మాంసం, గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులు చాలా శారీరక వ్యాధుల ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉన్నాయని చాలా శాస్త్రీయ ఆధారాలు ఉన్నాయి. ఏది ఏమయినప్పటికీ, మంచి మానసిక స్థితితో మొక్కల ఆధారిత ఆహారం యొక్క సంబంధం సాపేక్షంగా ఇటీవల, ఆసక్తికరంగా, కాకుండా ఊహించని పరిస్థితులలో వెల్లడైంది.
సెవెంత్-డే అడ్వెంటిస్ట్ చర్చి, ధూమపానం మరియు మద్యపానానికి దూరంగా ఉండటం, శారీరక శ్రమ మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి యొక్క ఇతర అంశాలను ప్రోత్సహించడంతోపాటు శాఖాహారం మరియు శాకాహారిగా మారడానికి దాని అనుచరులను ప్రోత్సహించే కొన్ని క్రైస్తవ సమూహాలలో ఒకటి. అయితే, చర్చిలో సభ్యునిగా ఉండటానికి పైన పేర్కొన్న ప్రిస్క్రిప్షన్‌లను అనుసరించడం తప్పనిసరి కాదు. గణనీయమైన సంఖ్యలో అడ్వెంటిస్టులు జంతు ఉత్పత్తులను వినియోగిస్తారు.
కాబట్టి, పరిశోధకుల బృందం ఒక ఆసక్తికరమైన ప్రయోగాన్ని ఏర్పాటు చేసింది, దీనిలో వారు విశ్వాస ఆధారిత చర్చిలో మాంసం తినేవారి మరియు శాఖాహారుల "ఆనందం యొక్క స్థాయి"ని గమనించారు. ఆనందం యొక్క భావన ఆత్మాశ్రయమైనది కాబట్టి, ప్రతికూల భావోద్వేగాలు, ఆందోళన, నిరాశ మరియు ఒత్తిడి సంభవించడాన్ని రికార్డ్ చేయమని పరిశోధకులు అడ్వెంటిస్టులను కోరారు. పరిశోధకులు రెండు విషయాలను గుర్తించారు: మొదట, శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు అరాకిడోనిక్ యాసిడ్‌ను గణనీయంగా తక్కువగా తీసుకుంటారు, ఇది జంతు ఉత్పత్తులలో మాత్రమే కనుగొనబడుతుంది మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంటి మెదడు రుగ్మతలకు దోహదం చేస్తుంది. శాకాహారులు తక్కువ ఆక్సీకరణ ఒత్తిడితో యాంటీఆక్సిడెంట్ల ప్రసరణ సాంద్రతలను పెంచినట్లు కూడా గమనించబడింది.
అడ్వెంటిస్ట్ అధ్యయనం గమనార్హమైనది, కానీ సగటు మతం లేని సర్వభక్షకులు మాంసాన్ని కత్తిరించడం ద్వారా సంతోషంగా ఉంటారా లేదా అనేది చూపించలేదు. ఆ విధంగా, ఇది నిర్వహించబడింది. వారు 3 సమూహాలుగా విభజించబడ్డారు: మొదటిది మాంసం, గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులను తినడం కొనసాగించింది. రెండవది చేపలు (మాంసం ఉత్పత్తుల నుండి), మూడవది - పాలు, గుడ్లు మరియు మాంసం లేకుండా మాత్రమే తిన్నది. అధ్యయనం కేవలం 2 వారాలు మాత్రమే కొనసాగింది, కానీ గణనీయమైన ఫలితాలను చూపించింది. ఫలితాల ప్రకారం, మూడవ సమూహం గణనీయంగా తక్కువ ఒత్తిడి, నిస్పృహ మరియు ఆత్రుతతో కూడిన పరిస్థితులను, అలాగే మరింత స్థిరమైన మానసిక స్థితిని గుర్తించింది.
ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లం (అరాకిడోనిక్) శరీరం అంతటా ఉంటుంది. దాదాపు అన్ని అవయవాల సరైన పనితీరుకు ఇది అవసరం మరియు అనేక "పనులు" నిర్వహిస్తుంది. ఈ యాసిడ్ కోడి, గుడ్లు మరియు ఇతర మాంసాలలో అధిక సాంద్రతలలో కనుగొనబడినందున, సర్వభక్షకులు తమ శరీరంలో అరాకిడోనిక్ ఆమ్లం యొక్క 9 రెట్లు స్థాయిలను కలిగి ఉంటారు (పరిశోధన ప్రకారం). మెదడులో, అరాకిడోనిక్ యాసిడ్ అధికంగా ఉండటం వలన "న్యూరోఇన్‌ఫ్లమేటరీ క్యాస్కేడ్" లేదా మెదడు వాపు ఏర్పడవచ్చు. అనేక అధ్యయనాలు డిప్రెషన్‌ను అరాకిడోనిక్ యాసిడ్‌తో ముడిపెట్టాయి. వారిలో ఒకరు ఆత్మహత్య ప్రమాదంలో పెరుగుదల గురించి మాట్లాడుతున్నారు.
ఇజ్రాయెల్ పరిశోధకుల బృందం అనుకోకుండా అరాకిడోనిక్ యాసిడ్ మరియు డిప్రెషన్ మధ్య సంబంధాన్ని కనుగొంది: (పరిశోధకులు మొదట్లో ఒమేగా-3తో లింక్‌ను కనుగొనడానికి ప్రయత్నించారు, కానీ దానిని కనుగొనలేదు).