స్టార్స్ లాగా బరువు తగ్గడం: ఆల్కలీన్ డైట్ ఎందుకు కొత్త ట్రెండ్

ఒక బిట్ చరిత్ర

ఆహారాల pH ని నియంత్రించే బరువు తగ్గించే ఆహారాన్ని ఆల్కలీన్ లేదా ఆల్కలీన్ అంటారు. దాని జీవ సూత్రాలను రాబర్ట్ యంగ్ పిహెచ్ మిరాకిల్‌లో మరియు పోషకాహార నిపుణులు విక్కీ ఎడ్గ్‌సన్ మరియు నటాషా కొరెట్ నిజాయితీగా ఆరోగ్యకరమైన ఆల్కలీన్ ప్రోగ్రామ్‌లో వివరించారు.

రష్యాలో, ఇటీవల మాస్కోలో నివసించిన మెడిసిన్ ప్రొఫెసర్, మైక్రోబయాలజిస్ట్ మరియు న్యూట్రిషనిస్ట్ రాబర్ట్ యంగ్ ద్వారా డైటరీ ప్రోగ్రామ్ ప్రాచుర్యం పొందింది. "మీరు అనారోగ్యంతో లేరు - మీరు ఆక్సిడైజ్ చేయబడ్డారు" అని రాబర్ట్ యంగ్ చెప్పారు.

ఇప్పుడు, ఆరోగ్యంగా, చురుకుగా మరియు శక్తివంతంగా ఉండటానికి, మీరు మాత్రలు తీసుకొని వైద్యుల వద్దకు వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు, ఆల్కలీన్ డైట్కు కట్టుబడి మరియు అతని పుస్తకంలో ఇచ్చిన సిఫార్సులను అనుసరించడం సరిపోతుంది. మరియు మీరు ఉత్పత్తుల యొక్క pH సూచికలతో పట్టికతో మిమ్మల్ని మీరు ఆర్మ్ చేసుకోవాలి.

విషయం ఏంటి

ఆల్కలీన్ ఆహారం యొక్క సారాంశం చాలా సులభం - మీరు శరీరాన్ని ఆమ్లీకరించే ఆహారాన్ని వదులుకోవాలి. శరీరం యొక్క పిహెచ్ బ్యాలెన్స్‌ని సాధారణ స్థితికి తీసుకురావడానికి ఇటువంటి పోషకాహార వ్యవస్థ ఆమ్లతను సాధారణీకరించడానికి రూపొందించబడింది: 7,35 నుండి 7,45 వరకు.

రోజువారీ ఆహారాన్ని సూత్రీకరించడం అవసరం, అందులోని 80% ఆహారాలు ఆల్కలీన్, మరియు 20% మాత్రమే ఆమ్లంగా ఉంటాయి.

వెర్నా క్లినిక్ అధిపతి, అత్యున్నత వర్గానికి చెందిన వైద్యుడు.

“ఏమైనప్పటికీ మంచి పేరు లేని ఉత్పత్తులను మీరు పరిమితం చేయాలి: ఈస్ట్ బ్రెడ్, ముఖ్యంగా వైట్ బ్రెడ్, పంది మాంసం, చికెన్, పాల ఉత్పత్తులు, సాస్‌లు, ముఖ్యంగా మయోన్నైస్, బంగాళాదుంపలు, ఆల్కహాల్, టీ, కాఫీ. మరియు ఆహారంలో ఆల్కలైజింగ్ ఆహారాల మొత్తాన్ని పెంచండి: ఆకుకూరలు, కూరగాయలు, పండ్లు, బెర్రీలు, మూలికలు, గుమ్మడికాయ మరియు పొద్దుతిరుగుడు గింజలు, నువ్వులు, కూరగాయల నూనెలు, తృణధాన్యాలు నుండి - వోట్స్, బ్రౌన్ రైస్, బుక్వీట్, లీన్ ఫిష్, - చెప్పారు. నైదా అలీయేవా. "తృణధాన్యాలు మరియు సీఫుడ్‌ను వారానికి 3 సార్లు మించకుండా ఆహారంలో చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది."

ఆహారంలో ఉండే ఆల్కలీన్ ఆహారాలు, అంటే కూరగాయలు మరియు పండ్లు, యువతను పొడిగిస్తాయి మరియు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి, అంతర్గత అవయవాల పూర్తి పనితీరును నిర్ధారిస్తాయి.

ఎండోక్రినాలజిస్ట్, పిహెచ్‌డి, ప్రోగ్రామ్ స్పెషలిస్ట్ “లోపలి నుండి అందం. వయసులేని అందం ”, ESTELAB క్లినిక్.

"కూరగాయలు మరియు పండ్లను పచ్చిగా తినడం మంచిది" అని డైట్ సృష్టికర్తలు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఇది సాధ్యం కాకపోతే, వేడి చికిత్స సమయంలో వేయించడానికి దూరంగా ఉండాలి. ఇది ఆహార లక్షణాలను మారుస్తుంది మరియు ఆల్కలీన్ ఉత్పత్తి ఆమ్లంగా మారుతుంది, - అని చెప్పారు అన్నా అగాఫోనోవా... - మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, పొటాషియం, కాల్షియం, సోడియం మరియు ఐరన్ వంటి కూర్పును తయారు చేసే మైక్రోఎలిమెంట్స్ కారణంగా ఆల్కలనైజేషన్ జరుగుతుంది.

ఆమోదయోగ్యం కాని ఆహారాల జాబితాలో తీవ్రమైన ఆక్సీకరణకు దోహదపడే ఆహారాలు ఉన్నాయి. ఇది కొన్ని ఆహారాలలో ఉండే యూరిక్ మరియు కార్బోనిక్ యాసిడ్ ప్రభావంతో జరుగుతుంది. సల్ఫర్, క్లోరిన్, భాస్వరం మరియు అయోడిన్ ప్రభావంతో ఆమ్ల వాతావరణం సృష్టించబడుతుంది, ఇవి కొంత ఆహారంలో పుష్కలంగా ఉంటాయి. "

యాసిడిక్ రియాక్షన్ అనేది జంతు మూలం యొక్క ఉత్పత్తులు, అలాగే పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్‌కు గురైన వాటి ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది - పాలిష్ చేసిన తృణధాన్యాలు, ఊరగాయలు, పొగబెట్టిన మాంసాలు, తయారుగా ఉన్న ఆహారం.

డైట్ సృష్టికర్తలు వర్గీకరణపరంగా సిఫార్సు చేస్తారు తిరస్కరించవచ్చు నుండి: చక్కెర, తెలుపు రొట్టె మరియు రొట్టెలు, రెడీమేడ్ సాస్‌లు, పొగబెట్టిన మాంసాలు, స్వీట్లు, ఆల్కహాల్, పాలిష్ చేసిన తృణధాన్యాలు, పాస్తా.

పరిమితం ఏదైనా మాంసం (పౌల్ట్రీ, గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, గేమ్, ఆఫిల్), ఆవు పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు, గుడ్లు, చేపలు, పుట్టగొడుగులు, పాస్తా, చిక్కుళ్ళు మరియు తృణధాన్యాలు, టీ మరియు కాఫీ మొత్తం.

ఫలితం

ఈ సూత్రాలకు అనుగుణంగా, ఆల్కలైన్ ప్రొడక్ట్ లైన్‌తో కలిపి, రచయితల ప్రకారం, 3-4 వారాలలో శ్రేయస్సు మెరుగుదలకు హామీ ఇస్తుంది.

లాన్సెట్-సెంటర్ కాస్మోటాలజీ క్లినిక్‌లో ప్రముఖ స్పెషలిస్ట్ మరియు వ్యక్తిగతీకరించిన మరియు నివారణ వైద్యంలో నిపుణుడు. పర్సనలైజ్డ్ మెడిసిన్ సెంటర్ హెడ్, IMC "LANTSET" (Gelendzhik)

"పోషకాహార నిపుణుడిగా, ప్రతిఒక్కరికీ ఈ ఆహారాన్ని సిఫారసు చేయకుండా నన్ను ఏది ఆపుతోంది? - చెబుతుంది ఆండ్రీ తారాసేవిచ్. - అన్నింటిలో మొదటిది, ఈ రోజు మనం ఒక స్థితిలో మాత్రమే ఆరోగ్యంలో స్థిరమైన సానుకూల ఫలితాన్ని పొందగలము - మానవ జీవితంలోని అన్ని రంగాలకు సమగ్రమైన, సమగ్రమైన విధానం. నిస్సందేహంగా, ప్రవర్తన యొక్క పోషక వ్యూహాన్ని మార్చడం, పోషణను ఆల్కలైజ్ చేయడం ఇప్పటికే 50% విజయం. అయితే ఇది కేవలం 50%మాత్రమే. "

పోషకాహారంలో ప్రతిపాదిత మార్పుతో పాటు, ఒక వ్యక్తి జీవితంలోని ఇతర రంగాలలో ఆడిట్ నిర్వహించడం తప్పనిసరి మరియు అవసరం.

1) మరియు ఇది మొదటిది, చిన్న ప్రేగు యొక్క మైక్రోబయోటా యొక్క కూర్పు యొక్క దిద్దుబాటు, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క కార్యకలాపాల పునరుద్ధరణ.

2) సిర్కాడియన్ రిథమ్స్ (నిద్ర మరియు మేల్కొలుపు) లో క్రమంలో ఉంచడం మరియు ప్రతి రాత్రి నిర్దేశించిన 7-8 గంటల నిద్రను తిరిగి పొందడం అవసరం.

3) మరియు చివరకు కొవ్వు దహనం కోసం నేడు బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన అలసటతో కూడిన, అధిక తీవ్రత కలిగిన వ్యాయామాలు ప్రధానంగా శరీరం యొక్క ఆమ్లీకరణకు దారితీస్తుందని అర్థం చేసుకోండి. మరియు దీనిని నేర్చుకున్న తర్వాత, వాటిని దీర్ఘకాలికంగా, తక్కువ తీవ్రతతో, రెగ్యులర్‌గా, వారానికి కనీసం 4 సార్లు, ఏరోబిక్ (శ్వాసలోపం మరియు అధిక శ్వాసలోపం లేకుండా) శారీరక శ్రమతో భర్తీ చేయండి.