మైక్రోవేవ్ క్రౌటన్లు: ఎలా ఉడికించాలి? వీడియో
మీరు మైక్రోవేవ్‌లో తీపి లేదా సాల్టెడ్ క్రాకర్లను తయారు చేయవచ్చు మరియు అవి ఓవెన్‌లో కంటే వేగంగా వండుతాయి. మీరు తీపి క్రోటన్‌లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వవచ్చు, ఉడకబెట్టిన పులుసు కోసం క్రోటన్లు లేదా క్రోటన్‌లను తయారు చేయవచ్చు - ఇవన్నీ ఎంచుకున్న బ్రెడ్ మరియు సంకలితాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
మైక్రోవేవ్‌లో క్రౌటన్లు
అటువంటి ఉత్పత్తులను ఏదైనా పాత రొట్టె లేదా రోల్ నుండి తయారు చేయవచ్చు. తీపి చేర్పుల కోసం తేనె, గోధుమ లేదా సాధారణ చక్కెర, మొలాసిస్ మరియు వివిధ రకాల సుగంధాలను ఉపయోగించండి.
మీకు ఇది అవసరం: - 1 రొట్టె; - 1 టేబుల్ స్పూన్ బ్రౌన్ షుగర్; - 1 టీస్పూన్ వనిల్లా చక్కెర.
తెల్ల రొట్టెను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. గోధుమ చక్కెరను వనిల్లా చక్కెరతో కలపండి. రొట్టె ముక్కలను ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ మీద అమర్చండి మరియు ప్రతి చక్కెర మిశ్రమంతో చల్లుకోండి. మైక్రోవేవ్‌లో ప్లేట్ ఉంచండి మరియు గరిష్ట శక్తితో 4 నిమిషాలు ఆన్ చేయండి. బ్రెడ్ ముక్కలు ఓవెన్‌లో నిలబడనివ్వండి, ఆపై 3 నిమిషాలు తిరిగి ఆన్ చేయండి.
పూర్తయిన క్రోటన్‌లను బుట్టకు బదిలీ చేసి చల్లబరచండి. వాటిని టీ లేదా కాఫీతో సర్వ్ చేయండి.
మూలికలతో సాల్టెడ్ క్రోటన్లు
ఈ రస్క్‌లు తేలికపాటి బీర్ చిరుతిండి లేదా సూప్ అదనంగా ఉండవచ్చు.
మీకు ఇది అవసరం: - పాత రొట్టె రొట్టె; - పొడి మూలికల మిశ్రమం (సెలెరీ, పార్స్లీ, మెంతులు, తులసి, థైమ్); - ఆలివ్ నూనె; - చక్కటి ఉప్పు; - గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు.
తృణధాన్యాల రొట్టెను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, తర్వాత వాటిని చక్కగా ఘనాలగా మార్చండి. వేయించడం క్రోటన్‌లను తగ్గిస్తుంది, కాబట్టి ఘనాలను చాలా చిన్నదిగా చేయవద్దు. ఎండిన మూలికలను మోర్టార్‌లో వేసి బాగా ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్‌తో కలపండి.
ఫ్రెంచ్ తరహా చిరుతిండి కోసం ప్రోవెంకల్ మూలికల రెడీమేడ్ మిశ్రమంతో క్రోటన్‌లను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఎండిన బాగెట్ నుండి దీన్ని తయారు చేయడం ఉత్తమ మార్గం.
బ్రెడ్‌ను ఒకే ప్లేట్‌లో ప్లేట్‌లో అమర్చండి మరియు ఆలివ్ ఆయిల్‌తో చినుకులు వేయండి. రొట్టె ముక్కలను తిరగండి మరియు ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి. ఉప్పు మరియు ఎండిన మూలికల మిశ్రమంతో వాటిని చల్లండి మరియు మైక్రోవేవ్-సురక్షిత ప్లేట్‌లో ఉంచండి.
క్రాకర్స్ స్ఫుటమైనదిగా చేయడానికి, ఓవెన్‌ను 3 నిమిషాలు ఆన్ చేయండి, ఆపై దాన్ని తెరవండి, క్రాకర్లను కదిలించండి మరియు మైక్రోవేవ్‌ను మళ్లీ 3 నిమిషాలు ఆన్ చేయండి. మరొకసారి వేయించడం రిపీట్ చేయండి, ఆపై క్రాకర్లను తీసివేసి, వడ్డించే ముందు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
రై బ్రెడ్ రుచికరమైన వెల్లుల్లి క్రోటన్‌లను చేస్తుంది, ఇది తేలికపాటి చిరుతిండికి సరైనది.
మీకు ఇది అవసరం: - 1 రొట్టె రై బ్రెడ్; - వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు; - కూరగాయల నూనె (ఆలివ్, పొద్దుతిరుగుడు లేదా సోయాబీన్); - చక్కటి ఉప్పు.
రై బ్రెడ్‌ను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. వెల్లుల్లి రెబ్బలను సగానికి కట్ చేసి వాటితో రెండు వైపులా బ్రెడ్ రుద్దండి. అప్పుడు దానిని సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. వాటిని కూరగాయల నూనెతో చల్లుకోండి మరియు తేలికగా ఉప్పుతో చల్లుకోండి. బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లను ఫ్లాట్ ప్లేట్‌లో విస్తరించండి మరియు మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచండి. పైన వివరించిన విధంగా వాటిని ఉడికించి, ఆపై ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి సర్వ్ చేయండి.