సాస్ తో కాల్చిన గుమ్మడికాయ మరియు కాలీఫ్లవర్ కావలసినవి
| స్క్వాష్ | 149.0 (గ్రా) |
| గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 3.0 (గ్రా) |
| వనస్పతి | 5.0 (గ్రా) |
| కాలీఫ్లవర్ | 235.0 (గ్రా) |
| పుల్లని క్రీమ్ సాస్ | 100.0 (గ్రా) |
| హార్డ్ జున్ను | 5.0 (గ్రా) |
| వెన్న | 10.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
గుమ్మడికాయ, రెసిపీలో వలె తయారు చేయబడింది. నం 236, ముందు వేయించిన, మరియు ఉడికించిన క్యాబేజీ, అప్పుడు ఒక greased వేయించడానికి పాన్ వాటిని చాలు, వేడి పాలు లేదా సోర్ క్రీం సాస్ పోయాలి, తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, వెన్న మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లుకోవటానికి. సెలవులో, వెన్న మీద పోయాలి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 179.7 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 10.7% | 6% | 937 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 2.8 గ్రా | 76 గ్రా | 3.7% | 2.1% | 2714 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 16 గ్రా | 56 గ్రా | 28.6% | 15.9% | 350 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 6.6 గ్రా | 219 గ్రా | 3% | 1.7% | 3318 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.08 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.8 గ్రా | 20 గ్రా | 9% | 5% | 1111 గ్రా |
| నీటి | 101.1 గ్రా | 2273 గ్రా | 4.4% | 2.4% | 2248 గ్రా |
| యాష్ | 0.7 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 12.4% | 450 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.2 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 2.6% | 2143 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.1% | 1800 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 42.2 mg | 500 mg | 8.4% | 4.7% | 1185 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 5.6% | 1000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 5.6% | 1000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 21.1 μg | 400 μg | 5.3% | 2.9% | 1896 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.8% | 3000 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 27.9 mg | 90 mg | 31% | 17.3% | 323 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.3% | 16667 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 2.9% | 1875 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 2.4% | 2273 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 1.0648 mg | 20 mg | 5.3% | 2.9% | 1878 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.6 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 195.1 mg | 2500 mg | 7.8% | 4.3% | 1281 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 62.6 mg | 1000 mg | 6.3% | 3.5% | 1597 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 15.4 mg | 400 mg | 3.9% | 2.2% | 2597 గ్రా |
| సోడియం, నా | 29.5 mg | 1300 mg | 2.3% | 1.3% | 4407 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 1.9 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 52632 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 60.6 mg | 800 mg | 7.6% | 4.2% | 1320 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 20.2 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.5% | 11386 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 28.2 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 1 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 2.4 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 3.1% | 1800 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 0.8% | 6522 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.6% | 10000 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.0179 mg | 2 mg | 0.9% | 0.5% | 11173 గ్రా |
| రాగి, కు | 10.3 μg | 1000 μg | 1% | 0.6% | 9709 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 1.9 μg | 70 μg | 2.7% | 1.5% | 3684 గ్రా |
| నికెల్, ని | 0.06 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 0.1 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.3% | 18333 గ్రా |
| టైటాన్, మీరు | 0.3 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 5.1 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 78431 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.1619 mg | 12 mg | 1.3% | 0.7% | 7412 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 2 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 3.3 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 179,7 కిలో కేలరీలు.
సాస్‌తో కాల్చిన గుమ్మడికాయ మరియు కాలీఫ్లవర్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 22,2%, విటమిన్ సి - 31%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన కూర్పు 100 గ్రా చొప్పున సాస్‌తో కాల్చిన గుమ్మడికాయ మరియు కాలీఫ్లవర్
- 24 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 743 కిలో కేలరీలు
- 30 కిలో కేలరీలు
- 364 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 179,7 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి గుమ్మడికాయ మరియు కాలీఫ్లవర్ సాస్‌తో కాల్చినవి, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు