విషయ సూచిక
ప్రోటీన్ అలెర్జీ అంటే ఏమిటి
- ప్రోటీన్ భాగం అనేక ఉత్పత్తులలో మరియు అనేక ఇతర పదార్ధాలలో ఉంటుంది. అలెర్జీ కేవలం ప్రోటీన్ భాగంలో సంభవిస్తుంది. ఇది మొక్కల పుప్పొడి లేదా ప్రోటీన్ కలిగిన ఏదైనా ఉత్పత్తి. ఉదాహరణకు, ఇది స్వచ్ఛమైన చక్కెర - కార్బోహైడ్రేట్ అయితే, దానికి నిజమైన అలెర్జీ ఉండదు, మరియు మాంసంలో ప్రోటీన్ ఉన్నప్పుడు - అలెర్జీ సంభవించవచ్చు, - అలెర్జిస్ట్-ఇమ్యునాలజిస్ట్ ఒలేస్యా ఇవనోవా.
పెద్దలు ప్రోటీన్కు అలెర్జీ కాగలరా?
పెద్దలలో ప్రోటీన్ అలెర్జీ, కోర్సు యొక్క, కావచ్చు. మరియు ఇది ఏ వయస్సులోనైనా కనిపిస్తుంది, ముఖ్యంగా ప్రోటీన్కు అలెర్జీ ఉన్న బంధువులు ఉన్నవారిలో.
కేవలం ఏడు ఆహారాలు మాత్రమే ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రోటీన్ చాలా తరచుగా అలెర్జీకి గురవుతుంది:
కోడిగ్రుడ్డులో తెల్లసొన. గుడ్డు ప్రోటీన్కు అలెర్జీ ప్రధానంగా పచ్చిగా తినేటప్పుడు సంభవిస్తుంది. ఉడికించిన గుడ్డుకు అలెర్జీ కూడా ఉంది, ఎందుకంటే ఓవోముకోయిడ్ (గుడ్డు అలెర్జీ కారకం) వేడికి చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, ఏ వంట అతనికి భయంకరమైనది కాదు. దురదృష్టవశాత్తు, కోడి గుడ్డు ప్రోటీన్కు మాత్రమే కాకుండా, బాతు, టర్కీ మరియు గూస్ ప్రోటీన్లకు కూడా అలెర్జీ సంభవించవచ్చు. మీరు గుడ్డు ప్రోటీన్కు అలెర్జీ అయినట్లయితే, మీరు టీకాలతో జాగ్రత్తగా ఉండాలని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం, ఎందుకంటే కోడి గుడ్లు కొన్ని టీకాలు పొందేందుకు ఉపయోగిస్తారు.
గుడ్డు పచ్చసొన. ఇది తక్కువ అలెర్జీ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, అయితే అవి ఉన్నాయి.
కాడ్. ఈ చేపలో 19% వరకు ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. అవి చాలా స్థిరంగా ఉంటాయి, అవి ఉడికించినప్పుడు కూడా భద్రపరచబడతాయి. సాధారణంగా, ఒక వ్యక్తి కాడ్కు అలెర్జీని కలిగి ఉంటే, అది కేవియర్, రొయ్యలు, క్రేఫిష్ మరియు గుల్లలపై కూడా సంభవిస్తుంది.
సాల్మన్ కుటుంబ చేప - సాల్మన్ మరియు సాల్మన్. ఇవి చాలా అలర్జీని కలిగించే ఆహారాలు. అలెర్జీ కారకాలు స్థిరంగా ఉంటాయి మరియు వేడి చికిత్స ద్వారా నాశనం చేయబడవు.
పంది మాంసం. ఇది చాలా అరుదుగా అలెర్జీలకు కారణమవుతుంది. ఈ రకమైన మాంసాన్ని ప్రాసెస్ చేస్తున్నప్పుడు, అలెర్జీ చర్య తగ్గుతుంది. కానీ కొందరు వ్యక్తులు పచ్చి పంది మాంసంతో సంబంధంలోకి వచ్చిన తర్వాత చర్మశోథను అభివృద్ధి చేయవచ్చు.
గొడ్డు మాంసం. వంట, వేయించడం మరియు గడ్డకట్టే సమయంలో దాని అలెర్జీ చర్య కూడా తగ్గుతుంది. కానీ గొడ్డు మాంసం ఆవు పాలతో దాటితే, అప్పుడు అలెర్జీలు హామీ ఇవ్వబడతాయి. రోగికి పాలు అసహనం ఉంటే, అప్పుడు గొడ్డు మాంసానికి అలెర్జీ ప్రతిచర్య ఉంటుంది.
ఒక కోడి. ఈ రకమైన ఉత్పత్తి ప్రకాశవంతమైన ప్రతికూలతల జాబితాలో చేర్చబడలేదు, అయితే కోడి మాంసానికి అలెర్జీ ఇప్పటికీ కనుగొనబడింది. వాస్తవం ఏమిటంటే చికెన్లో సీరం అల్బుమిన్ ఉంది, ఇది ప్రతిచర్యను ఇస్తుంది.
పాలు ప్రోటీన్ మరియు మొక్కల పుప్పొడికి అలెర్జీ కూడా ఉంది. పాలు తాగిన తర్వాత మరియు పుష్పించే కాలంలో ప్రజలకు అలెర్జీలు ఉంటాయి.
పెద్దలలో ప్రోటీన్ అలెర్జీ ఎలా వ్యక్తమవుతుంది?
అలెర్జీ లక్షణాలు పూర్తిగా భిన్నంగా ఉండవచ్చు. కానీ మీరు చర్మం యొక్క ఎరుపు మరియు దురద, వికారం మరియు వాంతులు, విరేచనాలు మరియు ఉదరంలో నొప్పి, ప్రోటీన్ కలిగిన ఉత్పత్తిని ఉపయోగించినప్పుడు స్వరపేటిక వాపును అనుభవిస్తే, ఇది చాలావరకు ప్రోటీన్కు అలెర్జీ అని గమనించండి.
పెద్దలలో ప్రోటీన్ అలెర్జీని ఎలా చికిత్స చేయాలి
స్పెషలిస్ట్ చెప్పినట్లుగా, ప్రోటీన్కు అలెర్జీని నయం చేయడం చాలా సులభం - మీరు అలెర్జీని తొలగించాలి, కూర్పులను జాగ్రత్తగా చదవాలి, దూకుడు ఉత్పత్తులను భర్తీ చేయాలి.
మీరు దురద, ఉర్టిరియా, మొదలైన వాటి రూపంలో పరిణామాలను నయం చేయవలసి వస్తే, అలెర్జిస్ట్ను సంప్రదించడం మంచిది. అతను మీకు అవసరమైన మందులను, లేపనాలతో సహా ఎంచుకుంటాడు. స్వీయ వైద్యం చేయవద్దు!
డయాగ్నస్టిక్స్
ప్రోటీన్ అలెర్జీ నిర్ధారణ డాక్టర్ సందర్శనతో ప్రారంభమవుతుంది. తల్లిదండ్రులు మరియు దగ్గరి బంధువులు అలెర్జీ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు ఇది ప్రత్యేకంగా అవసరం. మీ డాక్టర్ మిమ్మల్ని పరీక్షిస్తారు, వైద్య చరిత్రను తీసుకుంటారు మరియు రక్త పరీక్ష, ప్రిక్ టెస్ట్ మరియు చర్మ అలెర్జీ పరీక్షలతో సహా మీకు అవసరమైన ఏవైనా పరీక్షలను ఆర్డర్ చేస్తారు.
– వైద్యులు వారి ఆచరణలో 5 ముఖ్యమైన లక్షణాలను ఉపయోగిస్తారు, – నిపుణుడు చెప్పారు, – ఇవి SOAPS అనే సంక్షిప్తీకరణను కలిగి ఉంటాయి:
- S - డాక్టర్ నిరంతరం కొత్త ప్రచురణలను పర్యవేక్షించాలి;
- A - వైద్యుడు ఫిర్యాదులను, జీవిత చరిత్ర మరియు అనారోగ్యం యొక్క చరిత్రను జాగ్రత్తగా సేకరించాలి, పరీక్షను నిర్వహించాలి (సంబంధిత చిన్న వివరాలను గుర్తించడం మరియు తయారు చేయడం ముఖ్యం) - ఈ సమాచారం ఆధారంగా పరికల్పనలు అభివృద్ధి చేయబడతాయి, ఆపై సమస్యను పరిష్కరించే కీ నిర్ణయించబడుతుంది. ;
- A - డాక్టర్ తప్పనిసరిగా డేటాబేస్లకు ప్రాప్యత కలిగి ఉండాలి - ఇది లేకుండా, ఆధునిక వైద్యంలో మార్గం లేదు;
- P - వ్యక్తిగత తాదాత్మ్య వైఖరిని నొక్కి చెప్పడం - వైద్యుడు ఎల్లప్పుడూ శ్రద్ధగా ఉండాలి, రోగికి మద్దతు ఇవ్వాలి మరియు సహాయం చేయాలనే కోరిక ఉండాలి;
- S - భాగస్వామ్య నిర్ణయం తీసుకోవడం - సహోద్యోగులతో అత్యంత క్లిష్టమైన కేసులను చర్చించండి.
ఆధునిక పద్ధతులు
శరీరంలో మార్పులను గమనించడం సులభతరం చేయడానికి, డాక్టర్ రోగిని డైరీని ఉంచమని అడగవచ్చు, అందులో అతను ఏమి తిన్నాడో మరియు శరీరం ఉత్పత్తికి ఎలా స్పందించిందో వ్రాస్తాడు.
ప్రోటీన్ అలెర్జీకి చికిత్స అలెర్జీ కారకాన్ని కలిగి ఉన్న ప్రోటీన్ ఆహారాలను తినడం నివారించడం. ఔషధాల సహాయంతో లక్షణాలు తొలగించబడతాయి, అవి నిపుణుడిచే ఖచ్చితంగా సూచించబడతాయి.
