Ryadovkovye కుటుంబం 100 కంటే ఎక్కువ రకాల ఫలాలు కాస్తాయి. పావురం రోయింగ్ (నీలం) అనేది ఈ కుటుంబానికి చెందిన తినదగిన అగారిక్ పుట్టగొడుగు. ఇది చాలా అరుదు, కాబట్టి దానితో బాగా పరిచయం ఉన్న పుట్టగొడుగు పికర్లలో ఇది ప్రధానంగా విలువైనది.
పావురం వరుస యొక్క వివరణాత్మక వర్ణన మరియు ఫోటో క్రింద ఉంది, అనుభవం లేని పుట్టగొడుగు పికర్స్ దాని రూపాన్ని మరియు ఇతర లక్షణ లక్షణాలతో పరిచయం పొందడానికి సహాయపడుతుంది.
పావురం వరుస యొక్క వివరణ మరియు తెలుపు రకం నుండి తేడాలు
లాటిన్ పేరు: ట్రైకోలోమా కొలంబెట్టా.
కుటుంబం: సాధారణ.
పర్యాయపదాలు: నీలిరంగు వరుస.
[»»]
లైన్: అర్ధగోళాకార లేదా గంట ఆకారంలో, కండగల, వ్యాసంలో 12 సెం.మీ. అవి పెద్దయ్యాక, టోపీ తెరుచుకుంటుంది మరియు ఫ్లాట్ అవుతుంది మరియు దాని అంచులు క్రిందికి వంగి ఉంటాయి. మధ్యలో, మీరు తరచుగా ఒక చిన్న tubercle చూడవచ్చు. ఉపరితలం జిగటగా ఉంటుంది, యువ నమూనాలలో ఇది కాంతి ప్రమాణాల ఉనికితో రేడియల్ పీచుగా ఉంటుంది. టోపీ యొక్క రంగు తెల్లగా ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు గులాబీ లేదా నీలం రంగు మచ్చలు ఉంటాయి.
కాలు: 10 సెం.మీ వరకు ఎత్తు, 3 సెం.మీ వరకు మందం, గుండ్రంగా, సమానంగా లేదా క్రిందికి తగ్గుతుంది. ఉపరితలం సిల్కీ, మృదువైన, పీచు, దట్టమైన లోపల ఉంటుంది. నీలిరంగు వరుస యొక్క కాండం యొక్క రంగు తెలుపు, మరియు లేత నీలం-ఆకుపచ్చ రంగు బేస్ వద్ద గుర్తించదగినది.
గుజ్జు: సాగే, దట్టమైన, కండగల, తెలుపు రంగు. వాసన మరియు రుచి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటాయి, కానీ కేవలం గ్రహించదగినవి. గాలితో సంబంధం ఉన్న తరువాత, ఫంగస్ యొక్క గుజ్జు గులాబీ రంగును పొందుతుంది మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో అది ఎర్రగా మారుతుంది.
రికార్డులు: ఉచిత, విస్తృత, తరచుగా, చిన్న వయస్సులో తెలుపు, మరియు కాలక్రమేణా ఎరుపు-గోధుమ రంగును పొందుతాయి.
తినదగినది: తినదగిన పుట్టగొడుగు.
అప్లికేషన్: శీతాకాలం కోసం వివిధ వంటకాలు మరియు సన్నాహాలు సిద్ధం చేయడానికి అనుకూలం. పావురం వరుస సూప్లు మరియు సాస్లలో మంచిది. ఇది ఖచ్చితంగా ఒక ఊరగాయ లేదా లవణం చిరుతిండి రూపంలో పండుగ పట్టికను అలంకరిస్తుంది. పండ్ల శరీరం కూడా దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం ఎండబెట్టి ఉంటుంది. చాలా మంది అనుభవజ్ఞులైన పుట్టగొడుగు పికర్స్ ఈ పుట్టగొడుగు మాంసం వంటకాలకు ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుందని గమనించండి. అయితే, వంట చేయడానికి ముందు, దానిని చల్లటి నీటిలో నానబెట్టి, ఆపై కనీసం 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. యువ మరియు వయోజన నమూనాలను ఆహారం కోసం ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, మొదటి మంచు నుండి బయటపడిన ఫలాలు కాస్తాయి కూడా ప్రాసెసింగ్ కోసం అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఇటువంటి రుచి లక్షణాలు "నిశ్శబ్ద వేట" యొక్క అనుభవం లేని ప్రేమికులకు పావురం వరుస పుట్టగొడుగుల వివరణ మరియు ఫోటోను ఖచ్చితంగా అధ్యయనం చేయడానికి ప్రోత్సహిస్తాయి, తద్వారా అడవిలో దాని దృష్టిని కోల్పోకూడదు.
సారూప్యతలు మరియు తేడాలు: ఈ జాతి తెల్లని వరుస (ట్రైకోలోమా ఆల్బమ్) ను పోలి ఉంటుంది - ప్రమాదకరమైన విషపూరిత పుట్టగొడుగు. అయితే, పావురం వరుస మరియు తెలుపు రకం మధ్య తేడాలు గమనించడం చాలా సులభం. తరువాతి నుండి ఒక పదునైన అసహ్యకరమైన వాసన వెలువడుతుంది, ఇది పుట్టగొడుగు యొక్క తినదగినతను నిర్ణయించడానికి సహాయపడుతుంది.
విస్తరించండి: నీలిరంగు వరుస దాని కుటుంబంలో చాలా అరుదైన జాతి. పుట్టగొడుగు ప్రధానంగా మిశ్రమ మరియు ఆకురాల్చే అడవులలో పెరుగుతుంది. చాలా తరచుగా ఇది birches మరియు ఓక్స్ సమీపంలో చూడవచ్చు. కొన్నిసార్లు ఇది పచ్చిక బయళ్లలో మరియు పచ్చిక బయళ్లలో స్థిరపడుతుంది. ఇది ఆగస్టు నుండి సెప్టెంబర్ వరకు ఒంటరిగా లేదా చిన్న సమూహాలలో పెరుగుతుంది.
పావురం వరుస యొక్క మరికొన్ని ఫోటోలను చూడటానికి మేము మీకు అందిస్తున్నాము, దాని రూపాన్ని మరింత వివరంగా పరిగణించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది:
ఏదైనా మష్రూమ్ పికర్ కోసం "మీకు ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే - తీసుకోవద్దు!" అనే నియమాన్ని గుర్తుంచుకోండి. వర్తిస్తుంది. లేకపోతే, మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని మరియు జీవితాన్ని కూడా అపాయం చేయవచ్చు. పుట్టగొడుగుల పికర్ యొక్క మార్గాన్ని ఇప్పుడే ప్రారంభించే వారికి, మీతో పాటు అనుభవజ్ఞులైన సహోద్యోగులను అడవిలోకి తీసుకెళ్లమని లేదా మరింత సుపరిచితమైన మరియు గుర్తించదగిన ఫలవంతమైన శరీరాలకు మిమ్మల్ని పరిమితం చేసుకోవాలని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.