మీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఆర్డర్ చేయడానికి తీసుకురావడం, మీరు కేలరీల ఆహారాలు, వాటి బరువు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నిష్పత్తి గురించి మరచిపోలేరు మరియు ఫైబర్ మొత్తాన్ని పెంచుతారు. ప్రతిదానికీ లెక్కలు ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. మీ బరువు తగ్గే ప్రక్రియను గణనీయంగా ప్రభావితం చేసే మరో అంశం ఉంది మరియు మంచి ఆరోగ్యం ఆహార పదార్థాల గ్లైసెమిక్ సూచిక.
గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ అనేది ఉత్పత్తిని తీసుకున్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర ఎలా పెరిగిందో నిర్ణయించే కొలత. అందువల్ల, మీరు గ్లైసెమిక్ సూచికను ఉపయోగించి మీ ఆహారాన్ని ఎంత వేగంగా జీవక్రియ చేశారో తెలుసుకోవడానికి, బరువు తగ్గడానికి ఇది అడ్డంకిగా మారదు మరియు మీ తదుపరి భోజనం వరకు తగినంత ఇంధనాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్, మంచి ఉత్పత్తి, అది వేగంగా మునిగిపోతుంది, అది మీ నడుము అదనపు అంగుళాలకు నేరుగా వెళ్లే అవకాశం తక్కువ. మరియు ప్రధాన శుభవార్త ఏమిటంటే గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఇప్పటికే ఫైబర్ కంటెంట్ మరియు నిష్పత్తి PFC వంటి పారామితులను పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది. అత్యల్ప సూచిక కలిగిన ఉత్పత్తులు చాలా ఎక్కువ ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు చాలా సరైన నిష్పత్తి.
గ్లైసెమిక్ సూచికను లెక్కించడానికి కూడా అవసరం లేదు - ఆహార డైటీషియన్లు 3 వర్గాలుగా విభజించబడ్డారు: తక్కువ GI (10 నుండి 40), సగటు GI (40-70), మరియు అధిక GI (> 70). మొదటి వర్గం యొక్క ఉత్పత్తులను ప్రతిరోజూ ఏ పరిమాణంలోనైనా వినియోగించవచ్చు, రెండవ సమూహం పరిమితం చేయాలి మరియు మూడవది మీ మెనూలో చేర్చడానికి అప్పుడప్పుడు మాత్రమే.
తక్కువ GI ఉన్న ఆహారాలు: గోధుమ బియ్యం, పాలకూర, ఆకుకూరలు, క్యారెట్లు, దుంపలు, పుట్టగొడుగులు, సోయాబీన్స్, పచ్చి బటానీలు, ఆలివ్‌లు, దోసకాయలు, గుమ్మడికాయ, వేరుశెనగ, కాయధాన్యాలు, బీన్స్, ఉల్లిపాయలు, ఆస్పరాగస్, క్యాబేజీ, మిరప, బ్రోకలీ, వంకాయ, సెలెరీ, అల్లం, చెర్రీ, మాండరిన్ నారింజ, నేరేడు పండు, కొబ్బరి, ద్రాక్ష, ఈస్ట్, పాలు.
సగటు GI ఉన్న ఉత్పత్తులు: పొడవైన ధాన్యం బియ్యం, వోట్మీల్, పాస్తా, గోధుమ రొట్టె, గోధుమ పిండి, బంగాళాదుంపలు, పిజ్జా, సుశి, బిస్కెట్లు, డార్క్ చాక్లెట్, మార్మాలాడే, పుచ్చకాయ, పైనాపిల్, ఖర్జూరాలు, ఎండుద్రాక్ష, ఐస్ క్రీమ్, మయోన్నైస్, తయారుగా ఉన్న కూరగాయలు.
అధిక GI ఉన్న ఆహారాలు: వైట్ రైస్, మిల్లెట్, సెమోలినా, పెర్ల్ బార్లీ, స్వీట్ సోడా, హాంబర్గర్లు, బిస్కెట్లు, వైట్ బ్రెడ్, పేస్ట్రీలు, షుగర్, చిప్స్, వేయించిన బంగాళాదుంపలు, కార్న్ ఫ్లేక్స్, మిల్క్ చాక్లెట్, చాక్లెట్ బార్స్, వాఫ్ఫల్స్, తృణధాన్యాలు, బీర్, పాప్ కార్న్, పుచ్చకాయ, గుమ్మడికాయ అత్తి పండ్లు, స్టార్చ్.