విషయ సూచిక
రింగ్ మష్రూమ్ అంతగా తెలియని వర్గానికి చెందినది, కానీ ఇటీవల ఇది పుట్టగొడుగులను పికర్స్‌లో డిమాండ్‌లో ఎక్కువగా ఉంది. రింగ్‌వార్మ్‌ల ప్రజాదరణకు మరియు వాటి సాగు కోసం సమర్థవంతమైన సాంకేతికతకు దోహదం చేస్తుంది. అంతేకాకుండా, మీరు ఎంత త్వరగా రింగ్లెట్లను సేకరించడం ప్రారంభిస్తే, వాటి నుండి తయారుచేసిన వంటకాలు రుచిగా మరియు మరింత సుగంధంగా ఉంటాయి. యంగ్ పుట్టగొడుగులను ఉత్తమంగా ఉడకబెట్టడం, మరియు పెరిగిన పుట్టగొడుగులను ఉత్తమంగా వేయించడం జరుగుతుంది.
రింగ్ యొక్క ఫోటో మరియు వివరణ
ప్రస్తుతం, రెండు రకాల తినదగిన రింగ్లెట్లను సాగు చేస్తున్నారు. ఇవి భారీ అగారిక్ పుట్టగొడుగులు. రింగ్వార్మ్ యొక్క రకాలు ద్రవ్యరాశిలో విభిన్నంగా ఉంటాయి. పెద్ద Gartenriese, చిన్న Winnetou.
కోల్ట్సేవిక్ (స్ట్రోఫారియా రుగోసో-అనులాట) సహజంగా చెక్క ముక్కలు, సాడస్ట్ కలిపిన నేలపై లేదా మట్టితో కప్పబడిన గడ్డిపై పెరుగుతుంది. ఇది ఛాంపిగ్నాన్ కంపోస్ట్‌లో కూడా పెరుగుతుంది, అయితే మంచి ఫలాలు కాస్తాయి, కంపోస్ట్‌ను 1: 1 నిష్పత్తిలో సాడస్ట్, గడ్డి లేదా కలప చిప్స్‌తో కలపాలి.
పండ్ల శరీరాలు పెద్దవి, టోపీ వ్యాసం 50 నుండి 300 మిమీ మరియు బరువు 50 నుండి 200 గ్రా. అటవీ అంతస్తు నుండి లేదా తోటలోని మంచం నుండి ఉద్భవించే సమయంలో, దాదాపు గుండ్రని గోధుమ రంగు టోపీ మరియు మందపాటి తెల్లటి కాలుతో రింగ్వార్మ్ పోర్సిని మష్రూమ్‌ను పోలి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, పోర్సిని ఫంగస్ వలె కాకుండా, రింగ్వార్మ్ అగారిక్ పుట్టగొడుగులకు చెందినది. తదనంతరం, టోపీ తేలికైన, ఇటుక రంగును పొందుతుంది, దాని అంచులు క్రిందికి వంగి ఉంటాయి. ప్లేట్లు మొదట తెలుపు, తరువాత లేత ఊదా మరియు చివరకు ప్రకాశవంతమైన ఊదా రంగులో ఉంటాయి.
మీరు ఫోటోలో చూడగలిగినట్లుగా, రింగర్ మందపాటి, సమానమైన కాలును కలిగి ఉంటుంది, బేస్ వైపు గట్టిపడుతుంది:
టోపీ అంచు వంకరగా ఉంటుంది మరియు మందపాటి పొర కవర్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది పుట్టగొడుగు పండినప్పుడు చిరిగిపోతుంది మరియు కాండం మీద రింగ్ రూపంలో ఉంటుంది. బెడ్‌స్ప్రెడ్ యొక్క అవశేషాలు తరచుగా చిన్న ప్రమాణాల రూపంలో టోపీపై ఉంటాయి.
[»»]
కాబట్టి, మీరు రింగ్వార్మ్ పుట్టగొడుగు యొక్క వివరణను చదివారు, కానీ దాని రుచి ఎలా ఉంటుంది? ఈ పుట్టగొడుగు చాలా సువాసనగా ఉంటుంది. యువ రింగ్వార్మ్ యొక్క రౌండ్ టోపీలు ముఖ్యంగా మంచివి, అవి తోట నుండి కనిపించిన వెంటనే సేకరించబడతాయి. ఉదయం, కొద్దిగా తేమగా మరియు చాలా దట్టంగా, అవి నిజంగా చిన్న పోర్సిని పుట్టగొడుగు లేదా బోలెటస్ యొక్క టోపీలా కనిపిస్తాయి. రుచి కూడా నోబుల్ పుట్టగొడుగులను గుర్తుచేస్తుంది, కానీ కొన్ని లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఉడికించిన పుట్టగొడుగుల టోపీల రుచి, కానీ ఉడికించిన బంగాళాదుంపల యొక్క స్వల్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, అవి ఆకలి కోసం, అలాగే సూప్‌లకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి. శీతాకాలం కోసం పండించడం కోసం, యువ రింగ్ పుట్టగొడుగులను స్తంభింప లేదా ఎండబెట్టి చేయవచ్చు. స్తంభింపచేసినప్పుడు రౌండ్ టోపీలు కలిసి ఉండవు, అవి పెద్దమొత్తంలో స్తంభింపజేసి నిల్వ చేయబడతాయి, అవి విరిగిపోవు. ఎండబెట్టడానికి ముందు, టోపీని 2-4 ప్లేట్‌లుగా కత్తిరించడం మంచిది, అప్పుడు అవి సూప్‌లో అందంగా కనిపిస్తాయి.
పెరుగుతున్న పుట్టగొడుగులను జీవ పరిపక్వత దశకు తీసుకురావద్దని సిఫార్సు చేయబడింది, టోపీలు చదునుగా మారినప్పుడు మరియు ప్లేట్లు ఊదా రంగులోకి మారుతాయి. ఓవర్‌గ్రోన్ రింగ్‌లెట్స్ తక్కువ రుచిగా ఉంటాయి. పుట్టగొడుగులను సకాలంలో సేకరించడానికి మీకు సమయం లేకపోతే, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలతో వేయించిన వాటిని ఉపయోగించండి.
పడకలలో రింగ్‌వార్మ్‌ను పెంచే సాంకేతికత
రింగ్వార్మ్ పుట్టగొడుగులను పెంచే ప్రాంతం వసంత ఋతువు మరియు శరదృతువులలో తగినంతగా ప్రకాశవంతంగా ఉండాలి మరియు వేసవిలో, దీనికి విరుద్ధంగా, ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి రక్షించబడాలి. మీరు గుమ్మడికాయలతో కలిసి పుట్టగొడుగులను నాటవచ్చు, ఇది వాటి ఆకులతో అనుకూలమైన మైక్రోక్లైమేట్‌ను సృష్టిస్తుంది: అవి తేమ మరియు అవసరమైన షేడింగ్‌ను అందిస్తాయి.
తాజా గట్టి చెక్క చిప్స్‌పై అద్భుతమైన ఫలితాలు లభిస్తాయి. తాజా చెక్క చిప్స్ తగినంత తేమను కలిగి ఉంటాయి మరియు అదనపు ప్రాసెసింగ్ అవసరం లేదు. సాఫ్ట్‌వుడ్ మరియు ఓక్ చిప్స్, పైన్ మరియు స్ప్రూస్ సూదులు సంకలితంగా మాత్రమే ఉపయోగించబడతాయి (మొత్తం బరువులో 50% కంటే ఎక్కువ కాదు). కొమ్మల నుండి చిప్స్ 30-40 సెంటీమీటర్ల మందం, 140 సెంటీమీటర్ల వెడల్పు మరియు నీరు కారిపోయే మంచం రూపంలో దూసుకుపోతాయి. చెక్క ముక్కలు పొడిగా ఉంటే, మంచం ఉదయం మరియు సాయంత్రం చాలా రోజులు నీరు కారిపోతుంది. సబ్‌స్ట్రేట్ మైసిలియం 1 మీ 1 పడకలకు 2 కిలోల చొప్పున చిప్‌లకు జోడించబడుతుంది. మైసిలియం వాల్‌నట్ పరిమాణంలో 5 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు డ్రాప్‌వైస్‌గా జోడించబడుతుంది. కొన్నిసార్లు బాగా పెరిగిన ఉపరితలం మైసిలియం వలె ఉపయోగించబడుతుంది. సాధారణ తోట నేల (కవరింగ్ నేల) యొక్క పొర పడకల మీద పోస్తారు. పొడి సమయాల్లో, కేసింగ్ నేల ప్రతిరోజూ తేమగా ఉంటుంది.
