మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఒక యాపిల్ లేదా ఒక నారింజ పండును పెంచడం ద్వారా, మీరు క్యాన్సర్ లేదా గుండె జబ్బుల నుండి అకాల మరణాల ప్రమాదాన్ని నాటకీయంగా తగ్గించవచ్చని పరిశోధకులు పేర్కొన్నారు.
కేంబ్రిడ్జ్ యూనివర్సిటీ శాస్త్రవేత్తలు ఈ విషయాన్ని వెల్లడించారు తినే పండ్లు మరియు కూరగాయల మొత్తంలో "నిరాడంబరమైన పెరుగుదల" నాటకీయంగా ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ధూమపానం చేసేవారికి మరియు ధూమపానం చేయనివారికి రక్తపోటు స్థాయిలతో సంబంధం లేకుండా అన్ని వయసుల వారికి ఈ ఫలితాలు నిర్ధారించబడ్డాయి.
క్యాన్సర్ రేట్లు మరియు పోషక నాణ్యత మధ్య సంబంధాలను చూస్తున్న యూరోపియన్ అధ్యయనం నుండి ఈ ఆవిష్కరణ వచ్చింది. పది దేశాలలో ఈ పని జరుగుతోంది, ఇందులో అర మిలియన్లకు పైగా ప్రజలు పాల్గొంటున్నారు.
ప్రోగ్రామ్ లీడర్‌లలో ఒకరైన కేంబ్రిడ్జ్ విశ్వవిద్యాలయ ప్రొఫెసర్ కే-టి హోవే ఇలా అన్నారు: "మీ పండ్లు మరియు కూరగాయల తీసుకోవడం రోజుకు ఒకటి నుండి రెండు సేర్విన్గ్‌ల వరకు పెంచడం వల్ల నాటకీయమైన ఆరోగ్య లాభాలతో ముడిపడి ఉంటుంది."
ఈ అధ్యయనంలో 30 మంది నార్ఫోక్ నివాసితులు, 000 నుండి 49 సంవత్సరాల వయస్సు గల పురుషులు మరియు మహిళలు పాల్గొన్నారు. వారు ఎన్ని పండ్లు మరియు కూరగాయలు తింటున్నారో తెలుసుకోవడానికి, శాస్త్రవేత్తలు వారి రక్తంలో విటమిన్ సి స్థాయిలను కొలిచారు.
విటమిన్ సి తక్కువగా ఉన్నవారిలో గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ మరణాల రేటు ఎక్కువగా ఉంది.
"మొత్తంమీద, రోజుకు 50 గ్రాముల అదనపు పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఏదైనా వ్యాధి నుండి చనిపోయే ప్రమాదాన్ని 15% తగ్గిస్తాయి" అని ప్రొఫెసర్ హోవ్ చెప్పారు.
సాధారణంగా, క్యాన్సర్ నుండి మరణించే ప్రమాదాన్ని 20% మరియు గుండె జబ్బుల నుండి 50% తగ్గించవచ్చు.
ఇటీవల, క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ UK మరియు టెస్కో ప్రత్యేక ప్రచారాన్ని ప్రారంభించాయి. వారు రోజుకు ఐదు సేర్విన్గ్స్ పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినమని ప్రజలను ప్రోత్సహిస్తారు.
ఒక సర్వింగ్ అంటే ఒక యాపిల్ లేదా ఒక నారింజ, ఒక అరటిపండు, లేదా రాస్ప్బెర్రీస్ లేదా స్ట్రాబెర్రీల చిన్న గిన్నె లేదా బ్రోకలీ లేదా బచ్చలికూర వంటి రెండు గరిటెల కూరగాయలు.
అని శాస్త్రవేత్తలు తెలిపారు బ్రోకలీలో కనిపించే పదార్ధాల మిశ్రమం, ఈ కూరగాయలకు దాని లక్షణమైన రుచిని ఇస్తుంది, కడుపు క్యాన్సర్ మరియు అల్సర్‌లకు కారణమయ్యే హెలికోబాక్టర్ పైలోరీ అనే బ్యాక్టీరియాను చంపుతుంది.
ఇప్పుడు బాల్టిమోర్‌లోని జాన్స్ హాప్‌కిన్స్ యూనివర్శిటీ మరియు ఫ్రెంచ్ నేషనల్ రీసెర్చ్ సెంటర్‌కు చెందిన శాస్త్రవేత్తల బృందం కూరగాయల సహాయంతో ప్రజలు హెలికోబాక్టర్ పైలోరీ ఇన్‌ఫెక్షన్‌ను తమంతట తాముగా ఎదుర్కోగలరో లేదో కనుగొనబోతున్నారు.
సైట్ యొక్క పదార్థాలపై: