కోడి మాంసం యొక్క కొత్త ప్రమాదాన్ని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు

ఆక్స్‌ఫర్డ్ యూనివర్శిటీ పరిశోధకులు ఎనిమిదేళ్లపాటు దాదాపు అర మిలియన్ల మధ్య వయస్కులైన బ్రిటిష్ ప్రజల జీవితాలను అనుసరించారు. శాస్త్రవేత్తలు వారి ఆహారం మరియు వైద్య చరిత్రను విశ్లేషించారు, అభివృద్ధి చెందుతున్న వ్యాధుల గురించి తీర్మానాలు చేశారు. 23 వేల మందిలో 475 వేల మందికి క్యాన్సర్ ఉన్నట్లు తేలింది. ఈ వ్యక్తులందరికీ ఒక సాధారణ విషయం ఉంది: వారు తరచుగా చికెన్ తింటారు.

"పౌల్ట్రీ వినియోగం ప్రాణాంతక మెలనోమా, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ మరియు నాన్-హాడ్కిన్స్ లింఫోమా అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదంతో సానుకూలంగా ముడిపడి ఉంది" అని అధ్యయనం తెలిపింది.

వ్యాధిని సరిగ్గా ప్రేరేపిస్తుంది - ఉపయోగం యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ, వంట పద్ధతి లేదా చికెన్‌లో కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ కారకాలు ఉండవచ్చు, ఇంకా స్పష్టంగా తెలియలేదు. పరిశోధన కొనసాగించాల్సిన అవసరం గురించి శాస్త్రవేత్తలు మాట్లాడుతున్నారు. ఈ సమయంలో, కోడి మాంసాన్ని మతోన్మాదం లేకుండా తినాలని మరియు అనూహ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన మార్గాల్లో ఉడికించాలని సలహా ఇస్తారు: రొట్టెలుకాల్చు, గ్రిల్ లేదా ఆవిరి, కానీ ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ వేయించకూడదు.

అదే సమయంలో, చికెన్‌ను దెయ్యంగా చూపించడం విలువైనది కాదు. ఈ సంవత్సరం ప్రారంభంలో USలో ప్రచురించబడిన ఒక మునుపటి అధ్యయనం ప్రకారం, పౌల్ట్రీకి అనుకూలంగా రెడ్ మీట్‌ను వదులుకునే మహిళలు రొమ్ము క్యాన్సర్‌తో బాధపడుతున్నట్లు నిర్ధారణ అయ్యే అవకాశం 28% తక్కువగా ఉంది.

అయినప్పటికీ, ఇప్పటికే నిరూపించబడిన ఉత్పత్తుల మొత్తం జాబితా ఉంది: అవి నిజంగా క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. మీరు లింక్‌లో దానితో పరిచయం పొందవచ్చు.

సమాధానం ఇవ్వూ