రింగ్‌వార్మ్‌ను పెంచేటప్పుడు, గోధుమ గడ్డిని ఉపరితలంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది ఒత్తిడిలో ఉన్న కంటైనర్‌లో ఒక రోజు నానబెట్టబడుతుంది. అప్పుడు అవి 20-30 సెంటీమీటర్ల మందం మరియు 100-140 సెంటీమీటర్ల వెడల్పుతో తక్కువ చీలికల రూపంలో నీడ ఉన్న ప్రదేశాలలో ఉంచబడతాయి. 1 m2 గట్లకు 25-30 కిలోల పొడి గడ్డి అవసరం. అప్పుడు సబ్‌స్ట్రేట్ మైసిలియం 1 kg/m2 చొప్పున గడ్డికి కూడా జోడించబడుతుంది.
వెచ్చని వాతావరణంలో (మే-జూన్), సబ్‌స్ట్రేట్ ఫౌల్స్ మరియు పొడవైన తంతువులు (రైజోమోర్ఫ్‌లు) 2-3 వారాలలో కనిపిస్తాయి.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
8-9 వారాల తరువాత, రింగ్వార్మ్ మైసిలియం యొక్క కాలనీలు ఉపరితలంపై కనిపిస్తాయి మరియు 12 వారాల తర్వాత మైసిలియంతో ముడిపడి ఉన్న ఉపరితలం నుండి నిరంతర పొర ఏర్పడుతుంది. రాత్రి గాలి ఉష్ణోగ్రతలను తగ్గించిన తరువాత, సమృద్ధిగా ఫలాలు కాస్తాయి. రింగ్వార్మ్ వేసవి పుట్టగొడుగుగా పరిగణించబడుతుంది. మంచం మధ్యలో ఆదర్శ ఉష్ణోగ్రత 20-25 ° C. రింగ్వార్మ్ యొక్క మైసిలియం వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు కొన్ని వారాల తర్వాత రైజోమోర్ఫ్స్ ఏర్పడతాయి, ఇది మొత్తం ఉపరితలం యొక్క అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది. సబ్‌స్ట్రేట్ యొక్క పూర్తి వలసరాజ్యం 4-6 వారాలు పడుతుంది. 2-4 వారాల తర్వాత గడ్డిపై మరియు 4-8 వారాల తర్వాత కలప చిప్స్‌పై ఫలాలు కాస్తాయి శరీరాల మూలాధారాలు ఏర్పడతాయి.
పండ్ల శరీరాలు గుంపులుగా కనిపిస్తాయి. పుట్టగొడుగులు గడ్డి మరియు నేల మధ్య సంపర్క జోన్లో ఏర్పడతాయి. రింగ్వార్మ్ రైజోమోర్ఫ్‌లు, గార్డెన్ బెడ్‌లో పెరిగినప్పుడు, దాని పరిమితికి మించి (పదుల మీటర్ల వరకు) విస్తరించి, అక్కడ ఫలాలు కాస్తాయి. అయినప్పటికీ, పండ్ల తరంగాలు ఛాంపిగ్నాన్ వలె ఏకరీతిగా ఉండవు. సాధారణంగా 3-4 తరంగాలను సేకరించండి. ప్రతి కొత్త వేవ్ మునుపటి కంటే 2 వారాల తర్వాత కనిపిస్తుంది. చిరిగిన లేదా ఇటీవల చిరిగిన కవర్‌లెట్‌తో పుట్టగొడుగులను సేకరించండి. ఇది పుట్టగొడుగుల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది. అధిక-నాణ్యత పుట్టగొడుగులను పొందడానికి పడకలకు నీరు పెట్టడం అవసరం. రింగ్వార్మ్ యొక్క పండ్ల శరీరాలు చాలా పెళుసుగా ఉంటాయి మరియు ఒక కంటైనర్ నుండి మరొక కంటైనర్‌కు మారడాన్ని సహించవు. కవర్ మట్టితో కలప చిప్‌లపై, దిగుబడి ఉపరితలం యొక్క ద్రవ్యరాశిలో 15%కి చేరుకుంటుంది, గడ్డిపై దిగుబడి తక్కువగా ఉంటుంది.
