విషయ సూచిక
<span style="font-family: Mandali; "> టెండర్‌ వివరణ</span>
మెరిసే నీరు అనేది సహజ ఖనిజ లేదా కార్బన్ డయాక్సైడ్ (CO2) తో సమృద్ధిగా ఉన్న తాగునీరు, రుచిగా ఉంటుంది మరియు దాని షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచడానికి తియ్యగా ఉంటుంది. కార్బన్ కారణంగా, సోడా సాధ్యమయ్యే సూక్ష్మక్రిముల నుండి శుభ్రంగా ఉంటుంది. కార్బన్ డయాక్సైడ్ యొక్క నీటి పరిమాణం ప్రత్యేక పారిశ్రామిక పరికరాలలో జరుగుతుంది.
కార్బన్ డయాక్సైడ్తో సంతృప్తత ద్వారా మూడు రకాల మెరిసే నీరు ఉన్నాయి:
- కాంతి, కార్బన్ డయాక్సైడ్ స్థాయిలు 0.2 నుండి 0.3% వరకు ఉన్నప్పుడు;
- మధ్యస్థం - 0,3-0,4%;
- అధిక - సంతృప్తత 0.4% కంటే ఎక్కువ.
మెరిసే నీరు ఉత్తమంగా చల్లగా ఉంటుంది.
సహజంగా, కార్బోనేటేడ్ నీరు చాలా తక్కువ ఎందుకంటే ఇది తక్కువ కార్బన్ డయాక్సైడ్ కంటెంట్ త్వరగా పీల్చుకుంటుంది, దాని లక్షణాలను కోల్పోతుంది. కార్బన్ డయాక్సైడ్ మినరల్ వాటర్ యొక్క సుసంపన్నం లీటరుకు 10 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ లవణీయత ఉండాలి. ఇది అన్ని ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, మరియు మెరిసే నీటి కూర్పు నిల్వ సమయంలో ఆచరణాత్మకంగా మారదు. మీ డాక్టర్ నిర్దేశించినట్లు మాత్రమే అలాంటి నీరు త్రాగటం ఉపయోగపడుతుంది.
కార్బన్ డయాక్సైడ్తో నీటిని సంతృప్తపరిచే మొదటి యంత్రాన్ని 1770 లో స్వీడిష్ డిజైనర్ టాబెర్నా బెర్గ్మాన్ రూపొందించారు. అతను ఒక కంప్రెసర్ను సృష్టించగలిగాడు, చాలా ఒత్తిడిలో, వాయువుతో నీటిని సమృద్ధి చేశాడు. తరువాత 19 వ శతాబ్దంలో, ఈ యంత్ర డిజైనర్లు తమ పారిశ్రామిక ప్రతిరూపాలను మెరుగుపరిచారు.
కానీ కార్బోనేటేడ్ వాటర్ ఉత్పత్తి చాలా ఖరీదైనది, మరియు బేకింగ్ సోడాను ఉపయోగించడానికి ఎరేటింగ్ కోసం ఇది చౌకగా ఉంది. ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించడంలో ఒక మార్గదర్శకుడు జాకబ్ స్వాబ్ అయ్యాడు, తరువాత అతను అంతర్జాతీయంగా ప్రసిద్ధి చెందిన బ్రాండ్ ష్వెప్స్ యజమాని అయ్యాడు.
ఆధునిక కార్బోనేషన్ తయారీ ప్రక్రియ యొక్క రెండు మార్గాలు:
- సిఫాన్లు, ఎరేటర్లు, అధిక పీడనంలో ఉన్న సాచురేటర్, 5 నుండి 10 గ్రా / ఎల్ వరకు వాయువుతో నీటిని సంతృప్తపరచడం ద్వారా కార్బొనేషన్ యొక్క హార్డ్వేర్ ఫలితంగా యాంత్రిక మార్గాల ద్వారా;
- రసాయనికంగా నీటిలో ఆమ్లాలు మరియు బేకింగ్ సోడా లేదా కిణ్వ ప్రక్రియ (బీర్, పళ్లరసం) జోడించడం ద్వారా.
