విషయ సూచిక
<span style="font-family: Mandali; "> టెండర్‌ వివరణ</span>
వోడ్కా - ఆల్కహాలిక్ డ్రింక్, ఇది రంగు వాసన లేని లక్షణం కలిగిన ఆల్కహాల్ వాసనతో ఉంటుంది. ఇది ప్రపంచంలో అత్యంత సాధారణ పానీయం. చాలా దేశాలలో, కాక్‌టెయిల్‌లను సృష్టించడానికి వోడ్కా తటస్థ ఆల్కహాల్‌గా ప్రసిద్ధి చెందింది. స్లావిక్ దేశాలు మరియు పూర్వ సోవియట్ యూనియన్‌లో, ప్రజలు దీనిని స్వతంత్ర పానీయంగా ఉపయోగిస్తారు. వివిధ దేశాలలో బలం 32 నుండి 56 వాల్యూమ్ వరకు మారవచ్చు. ఇది అన్ని పానీయాల ఉత్పత్తిని నియంత్రించే రాష్ట్ర చట్టాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
వోడ్కా యొక్క మార్గదర్శకుడు, 10 వ శతాబ్దంలో నివసించిన పెర్షియన్ వైద్యుడు అల్-రాజీ, మొదట మద్యం స్వేదనం ద్వారా అందుకున్నాడు.
"వోడ్కా" అనే పదం 14-15 శతాబ్దాలలో మూలాలు, మూలికలు మరియు బెర్రీల కషాయంగా రష్యన్ భాషలోకి వచ్చింది. దాని ఆధునిక అర్థం 1936 లో ప్రమాణాలను స్వీకరించిన తర్వాత పానీయం పొందింది. నిబంధనల ప్రకారం, వోడ్కా అంటే నీటితో కరిగించబడిన పరిష్కారం, స్వచ్ఛమైన ఇథనాల్ సుమారు 40 బలం. అందువలన, పూర్వ USSR లో వోడ్కా మూలం యొక్క కథ రెండు దశలుగా విభజించబడింది: పద చరిత్ర మరియు చరిత్ర అదే పేరుతో తాగండి.
ఆధునిక వోడ్కా ఉత్పత్తి ఆల్కహాలిక్ పానీయాలలో అత్యధికంగా ఉంటుంది. ప్రతి సంవత్సరం, ప్లాంట్లు ప్రపంచ మార్కెట్‌కు 4.7 బిలియన్ లీటర్లకు పైగా సరఫరా చేస్తాయి. ఏదేమైనా, అంతర్జాతీయ గణాంకాల కమిటీలో వోడ్కా అన్ని ఇతర మద్య పానీయాలు కూడా ఉన్నాయి. దీని కోట 40 దాటింది. (అబ్సింతే, కాగ్నాక్, బ్రాందీ, టేకిలా, విస్కీ, రమ్ మొదలైనవి)
వోడ్కా తయారీ ప్రక్రియ అనేక దశలను కలిగి ఉంటుంది:
- నిలువు కాలమ్ ధాన్యం వోర్ట్‌లో స్వేదనం ద్వారా ఆల్కహాల్ ఉత్పత్తి. ధాన్యం భాగాలు రై, గోధుమ, మరియు చిన్న మొత్తంలో బార్లీ, వోట్స్, మిల్లెట్, బుక్వీట్, మొక్కజొన్న మరియు బఠానీలు ఉన్నాయి.
- వడపోత, డీకాంటేషన్, వాయువు ద్వారా మద్యం పలుచన కోసం నీటిని తయారుచేయడం. ఉత్తమ రుచి కోసం, వారు మృదువైన నీటిని ఉపయోగిస్తారు.
- నీరు మరియు ఆల్కహాల్ మిశ్రమం సక్రియం చేసిన బొగ్గు ద్వారా తిరిగి వడపోత ద్వారా వెళుతుంది.
వోడ్కా వివిధ మద్య పానీయాలను వండడానికి ఒక ముడి పదార్థం, వీటిలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవి: స్క్రూడ్రైవర్, బ్రష్, బ్లడీ మేరీ మరియు ఇతరులు.
వోడ్కా ప్రయోజనాలు
వోడ్కా యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు నాణ్యమైన ఉత్పత్తుల ఉపయోగంలో మరియు చిన్న మోతాదులో మాత్రమే వ్యక్తమవుతాయి. పానీయం కోతలు, రాపిడిలో, గీతలు, గడ్డలు, దిమ్మల కోసం బాహ్య యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ పౌల్టీస్ కోసం ఒక క్రిమిసంహారిణిగా మంచిది.
