వేసవి కాలం ముగియబోతోంది! "మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక కొత్త ఆహార విధానాన్ని ఏర్పాటు చేయడం ద్వారా మనం మంచి ప్రారంభం కావాలి" అని డైటీషియన్ నెల్లీ లెల్లు ప్రారంభిస్తున్నారు. వాస్తవానికి, పాఠశాల, నర్సరీ, పని దినాలు మా సంస్థపై కేవలం దాని టోర్పోర్ నుండి నరకం యొక్క రైలును విధిస్తాయి. "నిర్ణీత సమయాల్లో భోజనం చేయడం, కానీ క్రీడా కార్యకలాపాలు మరియు కొత్త నిద్ర అలవాట్లు కూడా శరీరానికి సెలవుల యొక్క మంచి శక్తిని సర్ఫ్ చేయడానికి అనుమతిస్తాయి" అని నిపుణుడు జతచేస్తాడు. మరియు, ఈ మరింత నిర్మాణాత్మక రోజువారీ జీవితంలో, చిన్నపిల్లలకు స్నాక్స్ పూర్తి పాత్ర పోషిస్తాయి. "ఇది ఒక రాజధాని భోజనం, చాలా త్వరగా మింగిన పొట్లకాయలలో కంపోట్‌లతో దీనిని నిర్లక్ష్యం చేయవద్దు", నెల్లీ లెల్లు పేర్కొంటుంది. కొవ్వు లేదా చాలా తీపి కాదు, స్నాక్ నాణ్యత మరియు వైవిధ్యంపై పందెం వేయండి. "ఇది పిండి పదార్ధం, మొత్తం పండు, పాల ఉత్పత్తి మరియు నీరు కలిగి ఉండాలి." అతని "ఆదర్శ అల్పాహారం"? 1 బియ్యం పుడ్డింగ్ + 1 పియర్ మరియు నీరు, తిరస్కరించడానికి!
ప్రతి భోజనంలో వెరైటీ
“వేసవి అంతా, మేము రంగురంగుల ఆహారాలు మరియు కాలానుగుణ పండ్లు మరియు కూరగాయలను నిల్వ చేసాము. ప్రారంభ శరదృతువు ఆహారంలో ఈ రకాన్ని సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం పాటు ఉంచాలి. రంగు ప్లేట్ ఇప్పటికే సమతుల్య ప్లేట్ అని గుర్తుంచుకోండి! ”, డైటీషియన్‌ని సూచిస్తుంది. వేసవి పీచెస్, నెక్టరైన్లు మరియు పుచ్చకాయల నుండి అత్తి పండ్లను, ద్రాక్ష మరియు రేగు పండ్లు తీసుకుంటాయి. “ఈ పండ్లు యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లను అందిస్తాయి. అవి శీతాకాలానికి ముందు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి, ”ఆమె కొనసాగుతుంది. స్వరం కూడా వైవిధ్యానికి సంబంధించిన ప్రశ్న. మార్పులేని స్థితిలో పడకుండా ఉండటానికి, నిపుణుడు వారానికోసారి అల్పాహారం షెడ్యూల్‌ను ఏర్పాటు చేయాలని సిఫార్సు చేస్తాడు. ఉదాహరణకి ? “సోమవారం ఇది పాన్‌కేక్, మంగళవారం ఇది ఇంట్లో తయారుచేసిన గ్రానోలా...” మీ కొత్త మంచి తీర్మానాలను మీ కుటుంబంతో పంచుకోవడం మీ ఇష్టం!
ద్రాక్షలు
ఎరుపు లేదా నలుపు ద్రాక్షలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి! ఇందులో విటమిన్లు మరియు 80% నీరు కూడా ఉంటాయి. మీ పిల్లల వయస్సు మీద ఆధారపడి, చర్మం మరియు ద్రాక్ష గింజలను తొలగించండి. కానీ వాటికి బదులుగా చాలా తీపి రసానికి బదులుగా మొత్తం ద్రాక్షను అందించండి. ద్రాక్షలో అధిక విటమిన్ కంటెంట్ కూడా ఉంది! జాగ్రత్తగా కడిగిన సేంద్రీయ పండ్లను తినడానికి సీజన్ ప్రయోజనాన్ని పొందండి.
