహాలలో ఫలాలను ఇస్తుంది, అయినప్పటికీ సాధారణ అస్పష్టత ఈ విలువైన హైగ్రోఫోర్ కీర్తిని పొందేందుకు అనుమతించదు.

సారూప్య జాతులు:

తప్పు ప్రశ్న. రెండు చుక్కల నీటి వంటి ఒకదానికొకటి పోలి ఉండే హైగ్రోఫోర్స్ చాలా ఉన్నాయి. Hygrophorus pustulatus యొక్క విలువ ఖచ్చితంగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ప్రత్యేకించి, కాండం మరియు టోపీపై స్పష్టంగా కనిపించే మొటిమలు, అలాగే పెద్ద ఎత్తున ఫలాలు కాస్తాయి.

తినదగినది:

తినదగిన, అధికశాతం హైగ్రోఫోర్స్ లాగా; అయితే, ఎంత అనేది ఖచ్చితంగా చెప్పడం కష్టం. ఇది సున్నితమైన తీపి రుచితో తక్కువగా తెలిసిన తినదగిన పుట్టగొడుగుగా పరిగణించబడుతుంది, తాజాగా (సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం), సూప్‌లు మరియు రెండవ కోర్సులలో ఉపయోగించబడుతుంది.