పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీ విలువ | 97 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 5.8% | 6% | 1736 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 2.02 గ్రా | 76 గ్రా | 2.7% | 2.8% | 3762 గ్రా |
ఫాట్స్ | 0.19 గ్రా | 56 గ్రా | 0.3% | 0.3% | 29474 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 20.09 గ్రా | 219 గ్రా | 9.2% | 9.5% | 1090 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1 గ్రా | 20 గ్రా | 5% | 5.2% | 2000 గ్రా |
నీటి | 76.63 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.4% | 3.5% | 2966 గ్రా |
యాష్ | 0.07 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.3% | 7500 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.013 mg | 1.8 mg | 0.7% | 0.7% | 13846 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 2.1 mg | 500 mg | 0.4% | 0.4% | 23810 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.215 mg | 5 mg | 4.3% | 4.4% | 2326 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.026 mg | 2 mg | 1.3% | 1.3% | 7692 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.3% | 37500 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.29 mg | 20 mg | 1.5% | 1.5% | 6897 గ్రా |
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 10 mg | 2500 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.2% | 50000 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.3% | 8000 గ్రా |
సోడియం, నా | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.4% | 26000 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 20.2 mg | 1000 mg | 2% | 2.1% | 4950 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 8 mg | 800 mg | 1% | 1% | 10000 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.14 mg | 18 mg | 0.8% | 0.8% | 12857 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.262 mg | 2 mg | 13.1% | 13.5% | 763 గ్రా |
రాగి, కు | 49 μg | 1000 μg | 4.9% | 5.1% | 2041 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 5.6 μg | 55 μg | 10.2% | 10.5% | 982 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.41 mg | 12 mg | 3.4% | 3.5% | 2927 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 0.05 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 0.168 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.123 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.047 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.087 గ్రా | ~ | |||
లూసిన్ | 0.167 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.073 గ్రా | ~ | |||
మితియోనైన్ | 0.047 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.072 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.023 గ్రా | ~ | |||
ఫెనిలాలనైన్ | 0.108 గ్రా | ~ | |||
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అలనైన్ | 0.117 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.19 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 0.092 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 0.393 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 0.095 గ్రా | ~ | |||
సెరైన్ | 0.106 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.067 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.041 గ్రా | ~ | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.039 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 0.033 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.07 గ్రా | నిమి 16.8 | 0.4% | 0.4% | |
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 0.07 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.069 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 0.6% | 0.6% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 0.066 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.003 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 0.3% | 0.3% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.066 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 1.4% | 1.4% |
శక్తి విలువ 97 కిలో కేలరీలు.
- కప్ = 174 గ్రా (168.8 కిలో కేలరీలు)
వైట్ స్టిక్కీ రైస్ (ఆసియన్), వండుతారు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: మాంగనీస్ - 13,1%
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 97 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైనది వైట్ స్టిక్కీ రైస్ (ఆసియన్), వండిన, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు వైట్ స్టికీ రైస్ (ఆసియన్), వండినవి