విషయ సూచిక
తిరిగి నింపలేని ఆయిల్ డబ్బాలు మరియు ఆయిల్ కంటైనర్లపై తప్పనిసరి లేబులింగ్
నవంబర్ 15న, HORECA సెక్టార్‌లోని చమురు కంటైనర్లపై రీఫిల్ చేయని ఆయిల్ క్యాన్ల ఉపయోగం మరియు తప్పనిసరి లేబులింగ్ కోసం ప్రమాణం ఆమోదించబడింది.
అని రాయల్ డిక్రీ నూనె డబ్బాలను నింపడాన్ని నిషేధిస్తుంది రెస్టారెంట్లు మరియు ఇతర ఆతిథ్య సేవల్లో, ఇది యూరోపియన్ యూనియన్ అంతటా స్థాపించబడుతుందని భావించినట్లే, జనవరి 1, 2014 నుండి అమలులోకి వస్తుంది. శుక్రవారం, నవంబర్ 15, 2013 నాటి మంత్రి మండలి బాధ్యతను ఆమోదించింది నాన్-రీఫిల్బుల్ ఆయిల్ క్యాన్ల వాడకం మరియు చమురు కంటైనర్లపై తప్పనిసరి లేబులింగ్ హోటల్, రెస్టారెంట్ మరియు క్యాటరింగ్ రంగంలో.
మేము చెప్పినట్లుగా, అమలులోకి ప్రవేశించడం రాయల్ డిక్రీ ఇది తదుపరి జనవరి 1, 2014 నాటిది, అయితే పూరించడానికి నూనెల వినియోగ వ్యవధి వచ్చే ఏడాది ఫిబ్రవరి 28 వరకు ఇవ్వబడుతుంది, తద్వారా సంస్థలు స్టాక్‌లను ఉపయోగించుకుంటాయి. ఇది అర్ధమేనా? వారు దానిని వంటకు ఉపయోగించలేరా? అది గాలిలో మిగిలి ఉన్నందున, అది ఏ నూనెతో వండబడిందో వినియోగదారుకు తెలియదు మరియు వారు రుచికోసం చేసిన సలాడ్‌లను డైనర్‌కు అందజేస్తే?
ఏది ఏమైనప్పటికీ, జనవరి 1, 2014 నాటికి … ఫిబ్రవరి 28, 2014 నాటికి, ఆయిల్ క్యాన్ లేదా బాటిళ్లను ఆలివ్ లేదా ఆలివ్-పోమాస్ నూనెలతో నింపవచ్చు, అయితే, లేదా అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనెలు నాణ్యత మరియు హామీలు ఉన్నాయి కానీ అవి పెద్దమొత్తంలో వాణిజ్యీకరించబడ్డాయి.
ఇప్పుడు, నింపడానికి అనుమతించే కంటైనర్‌లను ఉపయోగించడం కొనసాగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే కొన్ని ఉపాయాలు ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి, ఉదాహరణకు నూనెలను సుగంధం చేయడం. సుగంధ మూలికలు లేదా సుగంధ ద్రవ్యాల యొక్క కొన్ని కొమ్మలను చేర్చడం సరిపోతుంది, తద్వారా సస్టైనబుల్ రెస్టారెంట్ల సంఘం వాదించినట్లుగా, రీఫిల్ చేయని నూనె క్యాన్ల నియమం HORECA రంగాన్ని ప్రభావితం చేయదు.
యూరోపియన్ కమీషన్ పారదర్శకతకు అనుకూలంగా ఉండే ఈ నియమాన్ని చేర్చడాన్ని తిరస్కరించింది, ఇది మోసాన్ని నిరోధించడం మరియు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ ఆయిల్‌కు తగిన విలువను ఇవ్వడం, దాని లక్షణాలను బహిర్గతం చేయడంతో పాటు, అన్ని లక్షణాలను ప్రచారం చేయడానికి వేరే ఏదైనా చేయాలి. మరియు మంచి ఆలివ్ రసం యొక్క ప్రయోజనాలు.
అయితే ఆలివ్ ఆయిల్ ఉత్పత్తిలో ప్రపంచ నాయకులలో ఒకరైన స్పెయిన్, 'యూరోపియన్ యూనియన్‌లోని ఆలివ్ ఆయిల్ సెక్టార్‌పై యాక్షన్ ప్లాన్'లో రూపొందించిన కొత్త ప్రమాణాన్ని ప్రారంభించడం ద్వారా తన వాగ్దానాన్ని నిలబెట్టుకుంది, ఇది ఈ రంగం యొక్క పోటీతత్వాన్ని మెరుగుపరిచే లక్ష్యంతో ఉంది. .
ఈ చర్యకు అనుకూలంగా మరియు వ్యతిరేకంగా మళ్లీ స్వరాలు వినిపిస్తాయి, నిబంధనల యొక్క విశృంఖల ముగింపులు వెలుగులోకి వస్తాయి, మేము బార్‌లు, రెస్టారెంట్లు, క్యాటరింగ్‌లలో పాటించకపోవడాన్ని చూస్తాము ... వినియోగదారులుగా మీరు ఏమి ఆశిస్తున్నారు? హోటల్ యజమానులుగా మీరు ఏమనుకుంటున్నారు?