ప్రత్యామ్నాయ తృణధాన్యాలలో పానికిల్ చిన్నది. ఇది ఇథియోపియాలో విస్తృతంగా పంపిణీ చేయబడింది, కానీ నేడు ఇది యూరోపియన్ మార్కెట్లో కూడా అందుబాటులో ఉంది. పానికల్ నుండి గంజి ఉడకబెట్టబడుతుంది మరియు ఇంజెరె బ్రెడ్ తయారు చేయబడుతుంది. ఇది ప్రపంచంలోని అత్యంత పోషకమైన ధాన్యాలలో ఒకటి. పానికిల్‌లో కాల్షియం, ఫైబర్, ప్రొటీన్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. పానికిల్ వంటకాలు సంతృప్తికరమైన అనుభూతిని ఇస్తాయి, ఇది డైటర్లకు చాలా ముఖ్యమైనది. పానికిల్‌లో, గోధుమలా కాకుండా, గ్లూటెన్ ఉండదు మరియు జీర్ణక్రియకు సులభంగా ఉంటుంది.
మీరు తృణధాన్యాలు లేదా రెడీమేడ్ రూపంలో పానికిల్ కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఈ అద్భుతమైన తృణధాన్యాల నుండి పిండి ఉంది, దాని నుండి సువాసనగల బేకరీ ఉత్పత్తులు కాల్చబడతాయి.
బంక లేని
పానికిల్‌లో అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమయ్యే ప్రోటీన్ ఉండదు. మరియు ఇది ఉదరకుహరానికి మాత్రమే ముఖ్యం, చాలా మంది ప్రజలు ఒక విధంగా లేదా మరొక విధంగా గ్లూటెన్‌కు సున్నితంగా ఉంటారు. చర్మ వ్యాధులు, జీర్ణ అవయవాలు, మానసిక రుగ్మతలు - ఇవన్నీ గ్లూటెన్ వాడకం యొక్క పరిణామంగా ఉండవచ్చు.
శక్తి యొక్క మూలం
చాలా ధాన్యాలలో ప్రోటీన్ ఉంటుంది, కానీ పానికిల్‌లో అమైనో ఆమ్లం ఎక్కువగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా లైసిన్. శరీరంలో శక్తిని నిర్వహించడానికి అమైనో ఆమ్లాలు చాలా ముఖ్యమైనవి. పానికల్ తృణధాన్యాలను సూచిస్తుంది, దాని కార్బోహైడ్రేట్లు నెమ్మదిగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి మరియు శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్ల కంటే ఇది అద్భుతమైన తృణధాన్యం యొక్క ప్రయోజనం.
ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది
పానికిల్ పిండిలో 30 గ్రాములకు 5 గ్రా ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇతర సారూప్య ఉత్పత్తులలో 1 గ్రా మాత్రమే ఉంటుంది. ప్రేగు పనితీరును నియంత్రించడంలో ఈ లక్షణం సానుకూల పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫైబర్ పెద్దప్రేగు నుండి విష వ్యర్థాలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది. అలాగే, ఈ ఉత్పత్తి చాలా కాలం పాటు సంతృప్త అనుభూతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు చిరుతిండి కోరికను తగ్గిస్తుంది.
త్వరగా సిద్ధమవుతున్నారు
పానికల్ బియ్యం మరియు గోధుమల కంటే చిన్నది, కాబట్టి దీన్ని ఉడికించడం కష్టం కాదు. వంట చేసేటప్పుడు, సమయాన్ని ట్రాక్ చేయడం ముఖ్యం.
ఆరోగ్యకరమైన ఎముకల కోసం
డైరీని నివారించే వారికి, కాల్షియం యొక్క ప్రత్యామ్నాయ వనరులను కనుగొనడం చాలా ముఖ్యం. అదృష్టవశాత్తూ, మొక్కల ఆహారాలు ఉన్నాయి మరియు వాటిలో పానికిల్ ఒకటి, ఇది కాల్షియం యొక్క మంచి మూలం. కాల్షియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క అధిక కంటెంట్ ఎముక కణజాలం యొక్క కూర్పుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
మంచు తుఫాను ఎలా సిద్ధం చేయాలి?
ఇది క్వినోవా లేదా బియ్యం మాదిరిగానే 1 భాగం తృణధాన్యం నుండి 2 భాగాల నీటి నిష్పత్తిలో వండుతారు, కానీ తక్కువ సమయం. పానికల్ అన్నం లేదా వోట్‌మీల్‌ను వంటలలో భర్తీ చేస్తుంది, సున్నితమైన నట్టి రుచిని తెస్తుంది. పోషక విలువలను పెంచడానికి కాల్చిన వస్తువులలో పాన్‌కేక్ పిండిని ¼ పిండిని భర్తీ చేయవచ్చు.