కావలసినవి Lingonberry మరియు చీజ్ సాస్
లింగన్బెర్రీ | 100.0 (గ్రా) |
క్రీమ్ జున్ను | 100.0 (గ్రా) |
క్రీమ్ | 50.0 (గ్రా) |
టేబుల్ ఉప్పు | 0.5 (టీస్పూన్) |
చక్కెర | 1.0 (టీస్పూన్) |
తయారీ విధానం
కరిగించిన జున్ను వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి, తద్వారా ఇది స్థిరంగా సోర్ క్రీం లాగా కనిపిస్తుంది, లింగాన్బెర్రీస్లో కదిలించు, సోర్ క్రీం, ఉప్పు, చక్కెర వేసి ద్రవ్యరాశిని కొట్టండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 208.5 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 12.4% | 5.9% | 808 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 9.1 గ్రా | 76 గ్రా | 12% | 5.8% | 835 గ్రా |
ఫాట్స్ | 16.3 గ్రా | 56 గ్రా | 29.1% | 14% | 344 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 6.8 గ్రా | 219 గ్రా | 3.1% | 1.5% | 3221 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 76.9 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 2.9 గ్రా | 20 గ్రా | 14.5% | 7% | 690 గ్రా |
నీటి | 32.2 గ్రా | 2273 గ్రా | 1.4% | 0.7% | 7059 గ్రా |
యాష్ | 0.3 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 10.6% | 450 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.2 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.6% | 7500 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 5.3% | 900 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 24.4 mg | 500 mg | 4.9% | 2.4% | 2049 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.9% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.2% | 4000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 0.9% | 5714 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 3.2% | 1500 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 6.2 mg | 90 mg | 6.9% | 3.3% | 1452 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.1% | 33333 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 1.9% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 2% | 2381 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.6106 mg | 20 mg | 8.1% | 3.9% | 1242 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.1 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 122.2 mg | 2500 mg | 4.9% | 2.4% | 2046 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 326.5 mg | 1000 mg | 32.7% | 15.7% | 306 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 19.2 mg | 400 mg | 4.8% | 2.3% | 2083 గ్రా |
సోడియం, నా | 349.1 mg | 1300 mg | 26.9% | 12.9% | 372 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 3.5 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.2% | 28571 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 244.6 mg | 800 mg | 30.6% | 14.7% | 327 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 1186.3 mg | 2300 mg | 51.6% | 24.7% | 194 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 1.6% | 3000 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 0.4% | 10714 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.9% | 2500 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.2485 mg | 2 mg | 12.4% | 5.9% | 805 గ్రా |
రాగి, కు | 32 μg | 1000 μg | 3.2% | 1.5% | 3125 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 3.1 μg | 70 μg | 4.4% | 2.1% | 2258 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 0.06 μg | 55 μg | 0.1% | 91667 గ్రా | |
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 2.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 142857 గ్రా | |
జింక్, Zn | 1.194 mg | 12 mg | 10% | 4.8% | 1005 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.04 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 208,5 కిలో కేలరీలు.
లింగన్బెర్రీ మరియు చీజ్ సాస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ A - 22,2%, విటమిన్ B2 - 11,1%, కాల్షియం - 32,7%, భాస్వరం - 30,6%, క్లోరిన్ - 51,6%, మాంగనీస్ - 12,4 %
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- కాల్షియం మా ఎముకల యొక్క ప్రధాన భాగం, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నియంత్రకంగా పనిచేస్తుంది, కండరాల సంకోచంలో పాల్గొంటుంది. కాల్షియం లోపం వెన్నెముక, కటి ఎముకలు మరియు దిగువ అంత్య భాగాల యొక్క డీమినరైజేషన్కు దారితీస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
100 గ్రా చొప్పున లింగన్బెర్రీ మరియు చీజ్ సాస్లో క్యాలరీ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన కూర్పు
- 46 కిలో కేలరీలు
- 300 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 208,5 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి లింగన్బెర్రీ మరియు చీజ్ సాస్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు