కుంకుమ పువ్వు ఫ్లోట్ (అమనితా క్రోసియా)
- విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
- ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ఉపవర్గం: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ఆర్డర్: అగారికల్స్ (అగారిక్ లేదా లామెల్లర్)
- కుటుంబం: అమనిటేసి (అమనిటేసి)
- జాతి: అమనిత (అమనిత)
- ఉపజాతి: అమానిటోప్సిస్ (ఫ్లోట్)
- రకం: అమానితా క్రోసియా (ఫ్లోట్ కుంకుమపువ్వు)
తేలు కుంకుమ (లాట్. అమనిత క్రోసియా) అనేది అమానిటేసి (అమనిటేసి) కుటుంబానికి చెందిన అమనిటా జాతికి చెందిన పుట్టగొడుగు.
లైన్:
వ్యాసం 5-10 సెం.మీ., మొదట అండాకారంలో ఉంటుంది, వయసు పెరిగేకొద్దీ మరింత ప్రోస్ట్రేట్ అవుతుంది. టోపీ యొక్క ఉపరితలం మృదువైనది, తడి వాతావరణంలో మెరిసేది, పొడుచుకు వచ్చిన పలకల కారణంగా అంచులు సాధారణంగా “పక్కటెముక” ఉంటాయి (ఇది యువ పుట్టగొడుగులలో ఎల్లప్పుడూ గుర్తించబడదు). రంగు పసుపు-కుంకుమపువ్వు నుండి నారింజ-పసుపు వరకు మారుతుంది, టోపీ యొక్క మధ్య భాగంలో అంచుల కంటే ముదురు రంగులో ఉంటుంది. టోపీ యొక్క మాంసం తెల్లగా లేదా పసుపు రంగులో ఉంటుంది, ఎక్కువ రుచి మరియు వాసన లేకుండా, సన్నగా మరియు పెళుసుగా ఉంటుంది.
రికార్డులు:
వదులుగా, తరచుగా, యవ్వనంలో ఉన్నప్పుడు తెల్లగా ఉంటుంది, వయస్సుతో పాటు క్రీము లేదా పసుపు రంగులోకి మారుతుంది.
బీజాంశం పొడి:
వైట్.
కాలు:
ఎత్తు 7-15 సెం.మీ., మందం 1-1,5 సెం.మీ., తెల్లటి లేదా పసుపు, బోలు, బేస్ వద్ద చిక్కగా ఉంటుంది, తరచుగా మధ్య భాగంలో వంపు ఉంటుంది, ఉచ్చారణ వోల్వా నుండి పెరుగుతుంది (అయితే, ఇది భూగర్భంలో దాచబడుతుంది), ఉంగరం లేకుండా. కాలు యొక్క ఉపరితలం విచిత్రమైన పొలుసుల బెల్ట్లతో కప్పబడి ఉంటుంది.
విస్తరించండి:
కుంకుమపువ్వు తేలికైన ప్రదేశాలు, అంచులు, తేలికపాటి అడవులను ఇష్టపడే ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో జూలై ప్రారంభం నుండి సెప్టెంబర్ చివరి వరకు కనుగొనబడుతుంది. తరచుగా చిత్తడి నేలలలో పెరుగుతుంది. ఫలాలు కాస్తాయి.
సారూప్య జాతులు:
కుంకుమపువ్వు తేలికగా సీజర్ పుట్టగొడుగుతో గందరగోళం చెందుతుంది.
రెండు సంబంధిత జాతులు, అమనితా వాజినాట మరియు అమనితా ఫుల్వా, ఇలాంటి పరిస్థితులలో పెరుగుతాయి. వాటి మధ్య వ్యత్యాసాలను అధికారికీకరించడం కష్టం: టోపీ యొక్క రంగు ప్రతి ఒక్కరికీ చాలా వేరియబుల్, ఆవాసాలు చాలా పోలి ఉంటాయి. A. యోని పెద్దది మరియు కండ ఎక్కువగా ఉంటుందని నమ్ముతారు, మరియు A. ఫుల్వా తరచుగా టోపీపై ఒక విచిత్రమైన బంప్ను కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఈ సంకేతాలు అత్యంత నమ్మదగినవి కావు. వంద శాతం ఖచ్చితత్వం ఒక సాధారణ రసాయన అధ్యయనాన్ని అందించగలదు. యుక్తవయస్సులో కుంకుమపువ్వు ఫ్లోట్ మష్రూమ్ లేత గ్రేబ్తో సమానంగా కనిపిస్తుంది, అయితే ఈ విషపూరిత పుట్టగొడుగులా కాకుండా, దీనికి కాలు మీద ఉంగరం ఉండదు.
తినదగినది:
కుంకుమ పువ్వు ఫ్లోట్ - అమూల్యమైన తినదగిన పుట్టగొడుగు: సన్నని-కండగల, సులభంగా కృంగిపోతుంది, రుచిలేనిది. (అయితే మిగిలిన ఫ్లోట్లు మరింత అధ్వాన్నంగా ఉన్నాయి.) కొన్ని మూలాధారాలు ప్రీ-హీట్ ట్రీట్మెంట్ అవసరమని సూచిస్తున్నాయి.