కావలసినవి సోర్ క్రీంతో సాస్ మయోన్నైస్
| మయోన్నైస్ | 670.0 (గ్రా) |
| క్రీమ్ | 350.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
'ఇకమీదట, పారిశ్రామిక మయోన్నైస్ వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. పుల్లని క్రీమ్ మయోన్నైస్ మరియు మిశ్రమానికి జోడించబడుతుంది. సాస్ మాంసం, చేప యొక్క చల్లని వంటకాలకు వడ్డిస్తారు మరియు సలాడ్లను ధరించడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 515.7 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 30.6% | 5.9% | 327 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 2.9 గ్రా | 76 గ్రా | 3.8% | 0.7% | 2621 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 54.9 గ్రా | 56 గ్రా | 98% | 19% | 102 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 2.8 గ్రా | 219 గ్రా | 1.3% | 0.3% | 7821 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.4 గ్రా | ~ | |||
| నీటి | 16.6 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.7% | 0.1% | 13693 గ్రా |
| యాష్ | 0.9 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 2.2% | 900 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.1 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.1% | 15000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 0.8% | 2571 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 52.5 mg | 500 mg | 10.5% | 2% | 952 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.3% | 6667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 2.9 μg | 400 μg | 0.7% | 0.1% | 13793 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 0.6% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | 30000 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 21.4 mg | 15 mg | 142.7% | 27.7% | 70 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 0.5% | 4167 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.5214 mg | 20 mg | 2.6% | 0.5% | 3836 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.04 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 64.8 mg | 2500 mg | 2.6% | 0.5% | 3858 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 48 mg | 1000 mg | 4.8% | 0.9% | 2083 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 9.7 mg | 400 mg | 2.4% | 0.5% | 4124 గ్రా |
| సోడియం, నా | 348.1 mg | 1300 mg | 26.8% | 5.2% | 373 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 53.6 mg | 800 mg | 6.7% | 1.3% | 1493 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 21.1 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.2% | 10900 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 0.9% | 2250 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.3% | 6250 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.2% | 10000 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.001 mg | 2 mg | 0.1% | 200000 గ్రా | |
| రాగి, కు | 6.9 μg | 1000 μg | 0.7% | 0.1% | 14493 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 1.7 μg | 70 μg | 2.4% | 0.5% | 4118 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 55000 గ్రా | |
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 4.9 μg | 4000 μg | 0.1% | 81633 గ్రా | |
| జింక్, Zn | 0.0832 mg | 12 mg | 0.7% | 0.1% | 14423 గ్రా |
శక్తి విలువ 515,7 కిలో కేలరీలు.
సోర్ క్రీంతో మయోన్నైస్ సాస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 11,1%, విటమిన్ ఇ - 142,7%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క క్యాలరీ మరియు కెమికల్ కాంపోజిషన్ సోర్ మయోన్నైస్ సోర్ క్రీంతో PER 100 గ్రా
- 627 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 515,7 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి సోర్ క్రీమ్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలతో సాస్ మయోన్నైస్