పూరకాలతో త్వరిత వోట్మీల్
తక్షణ వోట్మీల్ తరచుగా చక్కెర మరియు సోడియం కలిగి ఉంటుంది. సాధారణంగా, తక్షణ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ బ్యాగ్‌లలో దాదాపు ఆరు గ్రాముల చక్కెర మరియు 140 మిల్లీగ్రాముల సోడియం ఉంటుంది. కూర్పులోని మొదటి పదార్ధాలను చూడండి, వీటిలో వోట్స్ ప్రముఖ స్థానాన్ని ఆక్రమించాలి. సాధారణ దీర్ఘ వండిన వోట్మీల్ కొనుగోలు మరియు దాల్చినచెక్క, జాజికాయ మరియు తాజా పండ్లతో సీజన్ చేయడం మంచిది.
రంగుల పాస్తా
మీరు తరచుగా స్టోర్ అల్మారాల్లో బచ్చలికూర లేదా టమోటాలతో రుచికోసం చేసిన ఆకుపచ్చ మరియు ఎరుపు పాస్తాను కనుగొనవచ్చు. అయినప్పటికీ, వాటిలో కూరగాయల కంటెంట్ చాలా చిన్నది, ఇది ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనాలను ఏ విధంగానూ ప్రభావితం చేయదు, అంటే, ఇవి మొదటి-గ్రేడ్ పిండితో తయారు చేసిన అదే పాస్తా. మీరు "వెజిటబుల్" పాస్తా చేయాలనుకుంటే, గుమ్మడికాయ లేదా గుమ్మడికాయ పాస్తా తయారు చేయడం ఉత్తమం. లేదా ధాన్యపు పాస్తాను ఎంచుకోండి.
జంతికలు మరియు డ్రైయర్స్
ఇది నిజంగా బాధాకరం. జర్మన్ జంతికలు మరియు డ్రైయర్స్ వంటి జంతికలు ఎక్కువగా చక్కెరతో తయారు చేస్తారు. ఈ ఆహారాలు ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆకలిని తీర్చని పోషకాలను కలిగి ఉండవు, కాబట్టి ప్రజలు ఈ చిరుతిండిని విత్తనాల వలె తినడానికి ఇష్టపడతారు.
కూరగాయల చిప్స్
చిప్స్ - అవి ఆఫ్రికాలో చిప్స్. అవి దుంపలు లేదా బంగాళాదుంపల నుండి తయారు చేయబడినా పట్టింపు లేదు, ఏ సందర్భంలోనైనా అవి భారీ మొత్తంలో నూనెలో వేయించి, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉదారంగా చల్లబడతాయి. వేయించే ప్రక్రియ సంతృప్త మరియు ట్రాన్స్ కొవ్వులను ఉపయోగిస్తుంది. వెజిటబుల్ చిప్స్‌లో సాధారణ వాటితో సమానమైన కేలరీలు ఉంటాయి. ఇంట్లో శాకాహారి కాలే, క్యారెట్ మరియు గుమ్మడికాయ చిప్స్ బేకింగ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఈ విధంగా మీరు కొవ్వు మరియు ఉప్పు మొత్తాన్ని ట్రాక్ చేయవచ్చు.
బాటిల్ స్మూతీస్
ఆరోగ్యకరమైన పానీయం చాలా తరచుగా పండ్ల రసం మరియు చక్కెరతో తయారు చేయబడుతుంది, ఇది ఖాళీ కేలరీలను జోడిస్తుంది. ఒక్కసారి ఊహించండి: ఒక చిన్న సీసాలో 200 నుండి 1000 కేలరీలు, ఒకటి నుండి 30 గ్రాముల కొవ్వు మరియు 15 నుండి 100 గ్రాముల చక్కెర జోడించవచ్చు. రెడీమేడ్ క్యాలరీ బాంబును కొనుగోలు చేయడానికి బదులుగా, ఘనీభవించిన పండ్లు, బెర్రీలు, మొక్కల ఆధారిత పాలు, పెరుగు మరియు ప్రోటీన్ పౌడర్‌ని ఉపయోగించి మీ స్వంత స్మూతీస్‌ను తయారు చేసుకోండి.
"డైట్" స్తంభింపచేసిన భోజనం
తక్కువ కేలరీల ముసుగులో విక్రయించే ఘనీభవించిన భోజనం తరచుగా కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలను కలిగి ఉండదు, అనూహ్యంగా తక్కువ కేలరీల కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంటుంది. వారు బాగా సంతృప్తపరచరు, మరియు ఒక వ్యక్తి త్వరగా ఆకలితో అనుభూతి చెందుతాడు. ఈ ఆహారాలు వాటిని తాజాగా ఉంచడానికి సోడియంతో నిండి ఉంటాయి (హలో, ఉబ్బు!). మీ స్వంత భోజనాలను తయారు చేసుకోవడం మీ ఉత్తమ పందెం. మీరు కొన్ని ఆహారాలను కూడా స్తంభింపజేయవచ్చు, తద్వారా మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ స్వంత భోజనాన్ని త్వరగా తయారు చేసుకోవచ్చు.
శాకాహారి మాంసం ప్రత్యామ్నాయాలు
సాసేజ్‌లు మరియు బర్గర్‌ల వంటి శాకాహారి "మాంసం" ఉత్పత్తులు ఎక్కువగా ప్రాసెస్ చేయబడిన సోయా ప్రోటీన్, కనోలా ఆయిల్, కారామెల్ మొలాసిస్ మరియు క్సాంథస్ గమ్ వంటి సందేహాస్పద పదార్థాలతో లోడ్ చేయబడతాయి. అస్పష్టమైన పదార్ధాలతో మీ శరీరాన్ని లోడ్ చేయడానికి బదులుగా, చిక్కుళ్ళు, కాయధాన్యాలు, పులియబెట్టిన సోయాబీన్స్ మరియు గింజలు వంటి మొత్తం మరియు సహజమైన ప్రోటీన్ వనరులను ఎంచుకోండి.
తక్కువ కొవ్వు సాస్
0% శరీర కొవ్వు = ఆరోగ్యం? ఎలా ఉన్నా. సలాడ్లు మరియు కొన్ని కూరగాయలు కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు, అవసరమైన ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మన శరీరాన్ని వ్యాధుల నుండి కాపాడతాయి. మీరు వాటిని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో రుచి చూడకపోతే, మీ శరీరం సలాడ్ నుండి మీకు కావలసిన పోషకాలను పూర్తిగా గ్రహించదు.
బాటిల్ కాఫీ మరియు టీ
అవును, టీ లేదా కాఫీని సీసాలో కొనడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి అవి చాలా రుచికరమైనవి మరియు తీపిగా ఉంటాయి! అయినప్పటికీ, అవి చక్కెర లేదా దాని ప్రత్యామ్నాయం యొక్క షాక్ మోతాదును కలిగి ఉంటాయి. ఒక సగం లీటర్ టీ సీసాలో దాదాపు 5 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెర ఉందని మీరు అనుమానించకపోవచ్చు. థర్మోస్ కొనడం, దానిలో టీ లేదా కాఫీ పోయడం, ఐస్ వేసి మీతో తీసుకెళ్లడం మంచిది.
తక్కువ కొవ్వు చీజ్
రెగ్యులర్ జున్ను సంతృప్త కొవ్వులను కలిగి ఉంటుంది, చాలా మంది పోషకాహార నిపుణులు పరిమితం చేయాలని సిఫార్సు చేస్తారు. అయితే, చీజ్‌లో ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియం కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. చాలా సందర్భాలలో, కొవ్వు రహిత చీజ్ రబ్బరు రుచి మరియు ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది మీ నోటిలో కరగదు, ఇది క్రీము రుచిని కలిగి ఉండదు. బదులుగా, పండు లేదా తృణధాన్యాల క్రౌటన్‌లతో ఆకలి పుట్టించేలా అందించడం ద్వారా జున్ను కోసం మీ కోరికను తీర్చుకోండి.