ఈ రోజు వరకు, ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద చక్కెర సోడా తయారీదారులు డాక్టర్ పెప్పర్ స్నాపిల్ గ్రూప్, పెప్సికో ఇన్‌కార్పొరేటెడ్ ది కోకాకోలా కంపెనీ యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో ఉంది.
కార్బన్ డయాక్సైడ్ యొక్క పానీయం లేదా మెరిసే నీటిలో ఉండటం, సంరక్షణకారిగా, మీరు E290 కోడ్‌తో లేబుల్‌లో కనుగొనవచ్చు.
మెరిసే నీటి ప్రయోజనాలు
చల్లటి మెరిసే నీరు ఇప్పటికీ నీటి కంటే బాగా దాహాన్ని తీరుస్తుంది. గ్యాస్ట్రిక్ రసం మరింత స్రవించడం కోసం కడుపులో ఆమ్లత్వం తగ్గిన వ్యక్తులకు కార్బోనేటేడ్ నీరు హానికరం.
అత్యంత ఉపయోగకరమైన మెరిసే నీరు సహజ వనరుల నుండి వచ్చిన నీరు, ఇది సహజ మార్గంలో మెరిసేది. ఇది సమతుల్య లవణీయత (1.57 గ్రా/ఎల్) మరియు ఆమ్లత్వం పిహెచ్ 5.5-6.5. ఈ నీరు తటస్థ అణువుల కారణంగా శరీర కణాలను పోషిస్తుంది, రక్త ప్లాస్మాను క్షారపరుస్తుంది. సహజంగా కార్బొనేటెడ్ నీటిలో, సోడియం ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది మరియు శరీరంలో మరియు కండరాల టోన్‌లో యాసిడ్-ఆల్కలీన్ సమతుల్యతను నిర్వహిస్తుంది. కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం ఉండటం వల్ల ఎముక మరియు దంతాల కణజాలం మరింత దృఢంగా తయారవుతుంది, వ్యాయామం చేసేటప్పుడు కండరాలకు కాల్షియం లీచ్ అవ్వకుండా నిరోధిస్తుంది.
కార్బొనేటెడ్ మినరల్ వాటర్ హృదయ, నాడీ మరియు శోషరస వ్యవస్థల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, హిమోగ్లోబిన్ పెంచుతుంది, ఆకలిని పెంచుతుంది మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
అలాగే, herbsషధ మూలికల సారాలను కలిగి ఉన్న కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి.
కాబట్టి బైకాల్ మరియు తార్ఖున్ శరీరంపై టానిక్ ప్రభావం చూపుతాయి. టార్రాగన్, వాటి కూర్పులో ఒక భాగం, ఆకలిని పెంచుతుంది, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు యాంటిస్పాస్మోడిక్ చర్యను కలిగి ఉంటుంది.
సోడా నీరు మరియు వ్యతిరేక హాని యొక్క హాని
జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల ఉన్నవారికి సోడా లేదా మెరిసే నీరు తాగడం సిఫారసు చేయబడలేదు ఎందుకంటే ఇది కడుపు ఆమ్లతను పెంచుతుంది, శ్లేష్మ పొరలను చికాకుపెడుతుంది, తాపజనక ప్రక్రియలను పెంచుతుంది మరియు పిత్త వ్యవస్థపై చికాకు కలిగించే ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది.
చక్కెర సోడాలను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల es బకాయం, డయాబెటిస్ అభివృద్ధి, శరీరంలో జీవక్రియ లోపాలు ఏర్పడతాయి. అందువల్ల అధిక బరువు ఉన్నవారికి మరియు 3 సంవత్సరాల వరకు పిల్లలకు నీరు త్రాగడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు.
యోజిల్గాన్ మకోలా వా సోజ్లర్గా ఇషోనిబ్ బోయ్రుత్మా క్విల్డిమ్.