చిక్కుళ్ళు
కాయధాన్యాలు, బీన్స్, చిక్‌పీస్‌లో పూర్తి ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి! ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలాలు, అవి మెగ్నీషియం, ఐరన్ మరియు పొటాషియం వంటి ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. వాటి అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ పేగు వృక్షజాలాన్ని పోషించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు చలికాలం ముందు దాని రోగనిరోధక రక్షణను బలోపేతం చేస్తుంది. సలాడ్‌లు, సూప్‌లు మరియు సూప్‌లలో లేదా వంటకాలకు అనుబంధంగా, చిక్కుళ్ళు వైవిధ్యంపై ఆధారపడతాయి.
ఫిగ్
తెలుపు, నలుపు, ఊదా, అంజూరపు పండు దాని తీపి మాంసం ప్రయోజనాలతో పగిలిపోతుంది. చాలా మంచి నాణ్యమైన ఫైబర్‌లు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇందులో కాల్షియం కూడా ఉంటుంది. పచ్చి, కాల్చిన, జామ్‌లో, కంపోట్‌లో లేదా తీపి మరియు రుచికరమైన కూర్పులలో, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం. పరీక్షించడానికి: ఒక చెంచా తేనెతో 200 ° C వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చిన అత్తి పండ్లను.
గుమ్మడికాయ
గుమ్మడికాయ కెరోటినాయిడ్లతో నిండి ఉంటుంది, అనేక మొక్కలలో కనిపించే వర్ణద్రవ్యాలు యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా. స్క్వాష్ యొక్క నక్షత్రం, గుమ్మడికాయలో తీపి మరియు సువాసనగల నారింజ మాంసం మా ప్రేగులకు మంచి నాణ్యమైన ఫైబర్ మూలంగా ఉంటుంది. ఓవెన్‌లో, వెలౌట్ లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలలో కాల్చినది, ఇది పాఠశాలకు తిరిగి వచ్చే మిత్రుడు.
ఫిషింగ్ చేయడానికి తల్లిదండ్రులు మీకు ఈ అనేక ఆహారాలను అందిస్తారు:
వీడియోలో: విద్యా సంవత్సరం ప్రారంభంలో ఆకారంలో ఉండేందుకు 7 ఆహారాలు!
సార్డిన్
వారానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు, మీ మెనూలలో తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్‌ని చేర్చండి! వంటగదిలో సమయాన్ని వృథా చేయకుండా మీ ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం మంచి ఎంపిక. ఇది రుచికరమైనది, ఒమేగా 3 మరియు ప్రోటీన్లను అందిస్తుంది. క్యాన్డ్ సార్డిన్‌లను వాటి ఎముకలతో కలపండి, ఇవి కాల్షియం యొక్క మూలం. బ్లెండర్‌లో అన్ని ఎముకలు సరిగ్గా తరిగి ఉన్నాయని మీరు నిర్ధారించుకున్నంత కాలం మీ పిల్లలు దీన్ని ఇష్టపడతారు.
PLUMS
రాళ్లను తొలగించిన తర్వాత, రేగు మరియు రేగు మీ పిల్లలకు అందించడానికి రుచికరమైన మొత్తం పండ్లు. జ్యుసి మరియు తీపి, రేగు పండ్లు డెజర్ట్, మధ్యాహ్నం టీ లేదా మీరు ఆకలితో ఉన్నప్పుడు ఫైబర్ మరియు శక్తిని అందిస్తాయి. వారు కంపోట్స్‌లో కూడా ప్రశంసించబడ్డారు లేదా పై, కస్టర్డ్ లేదా కేక్‌లో వండుతారు.
హాజెల్ నట్
ఇది సీజన్! మెగ్నీషియం మరియు రాగి యొక్క మూలాలు, ఈ నూనెగింజలు మంచి నాణ్యమైన ఫైబర్‌ను అందిస్తాయి. హాజెల్‌నట్‌లు సంతృప్తత యొక్క ప్రభావాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు మీ వంటకాల్లో కొన్నింటిలో సులభంగా విలీనం చేయవచ్చు. గ్రౌండ్, ఉదాహరణకు, మీరు వాటిని చాక్లెట్ కేక్ లేదా తీపి లేదా రుచికరమైన పై క్రస్ట్ యొక్క ఉపకరణంలో జోడించవచ్చు.