డైట్ సోడా
నిస్సందేహంగా, డైట్ కోక్ తక్కువ కేలరీలు మరియు చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది. కానీ "సున్నా కేలరీలు" పానీయం మీ శరీరాన్ని ఏ విధంగానూ ప్రభావితం చేయదని అర్థం కాదు. చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు ఉబ్బరం మరియు గ్యాస్‌కు కారణమవుతాయి మరియు కొన్ని అధ్యయనాలు చక్కెర సోడాలు (డైట్ డ్రింక్స్ కూడా) అతిగా తినడం మరియు బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తాయని, అలాగే బోలు ఎముకల వ్యాధి మరియు మధుమేహం ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయని కూడా కనుగొన్నాయి.
ఎకై గిన్నె
ఆరోగ్యకరమైన మందపాటి స్మూతీల గిన్నెలు మరియు అన్ని రకాల ఫిల్లింగ్‌లు చాలా ఆరోగ్యంగా కనిపిస్తాయి కాబట్టి అవి ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయని మిమ్మల్ని సులభంగా ఒప్పించగలవు. నిజానికి, ఇది ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం కంటే గొప్ప డెజర్ట్. ఈ గిన్నెలలో చాలా వరకు గ్రానోలా, గింజ వెన్నలు, కొబ్బరి, పండు మరియు బెర్రీలు వంటి పదార్ధాల శక్తివంతమైన కలయికను కలిగి ఉంటాయి. సాధారణంగా ఒక గిన్నెలో ఒకే సిట్టింగ్‌లో మీకు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు ఉంటాయి. మీకు ఇష్టమైన పండు మరియు ఒక స్కూప్ తరిగిన గింజలను జోడించడం ద్వారా మీ స్వంత ఆరోగ్యకరమైన అరటిపండ్లు మరియు బెర్రీలు లేదా గ్రీక్ పెరుగును తయారు చేసుకోండి.
ప్రోటీన్ బార్స్
అనేక ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాల వలె, ప్రోటీన్ బార్లు తరచుగా వివిధ రకాల చక్కెర (బీట్‌రూట్ సిరప్, చెరకు సిరప్, బియ్యం), అదనపు కొవ్వులు (తాటి మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె) మరియు కృత్రిమ రంగులు మరియు రుచులతో తయారు చేయబడతాయి. అదనంగా, ప్రోటీన్ బార్లు తరచుగా సుక్రోలోజ్ (చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం) మరియు షికోరి రూట్ (ఫైబర్) వంటి గ్యాస్-ఉత్పత్తి సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటాయి. అటువంటి బార్ తిన్న తర్వాత, మీరు త్వరగా తినాలని కోరుకుంటారు. కానీ మీరు మీ వ్యాయామం తర్వాత బార్లు తినాలనుకుంటే, మంచి కూర్పుతో నిజంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల కోసం చూడండి.
ప్రోటీన్ లేదా డైట్ కుకీలు
తీపి క్రంచ్ కోరికను తీర్చడానికి ప్రోటీన్ మరియు తక్కువ కేలరీల కుకీలు గొప్ప మార్గం అని అనిపించవచ్చు. అయినప్పటికీ, అవి సాధారణ కుక్కీల కంటే మెరుగైనవి కావు. వారానికి రెండు సార్లు సాధారణ కుకీలను తినడం లేదా ఓట్ మీల్ మరియు అరటిపండుతో ఆరోగ్యకరమైన ట్రీట్‌ను సిద్ధం చేయడం మంచిది. మరియు మీరు ప్రోటీన్ పొందాలనుకుంటే, సహజ వనరులను ఎంచుకోండి: చిక్కుళ్ళు, గింజలు, పెరుగు.
గ్రానోలా
మీరు సాధారణంగా కిరాణా దుకాణం షెల్ఫ్‌లో చూసే గ్రానోలాలో టన్ను కేలరీలు, కొవ్వు మరియు చక్కెర ఉంటాయి. కొన్ని బ్రాండ్లు ఒక కప్పు పొడి పదార్థానికి 600 కేలరీలు వరకు ఉంటాయి. కానీ ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగం కావచ్చు! ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పును అధ్యయనం చేయండి లేదా గ్రానోలాను మీరే ఉడికించాలి.
కొరడాతో క్రీమ్
ప్ష్ష్! కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మీకు నచ్చిందా? అయినప్పటికీ, ఇది అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్, హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెలు మరియు కృత్రిమ రుచులను కలిగి ఉంటుంది. హెవీ క్రీమ్ కొనడం మరియు దానిని మీరే కొట్టడం మంచిది, డబ్బా నుండి అలాంటి ఇష్టమైన ధ్వనిని త్యాగం చేయడం, కానీ మీ శరీరాన్ని గౌరవించడం.
సంకలితాలతో పెరుగు
ప్రోబయోటిక్ బాక్టీరియా, కాల్షియం, ప్రొటీన్ మరియు విటమిన్ డి పొందేందుకు పెరుగు ఒక సులభమైన మార్గం. కానీ రుచిగల పెరుగులను నివారించండి, ఎందుకంటే అవి తరచుగా చక్కెర మరియు పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి, వాటిని డెజర్ట్‌గా మారుస్తాయి. కృత్రిమంగా తీయబడిన (కొవ్వు లేని) పెరుగులు ఉబ్బరం మరియు గ్యాస్‌కు కారణమవుతాయి. బదులుగా, సహజ పెరుగులో సుగంధ ద్రవ్యాలు, వనిల్లా సారం మరియు తాజా బెర్రీలు జోడించండి.
డబ్బా నుండి సూప్‌లు
అయితే, క్యాన్డ్ సూప్‌లు శీఘ్ర భోజనం చేయడానికి సులభమైన మార్గం. అయితే, ఇటువంటి సూప్‌లలో సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు వాటిలోని కూరగాయలు తాజా వాటిని వలె పోషకమైనవి కావు. నాణ్యమైన క్యాన్డ్ సూప్‌లను ఎంచుకోండి లేదా తాజా పదార్థాలతో మీ స్వంత సూప్‌ను తయారు చేసుకోండి.
గింజ మిశ్రమాలు
గింజ మిశ్రమాలలో సాధారణంగా సాల్టెడ్ లేదా తీపి గింజలు, చక్కెర-ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు చాక్లెట్ ఉంటాయి. వాటిలో నూనె కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. గింజలు మాత్రమే ఉండే గింజ మిశ్రమాలను ఎంచుకోండి మరియు ఎండుద్రాక్ష, ఖర్జూరాలు, ప్రూనే మరియు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలతో మీ మిశ్రమాన్ని ఇంట్లో తయారు చేసుకోండి.
Kombucha
సహజంగా పులియబెట్టిన ఆహారాలు జీర్ణక్రియ మరియు మొత్తం ఆరోగ్యానికి మంచివి, కానీ కొంబుచా ప్రాథమికంగా పులియబెట్టిన ఈస్ట్. చాలా మందికి వారి జీర్ణవ్యవస్థలో ఈస్ట్ అధికంగా ఉన్నందున, కొమ్ముచాను క్రమం తప్పకుండా తాగడం అనేది నిప్పు మీద ఇంధనం పోయడం లాంటిది, ఇది మైక్రోఫ్లోరా అసమతుల్యతను మరింత పెంచుతుంది. సౌర్‌క్రాట్, ఊరగాయలు, కిమ్చి మరియు కేఫీర్ వంటి ఇతర పులియబెట్టిన ఆహారాలను ఎంచుకోండి మరియు మీరు చాలా ఇష్టపడితే వారానికి ఒకసారి కంటే ఎక్కువ కొంబుచా తాగండి.
సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
ముందుగా తయారుచేసిన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లను శరీరానికి అవసరం లేని ప్రిజర్వేటివ్‌లతో తయారు చేస్తారు. డ్రెస్సింగ్‌ను ఆలివ్ ఆయిల్‌తో తయారు చేసినప్పటికీ, సాధారణంగా ఇందులో రాప్‌సీడ్ లేదా సోయాబీన్ నూనె, అలాగే ఫ్లేవర్‌లు ఉంటాయి. బదులుగా, అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె, పరిమళించే లేదా ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మరియు డిజోన్ ఆవాలతో మీ స్వంత సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ చేయండి.
తక్కువ కొవ్వు ఘనీభవించిన పెరుగు
స్తంభింపచేసిన పెరుగులతో జాగ్రత్తగా ఉండండి, అవి మరొక అవాంఛిత పదార్ధంతో కలిపి ఉంటాయి - చక్కెర. అటువంటి ట్రీట్‌లో సగం కప్పులో, మీరు 20 గ్రాముల వరకు చక్కెరను కనుగొనవచ్చు, అయితే సాధారణ ఐస్‌క్రీమ్‌లో మీరు 14 మాత్రమే కనుగొనవచ్చు. సాధారణ ఐస్‌క్రీం యొక్క చిన్న భాగం సందేహాస్పదమైన బకెట్ కంటే ఉత్తమం.
గ్లూటెన్ రహిత స్నాక్స్
పండ్లు, కూరగాయలు, క్వినోవా, బియ్యం, మొక్కజొన్న మరియు బంగాళాదుంపలు వంటి సహజ గ్లూటెన్-రహిత ఆహారాలు ఖచ్చితంగా మనకు మంచివి అయితే, "గ్లూటెన్-ఫ్రీ" అని లేబుల్ చేయబడిన అనేక ఆహారాలలో సోడియం, చక్కెర మరియు సంతృప్త కొవ్వు అధికంగా ఉంటాయి, ఇతర ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారం వలె. . ఆహారం. ఈ ఉత్పత్తులలో చాలా వరకు వాటి అసలు గోధుమ కంటే తక్కువ పోషకాలు మరియు ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, ప్రాసెసింగ్ సమయంలో పోషకాలను రసాయనికంగా తొలగించవచ్చు.
కిత్తలి సిరప్
మీరు తేనె మరియు చక్కెరను కిత్తలి సిరప్‌తో భర్తీ చేసారా, అది ఆరోగ్యంగా ఉంటుందని భావించారా? మరలా ఆలోచించు. చాలా కిత్తలి సిరప్‌లు ఎక్కువగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి మరియు అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ లాగా ఉంటాయి. ఇంకా ఏమిటంటే, కిత్తలి సిరప్ నేరుగా కాలేయానికి వెళ్లి అక్కడ శోషించబడుతుంది, కాబట్టి ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచదు. పెద్ద మొత్తంలో సిరప్ కాలేయాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, కాబట్టి ఇది ఉత్తమమైన స్వీటెనర్ కాదు.
రసం... ఆకుపచ్చ కూడా
లేబుల్‌లో 100% జ్యూస్ లేదా షుగర్ లేకపోయినా, జ్యూస్ కూడా షుగర్ యొక్క సాంద్రీకృత రూపం. వాస్తవానికి, ఒక గ్లాసు రసం 22 గ్రాముల చక్కెరకు సమానం, ఒక పండులో 13 గ్రాములు ఉంటుంది, ఇందులో ఫైబర్ కూడా ఉంటుంది. రసాలు ఆరోగ్యకరమైన ఫైబర్‌ను శరీరానికి అందకుండా చేస్తాయి, ఇది ప్రేగు పనితీరుకు ముఖ్యమైనది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. మొత్తం పండ్లను తినడం లేదా కనీసం తాజాగా పిండిన పండ్ల రసాన్ని నీటితో కరిగించడం మంచిది.