ఈ రోజు నేను "గమనికపై హోస్టెస్ కోసం" సిరీస్ నుండి ఒక చిన్న పోస్ట్ రాయాలని నిర్ణయించుకున్నాను. నాకు, ఇంట్లో ఆర్డర్ (ప్రతిదాని చుట్టూ నిర్వహించబడటం అనే అర్థంలో) పవిత్రమైనది, లేదా దాదాపు ముట్టడి 🙂 కాబట్టి, రిఫ్రిజిరేటర్లో, నేను ప్రతిదాన్ని కఠినంగా నిర్వహించడానికి మరియు రూపొందించడానికి ప్రయత్నిస్తాను. ఈ విషయంలో, ఉత్పత్తులను మరింత సమర్థవంతంగా ఎలా ఉంచాలో కూడా నేను ఆశ్చర్యపోయాను. మరియు నేను నేర్చుకున్నది అదే.
మేము రిఫ్రిజిరేటర్లోని స్థలాన్ని నిర్వహించే విధానం ఆహార పదార్థాల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని గణనీయంగా పొడిగించగలదని మరియు సంబంధిత అనారోగ్యాలను నివారించడానికి సహాయపడుతుందని ఇది మారుతుంది. ఈ విధంగా ఆహారాన్ని సరిగ్గా పంపిణీ చేయండి:
టాప్ షెల్ఫ్ (దాదాపు ఒకే ఉష్ణోగ్రత)
- జున్ను, వెన్న, ఇతర పాల ఉత్పత్తులు;
మీడియం షెల్ఫ్
– వండిన మాంసం, నిన్నటి విందులో మిగిలిపోయినవి;
బాటమ్ షెల్ఫ్ (చలి)
- ప్యాకేజీలలో పాలు, గుడ్లు, మాంసం ఉత్పత్తులు మరియు మత్స్య, పచ్చి మాంసం;
ఎక్స్ట్రాక్ట్ బాక్స్లు (అత్యధిక తేమ)
- అధిక తేమ ఉన్న పెట్టెలో ఆకు కూరలు;
- మరొక పెట్టెలో పండ్లు మరియు కూరగాయలు (అక్కడ మీరు దిగువన కాగితపు టవల్ ఉంచడం ద్వారా తక్కువ తేమను సృష్టించాలి).
కొన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఇథిలీన్ వాయువును విడుదల చేస్తాయి, ఇది క్షయం ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, కాబట్టి ఈ ఆహారాలను వేరుచేయడం అవసరం. ఆకుకూరలు, కూరగాయలు మరియు పండ్లను నిల్వ చేయడం గురించి నేను ఒక ప్రత్యేక పోస్ట్ వ్రాసాను.
తలుపులు (అత్యధిక ఉష్ణోగ్రత)
- పానీయాలు, సాస్ మరియు డ్రెస్సింగ్.
ఆహారం లేదా పానీయాలను ఎప్పుడూ నిల్వ చేయవద్దు on రిఫ్రిజిరేటర్, రిఫ్రిజిరేటర్ వేడిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు అవి త్వరగా చెడిపోతాయి.
రిఫ్రిజిరేటర్లో 5 డిగ్రీల కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు ఫ్రీజర్లో -17 చుట్టూ ఉంచండి.