పెరుగుతున్న రింగ్‌వార్మ్‌ల కోసం సబ్‌స్ట్రేట్ మైసిలియం
గత శతాబ్దం మధ్యకాలం వరకు, శిలీంధ్రాల ఏపుగా ప్రచారం చేయడానికి సబ్‌స్ట్రేట్ మైసిలియం ఉపయోగించబడింది. పుట్టగొడుగుల పెంపకంలో, మైసిలియం సహాయంతో పుట్టగొడుగులను ఏపుగా "విత్తనం" చేసే ప్రక్రియను టీకాలు వేయడం అంటారు. అందువల్ల, ఛాంపిగ్నాన్ కంపోస్ట్ ఇప్పటికే ఛాంపిగ్నాన్ మైసిలియం ద్వారా ప్రావీణ్యం పొందిన కంపోస్ట్ ముక్కలతో టీకాలు వేయబడింది. అటువంటి కంపోస్ట్ "సీడ్" మైసిలియం సబ్‌స్ట్రేట్ మైసిలియంకు ఒక ఉదాహరణ. కంపోస్ట్ మైసిలియం పెరుగుతున్న ఛాంపిగ్నాన్లకు మాత్రమే కాకుండా, ఇతర హ్యూమస్ మరియు కొన్నిసార్లు లిట్టర్ పుట్టగొడుగులకు కూడా ఉపయోగించబడింది. కాబట్టి అన్ని రకాల ఛాంపిగ్నాన్‌లు, పుట్టగొడుగులు, గొడుగులు మరియు ఉంగరాన్ని కూడా "విత్తారు".
వేసవి తేనె అగారిక్, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు మరియు ఇతర చెట్ల శిలీంధ్రాల ప్రచారం కోసం, సాడస్ట్ ఆధారంగా సబ్‌స్ట్రేట్ మైసిలియం ఉపయోగించబడింది, కావలసిన మైసిలియం (సాడస్ట్ మైసిలియం) ద్వారా ప్రావీణ్యం పొందింది. స్టంప్‌లపై మరియు చెక్క ముక్కలపై పుట్టగొడుగులను పెంచడానికి, చెట్టు ఫంగస్‌తో సోకిన చెక్క స్థూపాకార డోవెల్‌లు వాణిజ్యపరంగా అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఇటువంటి డోవెల్‌లను సబ్‌స్ట్రేట్ మైసిలియం అని కూడా పిలుస్తారు. అవి ఇప్పటికీ విదేశాల్లో ఉత్పత్తి అవుతున్నాయి.
సబ్‌స్ట్రేట్ మైసిలియం శిలీంధ్రాలకు దాదాపు అదనపు ఆహారాన్ని కలిగి ఉండదు - వాటి వృక్షసంపద ప్రచారం కోసం మైసిలియం మాత్రమే. అందువల్ల, ఇది నాణ్యతను కోల్పోకుండా చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు ఇది నాన్-స్టెరైల్ సబ్‌స్ట్రేట్‌కు వర్తించబడుతుంది.
పుట్టగొడుగుల పెంపకం యొక్క సాంకేతికత మెరుగుపడటంతో, మైసిలియం ఉత్పత్తి చేసే సంస్థలు మైసిలియం యొక్క క్యారియర్‌గా ధాన్యానికి మారాయి. గోధుమ, బార్లీ లేదా మిల్లెట్‌పై తయారు చేసిన మైసిలియంను ధాన్యం అంటారు. గ్రెయిన్ మైసిలియం క్రిమిరహితం చేసిన ధాన్యంపై మాత్రమే ఉత్పత్తి అవుతుంది. అందువల్ల, ధాన్యం మైసిలియం వాడకంతో, పుట్టగొడుగుల ఉత్పత్తికి శుభ్రమైన సాంకేతికతను ఏర్పాటు చేయడం సాధ్యపడుతుంది, ఇది క్రిమిరహితం చేయబడిన ఉపరితలంపై గరిష్ట దిగుబడిని నిర్ధారిస్తుంది. కానీ నిజమైన ఉత్పత్తిలో, పాశ్చరైజ్డ్ సబ్‌స్ట్రేట్ ధాన్యం మైసిలియంతో నాటబడుతుంది. సబ్‌స్ట్రేట్ మైసిలియం కంటే ధాన్యం మైసిలియం యొక్క ప్రయోజనం దాని ఆర్థిక వినియోగం మరియు వాడుకలో సౌలభ్యం. శుభ్రమైన సాంకేతికతతో, మీరు ఫంగస్ యొక్క మైసిలియంతో కూడిన కొన్ని మిల్లెట్ గింజలను ఒక కిలోగ్రాము సంచిలో ఒక ఉపరితలంతో పరిచయం చేయవచ్చు మరియు పుట్టగొడుగులు పెరుగుతాయి మరియు మంచి పంటను ఇస్తాయి. వాస్తవానికి, ధాన్యం మైసిలియం పూర్తి ఉపరితలం యొక్క బరువు ద్వారా 1 నుండి 5% వరకు సబ్‌స్ట్రేట్‌కు జోడించబడుతుంది. ఇది మైసిలియం యొక్క ధాన్యం కారణంగా సబ్‌స్ట్రేట్ యొక్క పోషక విలువను పెంచుతుంది మరియు త్వరగా ఉపరితలాన్ని పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
కాని స్టెరైల్ గార్డెన్ బెడ్‌లో రింగ్వార్మ్ వంటి ఫంగస్‌ను "విత్తడానికి" ధాన్యం మైసిలియం ఎలా ఉపయోగించాలి? ఇది ముగిసినట్లుగా, ఇది కనిపించేంత సులభం కాదు. అటువంటి విత్తనాలతో, అచ్చులు మైసిలియం యొక్క శుభ్రమైన ధాన్యంపై దాడి చేస్తాయి, ధాన్యం తక్షణమే ఆకుపచ్చ అచ్చు బీజాంశంతో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు రింగ్వార్మ్ యొక్క మైసిలియం చనిపోతుంది. మంచి ఫలితాన్ని పొందడానికి, మీరు మొదట శుభ్రమైన ధాన్యం మైసిలియంను శుభ్రమైన కలప చిప్ సబ్‌స్ట్రేట్‌తో ఒక సంచిలో “విత్తుకోవాలి”, అక్కడ రింగ్వార్మ్ మైసిలియం అభివృద్ధి చెందే వరకు వేచి ఉండండి మరియు ఆపై మాత్రమే పడకలను విత్తడానికి సబ్‌స్ట్రేట్ మైసిలియంగా ఉపయోగించాలి.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
పెరుగుతున్న రింగ్‌వార్మ్‌ల కోసం ఛాపర్
చెట్టు పుట్టగొడుగుల పెద్ద పంటను పడకల మీద లేదా ప్లాస్టిక్ సంచులలో వదులుగా ఉండే ఉపరితలంపై మాత్రమే పొందవచ్చు, కానీ చెక్క ముక్కలపై కాదు. ఉపరితలం తేమగా, పోషకమైనది మరియు వదులుగా ఉండాలి, తద్వారా శిలీంధ్రాల పెరుగుదలకు అవసరమైన ఆక్సిజన్ ఉంటుంది. ఈ అవసరాలన్నీ తాజాగా నేల శాఖల ఉపరితలం ద్వారా తీర్చబడతాయి.
