పూర్తి ప్రోటీన్ యొక్క మూలం, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల స్టోర్‌హౌస్, మైగ్రేన్ ఫైటర్, లైఫ్-ఇవ్వడం ఫైబర్ సరఫరాదారు, గ్లూటెన్-ఫ్రీ, ... – ఇది ఈ సూపర్‌ఫుడ్ గురించి, క్వినోవా గురించి! మరింత ఎక్కువగా, ఈ సంస్కృతి మనలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, అయితే దాని గురించి కొన్ని ఆసక్తికరమైన విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
– క్వినోవా యొక్క దగ్గరి బంధువులు బచ్చలికూర మరియు దుంపలు;
– ధాన్యాలు మరియు పిండి క్వినోవా విత్తనాల నుండి పొందబడతాయి మరియు రెమ్మలు మరియు ఆకులు కూరగాయలుగా ఉపయోగించబడతాయి;
– క్వినోవా బ్రౌన్ రైస్ లాగా రుచిగా ఉంటుంది;
– క్వినోవా తెలుపు, ఎరుపు, నలుపు. అదే సమయంలో, రంగు ప్రయోజనాన్ని ప్రభావితం చేయదు, తెలుపు ఇతరులకన్నా తక్కువ చేదుగా ఉంటుంది, కానీ దాని ఆకారాన్ని ఉంచుతుంది, వంట చేసిన తర్వాత, ఇది ఎరుపు మరియు నలుపు మంచిది;
- క్వినోవా వంట చేయడానికి ముందు నడుస్తున్న నీటిలో కడిగితే తక్కువ చేదు రుచి ఉంటుంది.