ఫ్రెంచ్ మానవ శాస్త్రవేత్తల తాజా అధ్యయనం ఒకేసారి అనేక సిద్ధాంతాలను రుజువు చేసింది: మొదటిది కేవ్‌మ్యాన్ నిజానికి శాకాహారి - పది లక్షల సంవత్సరాలకు పైగా, ఈ సమయంలో పరిణామం జరిగింది మరియు మానవ శరీరం యొక్క జీవరసాయన శాస్త్రం ఏర్పడింది, ప్రకృతి ద్వారానే ఏర్పాటు చేయబడింది. మొక్కల ఆహారాల వినియోగం కోసం.
పోషకాహారంపై ఆసక్తి ఉన్న చాలా మంది శాస్త్రవేత్తలు ఏప్రిల్ ఫూల్స్ జోక్‌గా మీడియాలో ప్రసారం చేసిన రెండవ సిద్ధాంతం - ఈ విధంగా, మనం ముగించవచ్చు: మానవత్వం యొక్క శాఖాహార శాఖ చాలా కాలం క్రితం చనిపోయింది!
హయ్యర్ స్కూల్ ఆఫ్ లియోన్ మరియు యూనివర్శిటీ ఆఫ్ టౌలౌస్ (పాల్ సబాటియర్ పేరు పెట్టబడింది) నుండి ఫ్రెంచ్ పరిశోధకుల ఉమ్మడి బృందం ప్రముఖ సైన్స్ జర్నల్ నేచర్‌లో ఒక ప్రచురణతో ప్రజలకు కొంత ఆశ్చర్యకరమైన ఆవిష్కరణలను అందించింది.
వారు తాజా లేజర్ సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించి పురాతన ప్రజల అవశేషాల నుండి దంతాల ఎనామెల్‌ను అధ్యయనం చేశారు మరియు ఆదిమ మానవుడు పరాంత్రోపస్ రోబస్టస్ యొక్క ఉపజాతి మానవజాతి పూర్వీకుడు "భారీ పారాంత్రోపస్" అని కనుగొన్నారు, వారు ప్రత్యేకంగా పండ్లు, కాయలు, బెర్రీలు మరియు తిన్నారు. మూలాలు (చేతితో తీయగల లేదా తీయగలిగేవి), ఆహారం లేకపోవడం వల్ల మిలియన్ల సంవత్సరాల క్రితం చనిపోయాయి (గతంలో, శాస్త్రవేత్తలు దీనిని సర్వభక్షకుడిగా భావించారు).
మరొక, సంబంధిత, పరిణామ శాఖ యొక్క ప్రతినిధి - ఆస్ట్రలోపిథెకస్ ఆఫ్రికనస్ ("ఆఫ్రికన్ ఆస్ట్రాలోపిథెకస్") - అంత పిక్కీ కాదని తేలింది మరియు వారి ఆహారాన్ని చనిపోయిన మరియు పెద్ద మాంసాహారులచే చంపబడిన వారి మాంసంతో భర్తీ చేసింది. కరువుకు అనుగుణంగా మారిన ఈ శాఖే, ఆ తర్వాత హోమో సేపియన్స్‌గా, “సహేతుకమైన మనిషి”గా అభివృద్ధి చెందింది, అది ఇప్పుడు భూమి యొక్క పొడి భూమిపై ఆధిపత్యం చెలాయిస్తోంది.
అధ్యయనం యొక్క నాయకుడు, ప్రొఫెసర్ విన్సెంట్ బాల్టర్ ఇలా అన్నారు: "ఆహారం పరంగా, మేము ప్రారంభ హోమో (సేపియన్స్, శాఖాహారం) సర్వభక్షకమని నిర్ధారించాలి, అయితే పరాంత్రోపస్ తినేవాడు."
ఈ అధ్యయనం రెండు దృక్కోణాల నుండి ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది: ముందుగా, మన సుదూర పూర్వీకులు ఇప్పటికీ శాకాహారులు, మరియు సర్వభక్షకులు కాదు, ఇంతకుముందు అనుకున్నట్లుగా, మరియు రెండవది, మాంసం ఆహారం వైపు తిరగడం - చారిత్రాత్మకంగా చెప్పాలంటే, పరిణామాత్మకంగా సమర్థించబడిన కొలత ( ధన్యవాదాలు దీనికి, మేము బ్రతికాము!), కానీ బలవంతంగా.
వాస్తవానికి, మనమందరం ఆస్ట్రాలోపిథెకస్ వారసులమని, ఆహారంలో (పరాంత్రోపస్ వంటివి) అంతగా ఇష్టపడని వారు అని తేలింది, వారు పెద్ద మాంసాహారులచే చంపబడిన జంతువుల అవశేషాలను తీయడం ప్రారంభించారు (అంటే, స్కావెంజర్ల ప్రవర్తనను నేర్చుకున్నారు) - ఇది ప్రొఫెసర్ నీల్ బెర్నార్డ్ (ది పవర్ ఆఫ్ యువర్ ప్లేట్ రచయిత, ప్రముఖ ఆరోగ్యకరమైన తినే పుస్తకం) ప్రకారం, సర్వభక్షకుల సంతానం సంరక్షించబడిన సహజ ఎంపిక ఎలా జరిగింది.
కార్నెల్ యూనివర్శిటీ (USA) ప్రొఫెసర్ డాక్టర్. T. కోలిన్ క్యాంప్‌బెల్ వివరిస్తూ, మనం పరిణామం పరంగా ఆలోచిస్తే, మొక్కల ఆహారాలు ఒక వ్యక్తిని ఈ రోజు మనం చూసే విధంగా మార్చాయి మరియు చారిత్రాత్మకంగా మనం చాలా కాలం తరువాత మాంసం తినడం ప్రారంభించాము ( ఒక జాతిగా ఏర్పడిన దానికంటే - శాఖాహారం). మానవ శరీరం యొక్క బయోకెమిస్ట్రీ పది మిలియన్ల సంవత్సరాలలో అభివృద్ధి చెందిందని క్యాంప్‌బెల్ ఎత్తి చూపారు, అయితే మాంసం వినియోగం మరియు పశుపోషణ 10.000 సంవత్సరాలకు పూర్వం వెళుతుంది - ఇది శరీర లక్షణాలపై దాని ప్రభావంలో అసమానంగా ఉంటుంది.
హఫింగ్టన్ పోస్ట్ జర్నలిస్ట్ మరియు శాకాహారి పోషకాహార నిపుణురాలు కాథీ ఫ్రెస్టన్ తన వ్యాసంలో ఇలా ముగించారు: “వేలాది సంవత్సరాల క్రితం మనం వేటగాళ్లని సేకరించేవాళ్లం, కరువు కాలంలో మనం మాంసాన్ని మానుకోలేదు, కానీ ఇప్పుడు అవసరం లేదు. దానికోసం. ".
"మన గురించి మనం ఏమనుకుంటున్నామో మరియు మాంసాహారుల వలె ప్రవర్తిస్తున్నప్పటికీ, మానవులు సహజ మాంసాహారులు కాదు" అని అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ కార్డియాలజీ సంపాదకుడు డాక్టర్ విలియం సి. రాబర్ట్స్ అంగీకరిస్తున్నారు. "మేము ఆహారం కోసం జంతువులను చంపినట్లయితే, జంతువులు మనల్ని చంపడంతో ముగుస్తుంది, ఎందుకంటే వాటి మాంసంలో కొలెస్ట్రాల్ మరియు సంతృప్త కొవ్వులు ఉంటాయి, వీటిని మానవ శరీరం తినడానికి రూపొందించబడలేదు, ఎందుకంటే మనం మొదట శాకాహారులు."