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు, షిటేక్ మరియు ఇతర చెట్ల పుట్టగొడుగులను పండించేటప్పుడు వుడ్ చిప్స్ గడ్డిని భర్తీ చేయగలవు. కానీ మీరు గ్రైండర్ కొనవలసిన ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే రింగ్‌తో పడకల కోసం ఒక ఉపరితలం తయారు చేయడం. ఆకులతో తాజాగా నేల కొమ్మలు, మరియు ప్రాధాన్యంగా ఆకులు లేకుండా, సుమారు 50% తేమతో కూడిన రెడీమేడ్ ఉపరితలం, ఇది ముందుగా తేమగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. చెట్లు మరియు పొదల శాఖలు ఫంగల్ మైసిలియం అభివృద్ధికి అవసరమైన తగినంత పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి.
కత్తులతో ఏదైనా గార్డెన్ ష్రెడర్ అవసరం. ఛాపర్‌తో పాటు, స్పేర్ రీప్లేస్‌మెంట్ కత్తులను కొనుగోలు చేయాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. వారు తాజా శాఖలను మాత్రమే ప్రాసెస్ చేయాలి. అప్పుడు మీరు సరైన పరిమాణంలో చిప్స్ పొందుతారు మరియు గ్రైండర్ చాలా కాలం పాటు ఉంటుంది. గేర్‌లతో కూడిన మోడల్‌లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ అవి తగినంత గాలి పారగమ్య ఉపరితలాన్ని ఉత్పత్తి చేయవు. 4 సెంటీమీటర్ల మందం వరకు ఉన్న యంగ్ బిర్చ్‌లు గార్డెన్ ష్రెడర్‌లో బాగా నేలగా ఉంటాయి. పాడుబడిన పొలాలలో బిర్చ్ కాప్‌ల దగ్గర, యువ బిర్చ్‌ల దట్టమైన అటవీ ప్రాంతాలు స్వీయ-విత్తనం ద్వారా ఏర్పడతాయి. ఇటువంటి స్వీయ-విత్తనం అడవిలో జరగదు, కానీ వ్యవసాయ భూమిలో, పొలాలను పాడుచేస్తుంది. అదనంగా, మీరు వరుసగా అన్ని బిర్చ్‌లను కత్తిరించకుండా, స్వీయ విత్తనాలను సన్నగా చేస్తే, ఇది బోలెటస్ మరియు పోర్సిని పుట్టగొడుగుల పెరుగుదలను మెరుగుపరుస్తుంది.
రోడ్లు మరియు నదుల వెంట పెరుగుతున్న పెళుసైన లేదా తెల్లటి విల్లో, శాఖలు ఒక సీజన్‌లో 5 సెం.మీ వరకు మందంగా పెరుగుతాయి! మరియు కూడా వారు బాగా రుబ్బు. మీరు ఎస్టేట్‌లో ఈ విల్లోలలో అనేక డజన్ల కొద్దీ రూట్ చేస్తే, 5 సంవత్సరాల తర్వాత మీరు పుట్టగొడుగుల కోసం తరగని మూలాన్ని కలిగి ఉంటారు. పొడవాటి మరియు నిటారుగా ఉండే కొమ్మలను ఏర్పరుచుకునే అన్ని ఆకురాల్చే చెట్లు మరియు పొదలు అనుకూలంగా ఉంటాయి: బ్రేడ్ విల్లో, హాజెల్, ఆస్పెన్, మొదలైనవి. ఓక్ శాఖల నుండి చిప్స్ షిటేక్ పెరగడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి, కానీ రింగ్వార్మ్ మరియు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను కాదు, ఎందుకంటే. వాటి ఎంజైమ్‌లు టానిన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయవు.
పైన్స్ మరియు స్ప్రూస్ యొక్క శాఖలు కూడా బాగా నేలగా ఉంటాయి, కానీ అవి ఛాపర్ కత్తులు మరియు దాని లోపలి శరీరం చుట్టూ రెసిన్తో గట్టిగా ఉంటాయి. శంఖాకార శాఖల నుండి చిప్స్ ఊదా వరుస (లెపిస్టా నుడా) పెరగడానికి మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటాయి.