ఇంట్లో పెద్దలలో ప్రోటీన్ అలెర్జీ నివారణ
ప్రోటీన్ అలెర్జీని నివారించడం చాలా సులభం - అలెర్జీ కారకాన్ని కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తినవద్దు. మీ ఆహారంలో వాటిని భర్తీ చేయండి. మీరు పుప్పొడికి (దాని ప్రోటీన్) అలెర్జీని కలిగి ఉంటే పుష్పించే సమయంలో జాగ్రత్త వహించండి.
జనాదరణ పొందిన ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు
మేము ప్రోటీన్ అలెర్జీ గురించి పాఠకుల నుండి జనాదరణ పొందిన ప్రశ్నలకు సమాధానమిచ్చాము అలెర్జిస్ట్-ఇమ్యునాలజిస్ట్, మెడికల్ సైన్సెస్ అభ్యర్థి, యూరోపియన్ మరియు రష్యన్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ అలెర్జిస్ట్స్ మరియు క్లినికల్ ఇమ్యునాలజిస్ట్స్ ఒలేస్యా ఇవనోవా సభ్యుడు.
నేను రెండవ తరం యాంటిహిస్టామైన్ల గురించి మాట్లాడటం లేదు, ఇది తప్పనిసరి (వాస్తవానికి, ప్రతిచర్య సమయంలో, అవి చేతిలో ఉంటే తప్ప).
మేము గుడ్లు గురించి మాట్లాడుతుంటే, మీరు చిక్కుళ్ళు, మాంసం తినాలి. బేకింగ్లో, గుడ్డును అరటిపండు, చియా గింజలు, గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ లేదా చిక్పీస్తో భర్తీ చేయవచ్చు.
మీకు గొడ్డు మాంసం మరియు చేపలకు అలెర్జీ ఉంటే, చికెన్ లేదా టర్కీని ఎంచుకోవడం మంచిది.
మీకు చికెన్కి కూడా అలెర్జీ ఉంటే, టర్కీని మాత్రమే వదిలివేయండి.
మీ ఆహారంలో పాలను చేర్చడం మానేయడానికి మరిన్ని కారణాలు లేవు.
● బయట ఉన్న తర్వాత స్నానం చేయవద్దు - మీరు బయటికి వెళ్లినప్పుడు, పుప్పొడి మీ చర్మం మరియు జుట్టు మీద పడవచ్చు మరియు తదనంతరం మీ లక్షణాలను మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది;
● మొక్కలు చురుకుగా దుమ్ము దులపడం సమయంలో విండోలను తెరిచి ఉంచవద్దు - కిటికీలను మూసివేయడం, దోమల వలలను తేమ చేయడం, ఫిల్టర్తో ఎయిర్ కండీషనర్లను ఉపయోగించడం అవసరం;
● పెద్ద మొత్తంలో హిస్టామిన్ లిబరేటర్ ఉత్పత్తులను తినవద్దు - అవి అలెర్జీ లక్షణాలను పెంచుతాయి;
● పెర్ఫ్యూమ్ను ఎక్కువగా ఉపయోగించే లేదా పూల్కు వెళ్లే వ్యక్తి దగ్గర ఉండకండి, అక్కడ నీరు బ్లీచ్తో క్రిమిసంహారకమవుతుంది - ఇవన్నీ శ్వాసకోశ శ్లేష్మ పొరలను చికాకుపెడతాయి మరియు దగ్గుకు కారణమవుతాయి మరియు అటోపిక్ డెర్మటైటిస్ లక్షణాలను మరింత తీవ్రతరం చేస్తాయి;
● క్రమం తప్పకుండా యాంటిహిస్టామైన్లు తీసుకోండి - అనేక మందులు 24 గంటల్లో పని చేస్తాయి మరియు పుష్పించే కాలం అంతటా క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవాలి;
● పుప్పొడితో క్రాస్-రియాక్షన్ కలిగించే ఆహారాలను తినవద్దు (అవి అలెర్జీ లక్షణాలను మరింత తీవ్రతరం చేస్తే): ఉదాహరణకు, మీరు బిర్చ్కు అలెర్జీ అయినట్లయితే - ఆపిల్ల, బేరి, పీచెస్, హాజెల్ నట్స్ మరియు ఇతరులు; రాగ్వీడ్కు అలెర్జీతో - అరటిపండ్లు, పుచ్చకాయలు, దోసకాయలు, గుమ్మడికాయ (కొన్ని సందర్భాల్లో వాటిని థర్మల్గా ప్రాసెస్ చేసి తినవచ్చు).
● చాలా రోజులు ఒకే దుస్తులలో నడవకండి - చురుకైన దుమ్ము దులపడం సమయంలో బూట్లను ఇంటి గుమ్మంలో ఉంచడం మరియు వెంటనే బట్టలు లాండ్రీకి పంపడం అవసరం.