విషయ సూచిక
మేము సీజన్‌లో ఉన్నాము మరియు పుట్టగొడుగులు మరియు శిలీంధ్రాల ప్రపంచవ్యాప్తంగా వేడుకలు మరియు ఈవెంట్‌ల యొక్క ఆసక్తికరమైన లైనప్‌తో మైకోలాజికల్ కార్యకలాపాలు ప్రారంభమవుతాయి.
వర్షాలు మరియు చలి సోరియా రెస్టారెంట్‌ల వంటశాలలను పుట్టగొడుగులతో తయారు చేసిన రుచికరమైన పాక క్రియేషన్స్‌తో నింపుతాయి, ఈ సందర్భంగా సాంప్రదాయ మైకోలాజికల్ గ్యాస్ట్రోనమీని తిరిగి అర్థం చేసుకుంటాయి.
సోరియా ప్రావిన్స్‌లో లభించే వివిధ రకాల పుట్టగొడుగులు మరియు శిలీంధ్రాలు, సు యొక్క కొత్త ఎడిషన్‌కు ప్రధాన పాత్రధారులు మైకోలాజికల్ టపా వీక్.
గ్యాస్ట్రోనమిక్ డేస్ అసోసియేటర్ ఆఫ్ సోరియా, ASOHTUR ద్వారా నిర్వహించబడుతున్నాయి, మరియు ఈ కాల్ కోసం, యాభై ఆతిథ్య సంస్థలు ఇప్పటికే సోరియా ప్రావిన్స్‌లోని స్థానికులను మరియు సందర్శకులను ఆశ్చర్యపరిచేందుకు తమ స్టవ్‌లను సిద్ధం చేస్తున్నాయి.
ఈవెంట్ యొక్క మునుపటి సందర్భాలలో వలె, ఈ ఉత్పత్తులకు అంకితమైన వంటకాలు సంప్రదాయం, ఊహ మరియు అన్నింటికంటే మంచి వంటకాలను వృధా చేస్తాయి, వీటిని ప్రామాణికమైన మినీ-ప్లేట్ ధర కోసం తపాకు € 1,80 చొప్పున రుచి చూడవచ్చు.
ఇది అక్టోబర్ 21 నుండి 30 వరకు జరిగే మైకోలాజికల్ టపా వీక్ యొక్క తొమ్మిదవ ఎడిషన్, సాంప్రదాయ వంటకాలపై ఆధారపడిన సెటెరా రుచికరమైన వంటకాల యొక్క గొప్ప ఎంపికకు మేము హాజరు కాగలము, కానీ ఆధునిక మరియు సృజనాత్మక వంటకాలకు పునర్నిర్వచించబడతాయి మరియు స్వీకరించబడతాయి.
వాసన మరియు రుచితో నిండిన వంటగది
ఈ ఉత్పత్తి యొక్క గొప్ప పాండిత్యము దీనిని సున్నితంగా చికిత్స చేయడానికి, తీపిగా లేదా ఉప్పగా చేయడానికి, చల్లగా లేదా వేడిగా తినడానికి అనుమతిస్తుంది, మరియు మరింత ధైర్యంగా, ట్రోంపే ఎల్'యోయిల్‌కి ధన్యవాదాలు దాని నిజమైన మూలం యొక్క మార్పుతో చూడండి మరియు రుచి చూడండి.
ఈ రోజుల్లో ప్రధాన పదార్ధాలలో, మైకోలాజికల్ టపా వీక్‌ను పాటించే రెస్టారెంట్‌ల చెఫ్‌లు సిట్రస్ సాస్‌లోని టపా ఆఫ్ చాంటెరెల్ గ్నోచ్చి, ఒంకాలా ట్రఫుల్డ్ చీజ్ టైల్, క్రంచీ రావియోలీ క్రీమ్ ఆఫ్ బోలెటస్, ది స్ట్రుడెల్ వంటి సన్నాహాలతో మమ్మల్ని ఆశ్చర్యపరుస్తాయి. పర్మేసన్ మరియు పెస్టోతో పుట్టగొడుగులు, ఓరియంటల్, కానీ బ్లడ్ సాసేజ్ యొక్క సోరియానో మాకి బోలెటస్‌తో టొమాటో జామ్ లేదా కోకోట్‌తో నింపబడి ఉంటుంది, మొదలైనవి ...
పై వాటితో పాటు, వాటిలో 3 యొక్క ఆవిష్కరణ మరియు ప్రదర్శనను మేము హైలైట్ చేస్తాము, అవి మైకోలాజికల్ పెరుగు, డ్రై బోలెటస్ y బోలెటస్ మరియు గ్రెనడా యొక్క బ్రాండేడ్...
ప్రామాణికమైన తపస్, ఇటీవల సేకరించిన ఎడులిస్, ట్రంపెట్స్, చాంటెరెల్స్, సెండెరిల్లాస్, చాంటెరెల్స్ లేదా పెరెట్సికోస్ నుండి కళాకృతులుగా గుర్తించబడ్డాయి, మమ్మల్ని ఒక మాయా ప్రపంచానికి తీసుకువెళతాయి, కానీ అన్నింటికంటే గొప్ప వృత్తి మరియు మంచి పాక పని.
అనేక పుట్టగొడుగులు మరియు అనేక అవార్డులు
ఈ ఎడిషన్‌లో సమర్పించబడిన ప్రతి టపాస్‌లోనూ అభివృద్ధి చేయబడిన విభిన్న విస్తరణలు మరియు ముడి పదార్థాల విస్తృత పరిధిలో, ఇది ఒక కారణం లేదా మరొక కారణంతో హైలైట్ చేయడానికి ఉద్దేశించబడింది:
- ఉత్తమ ప్రాంతీయ మైకోలాజికల్ మూత
- ఉత్తమ ప్రసిద్ధ మైకోలాజికల్ మూత
- ఉత్తమ మధ్యధరా మైకోలాజికల్ మూత
- సేవలో మెరుగైన నాణ్యత
ఈవెంట్ ఒక ప్రామాణికమైన అనుభవం కావడానికి, ప్రతి పోటీ విభాగంలో ముగ్గురు ఫైనలిస్టుల ఎంపికలోపు, నవంబర్ మూడో వారంలో (14 నుండి 30 వరకు ఛాంపియన్స్ రోజులు) ఘర్షణను సిద్ధం చేశారు. ప్రత్యక్షంగా, గ్యాస్ట్రోనమిక్ డ్యూయల్ యొక్క స్వచ్ఛమైన శైలిలో, ప్రతి గ్రాండ్ ఫైనల్ జ్యూరీకి అందించడానికి ప్రతి నిర్మాత తమ సొంత టపాను తయారు చేస్తారు.
మైకాలజీ యొక్క అద్భుతమైన ప్రపంచాన్ని ప్రోత్సహించడం మరియు వ్యాప్తి చేయడం కొనసాగించడానికి, ఈవెంట్ యొక్క సంస్థ సమాంతరంగా అనేక వర్క్‌షాప్‌ల వేడుకను కూడా ప్రతిపాదిస్తుంది, ఇందులో పాల్గొనే సంస్థలను లక్ష్యంగా చేసుకుని, ఆచరణాత్మక మరియు పూర్తిగా ఉచితం. తపస్సు యొక్క వృత్తిపరమైన తయారీ, సోరియా జువాన్ కార్లోస్ బెనిటో నుండి చెఫ్ బోధించాడు.