చెట్లు మరియు పొదలు యొక్క పొడి శాఖలు గ్రౌండింగ్ కోసం తగినవి కావు, అవి తరచుగా అచ్చు ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి. మరియు, పాటు, పొడి, ముఖ్యంగా మట్టి-కలుషితమైన శాఖలు గ్రౌండింగ్ చేసినప్పుడు, కత్తులు త్వరగా నిస్తేజంగా మారింది.
మీరు భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం ఉపరితలాన్ని నిల్వ చేయవలసి వస్తే, నిల్వ కోసం దానిని పందిరి కింద ఎండబెట్టాలి మరియు ఉపయోగం ముందు తేమ చేయాలి. 50% తేమతో కూడిన ఉపరితలాన్ని పొందడానికి, ఎండిన చెక్క ముక్కలను 30 నిమిషాలు నీటితో పోయాలి, ఆపై నీటిని పారుదల చేయాలి మరియు ఫలితంగా కలప చిప్‌లను పగటిపూట తోటలో ఎండబెట్టాలి.
[»]
ఒక ఉంగరంతో తోటకి నీరు పెట్టడం
మంచి ఫలాలు కాస్తాయి కోసం, ఒక పుట్టగొడుగు తోటలకు క్రమం తప్పకుండా నీరు త్రాగుట అవసరం. దీన్ని నిర్వహించడం చాలా సులభం.
తోటలో ఒక చిన్న బుగ్గ ఉంది, కాబట్టి బావి లేదా బావిని తయారు చేయడం అవసరం లేదు. బుగ్గ నుండి నీరు ఒక చిన్న ప్రవాహం రూపంలో సైట్ నుండి ప్రవహిస్తుంది మరియు 4 x 10 మీటర్ల కొలిచే చెరువులో సేకరించబడుతుంది. అక్కడ నుండి, 8 మీటర్ల పొడవున్న ఆస్బెస్టాస్-సిమెంట్ పైపు వేయబడుతుంది, దాని నుండి నీరు ఒక సంప్‌లోకి ప్రవహిస్తుంది, ఇక్కడ మట్టి కణాలు స్థిరపడతాయి. అప్పుడు, శుభ్రమైన నీటి ప్రవాహాలు 2,5 మీ వ్యాసం మరియు 2 మీటర్ల లోతుతో కాంక్రీట్ ట్యాంక్‌ను నింపుతాయి, ఇక్కడ 1100 W శక్తితో డ్రైనేజ్ పంప్ వ్యవస్థాపించబడుతుంది, ఇది 0,6 atm సామర్థ్యంతో తలని అందిస్తుంది. 10 m3 / h. మట్టి రేణువుల నుండి నీటిని అదనపు శుద్దీకరణ కోసం, పంపును ప్లాస్టిక్ క్యాన్‌లో ఉంచుతారు, దానిపై 200 µm మందపాటి అగ్రిల్ బ్యాగ్ ఉంచబడుతుంది. అగ్రిల్ తోట పడకలకు చౌకైన కవరింగ్ పదార్థం.
పంప్ 32 మిమీ వ్యాసం కలిగిన పైపుకు నీటిని అందిస్తుంది. అప్పుడు, ప్రత్యేక అమరికల సహాయంతో, 20 మిమీ వ్యాసంతో పైపుల ద్వారా నీరు పంపిణీ చేయబడుతుంది. తక్కువ సాంద్రత కలిగిన పాలిథిలిన్ (HDPE) తయారు చేసిన గొట్టాలు మరియు అమరికలను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది - ఇది పైపులు మరియు అమరికల యొక్క అత్యంత విశ్వసనీయ మరియు చౌకైన వ్యవస్థ.