ఓటిటిస్ యొక్క మొదటి సంకేతాల వద్ద (చెవిలో నొప్పి కాల్చడం), వోడ్కా, నీటిలో సగం కరిగించబడుతుంది, బ్యాక్ఫిల్లింగ్కు మంచిది. తరచుగా ప్రజలు అధిక ఉష్ణోగ్రత లేదా థర్మల్ బర్న్స్ లో గ్రౌండింగ్ కోసం వోడ్కాను ఉపయోగిస్తారు. మద్యం త్వరగా ఆవిరై, శీతలీకరణ ప్రభావాన్ని సృష్టించే సామర్థ్యం దీనికి కారణం. మితమైన వోడ్కా తీసుకోవడం హృదయనాళ వ్యవస్థ, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, పిత్తాశయం మరియు మూత్ర నాళాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
టించర్స్
ముందుగా, ఇంట్లో వోడ్కా ఆధారంగా, ప్రజలు పెద్ద సంఖ్యలో tషధ టింక్చర్లను ఉత్పత్తి చేస్తారు. జలుబు, దగ్గు, న్యుమోనియా మరియు స్కర్వికి చికిత్స చేయడానికి, వారు చేదు ఎర్ర మిరియాలు వోడ్కా యొక్క టింక్చర్‌ను సిద్ధం చేస్తారు. అధిక-నాణ్యత టింక్చర్ సిద్ధం చేయడానికి, మీకు మెత్తగా పౌండ్ చేదు ఎర్ర మిరియాలు (50 గ్రా), అల్లం (10 గ్రా), మరియు ఏలకులు (10 గ్రా), అన్ని వోడ్కా (6 ఎల్) పోసి 2 వారాల పాటు చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి . రోజంతా, మీరు మిశ్రమాన్ని షేక్ చేయాలి. భోజనానికి ముందు రోజుకు 30 సార్లు 2 గ్రా మిరియాలు టింక్చర్ తీసుకోండి.
రెండవది, పొట్టలో పుండ్లు, పూతల మరియు ఇతర జీర్ణశయాంతర వ్యాధులలో, ప్రజలు గ్యాస్ట్రిక్ ఇన్ఫ్యూషన్‌ను ఉపయోగిస్తారు. దాని తయారీ కోసం, పొడి నారింజ తొక్క (50 గ్రా), లవంగాలు, మిరప మరియు దాల్చినచెక్క (6 గ్రా), మరియు ఎర్ర చందనం (4 గ్రా) పొడిలో పౌండ్ చేయడం అవసరం. అన్ని భాగాలు సీసాలో ఉంచబడతాయి మరియు వోడ్కా (3 ఎల్) పోయాలి. మీరు మూడు రోజులు వెచ్చని ప్రదేశంలో (22 ° C కంటే తక్కువ కాదు) వదిలివేయాలి. మధ్యాహ్నం మరియు సాయంత్రం భోజనానికి ముందు 50 గ్రాములు తీసుకోవడానికి నేను finishedషధం పూర్తి చేసాను.
మూడవదిగా, దగ్గు, క్రిమిసంహారక, వైద్యం మరియు నొప్పి నివారిణి వంటివి, ప్రజలు యువ బిర్చ్ ఆకుల వోడ్కా కషాయాన్ని ఉపయోగిస్తారు. బిర్చ్ ఆకులను (100 గ్రా) సిద్ధం చేసి, బాగా కడిగి వోడ్కా (3 ఎల్) పోయాలి. 10 రోజులు వదిలివేయండి. కషాయాన్ని రోజుకు రెండుసార్లు త్రాగాలి.
వోడ్కా మరియు వ్యతిరేక హాని
మొదట, మద్య పానీయాల ప్రతినిధిగా, వోడ్కా కడుపు మరియు ప్రేగుల శ్లేష్మ పొరను వేగంగా గ్రహిస్తుంది, ఇది మత్తు ప్రభావానికి దారితీస్తుంది. అధికంగా వాడటం వల్ల తీవ్రమైన విషపూరితం అవుతుంది. హస్తకళలో ఉత్పత్తి చేయబడిన పేలవమైన-నాణ్యత వోడ్కాలో తరచుగా భారీ భిన్నాల మలినాలు ఉంటాయి, ఇవి శరీరానికి గణనీయంగా ఎక్కువ హాని కలిగిస్తాయి మరియు మరణానికి కూడా కారణమవుతాయి. ఒక సారి 500 మి.లీ కంటే ఎక్కువ వోడ్కా తీసుకోవడం అంతరిక్షంలో అయోమయానికి దారితీస్తుంది, తీవ్రమైన గాయాలు, మెదడు రక్తస్రావం, గుండెపోటు, గుండె ఆగిపోవడం వల్ల కదలిక బలహీనపడుతుంది.
పానీయం యొక్క క్రమబద్ధమైన ఉపయోగం తీవ్రమైన ఆల్కహాల్ ఆధారపడటం, కాలేయం, మూత్రపిండాలు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు మానసిక మందగింపును ఉల్లంఘిస్తుంది. గర్భధారణ సమయంలో తాగిన మహిళలు మానసిక మరియు శారీరక అభివృద్ధిలో వెనుకబడిన మరియు అంతర్గత అవయవాల పనిలో అనేక రోగలక్షణ వ్యత్యాసాలు కలిగి ఉన్న తమ పిల్లలకు హాని కలిగిస్తారు. తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు వోడ్కా వినియోగం నిషేధించబడింది.