నీటిపారుదల గొట్టాలు 2,2 మిమీ వ్యాసంతో ఉపబలంగా తయారు చేయబడిన నిలువు రాక్లను ఉపయోగించి నేల నుండి 12 మీటర్ల ఎత్తులో వేయబడ్డాయి. ఇది పచ్చికను కోయడానికి మరియు పుట్టగొడుగుల పెంపకాన్ని జోక్యం లేకుండా చూసుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. పైకి దర్శకత్వం వహించిన నీటి క్యాన్ల నుండి నీటిని చల్లడం జరుగుతుంది. నీటి డబ్బాలు 0,05 mm రంధ్రాలతో సీసాల కోసం ప్లాస్టిక్ డిస్పెన్సర్లు. వారు 15 రూబిళ్లు కోసం హార్డ్వేర్ స్టోర్లలో విక్రయించబడ్డారు. ఒక ముక్క. వాటిని HDPE ఫిట్టింగ్‌లతో జత చేయడానికి, మీరు వాటిపై 1/2 అంతర్గత థ్రెడ్‌ను కత్తిరించాలి. ప్రతి నీటి డబ్బా లోపల సింథటిక్ వింటర్సైజర్ ముక్క ఉంచబడుతుంది, ఇది అదనంగా నీటిని శుద్ధి చేస్తుంది.
పంపును ఆన్ చేయడం గృహ టైమర్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మొత్తం పుట్టగొడుగుల తోటల (15 ఎకరాలు) నీటిపారుదల కోసం రోజుకు 2 సార్లు 20 నిమిషాలు, నీటి బుగ్గ నుండి రోజుకు 4 మీ 3 నుండి 8 మీ 3 / రోజు (సమయాన్ని బట్టి) ప్రవహించినప్పుడు మొత్తం 16 మీ 3 నీరు వినియోగిస్తారు. సంవత్సరం). దీంతో ఇతర అవసరాలకు ఇంకా నీరు ఉంది. బురద మరియు వడపోత వ్యవస్థ ఉన్నప్పటికీ కొన్ని నీటి డబ్బాలు కొన్నిసార్లు మట్టితో మూసుకుపోతాయి. వాటిని శుభ్రం చేయడానికి, 5 వాటర్ క్యాన్ల కోసం ఫిట్టింగ్‌లతో పైపు విభాగంలోకి పంప్ దగ్గర ప్రత్యేక నీటి అవుట్‌లెట్ తయారు చేయబడింది. నీటి ప్రవాహం లేనప్పుడు, పంపు 1 atm కంటే ఎక్కువ ఒత్తిడిని అభివృద్ధి చేస్తుంది. నీటిపారుదల వ్యవస్థకు నీటి సరఫరా వాల్వ్‌ను మూసివేయడం మరియు పైపు ముక్కపై స్క్రూ చేయడం ద్వారా నీటి క్యాన్‌లను శుభ్రం చేయడానికి ఇది సరిపోతుంది. పుట్టగొడుగుల మొత్తం తోటల నీటిపారుదలతో పాటు, కంపోస్ట్ కుప్పలు, రాస్ప్బెర్రీస్, చెర్రీస్ మరియు ఆపిల్ చెట్లు నీరు కారిపోతాయి.
ఐదు క్యాన్లు రింగ్‌తో ప్లాంటేషన్‌పై నీటిని చల్లుతున్నాయి. మంచం మొత్తం పరిమాణం 3 x 10 మీ. నీటిపారుదల నీరు దాని కొన్ని విభాగాలపై వస్తుంది, మరికొన్ని నీటిపారుదల లేకుండా ఉంటాయి. నా అనుభవం చూపినట్లుగా, నీటిపారుదల నీరు నేరుగా ప్రవేశించని ప్రాంతాలలో రింగ్ గ్రోవర్ ఫలాలను ఇవ్వడానికి ఇష్టపడతాడు. పండు-బేరింగ్ బెడ్‌లోని ఉపరితలం యొక్క తేమ యొక్క విశ్లేషణ మంచం యొక్క మొత్తం ఉపరితలంపై నీరు పెట్టడం అవసరం లేదని నిరూపించబడింది. రింగ్వార్మ్ మష్రూమ్ బాక్స్ మొత్తం ఉపరితలంపై తోటలోని కొన్ని భాగాలలో నీరు త్రాగుట నుండి తేమను పంపిణీ చేస్తుంది. తోటలో మైసిలియం యొక్క నిస్సందేహమైన ప్రయోజనాలను ఇది రుజువు చేస్తుంది.