జపాన్ మహిళలు ఆరోగ్యకరమైన ఆయుర్దాయం కోసం ప్రపంచ రికార్డును కలిగి ఉన్నారు. వారి రహస్యాలు ఏమిటి? మన దైనందిన జీవితంలో చాలా మంచి అలవాట్లు ఉన్నాయి.

1. ఒత్తిడిని తగ్గించే క్రీడ

ఇది మనకు తెలుసు, కానీ మన దైనందిన జీవితంలో దానిని వర్తింపజేయడంలో కొన్నిసార్లు ఇబ్బంది పడతాము. షెడ్యూల్ నిండింది, స్పోర్ట్ బాక్స్‌ను జోడించడం సులభం కాదు. అయితే, మన జపనీస్ స్నేహితుల మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో ఇది నిస్సందేహంగా కీలకమైన అంశం అని మీరు తెలుసుకోవాలి.

క్రీడ, అది ఏమైనప్పటికీ, ఊబకాయం, కొన్ని వ్యాధుల అభివృద్ధి మరియు శరీరం యొక్క అకాల వృద్ధాప్యాన్ని ప్రోత్సహించే ఒత్తిడి నుండి మనల్ని విముక్తి చేస్తుంది. జపనీస్ పద్ధతిలో సరళంగా ఉంచండి: యవ్వనంగా మరియు అనువైనదిగా ఉండటానికి ప్రతిరోజూ సాగదీయండి, నడక, సైక్లింగ్, తాయ్ చి లేదా ధ్యానం (రిలాక్సేషన్ థెరపీ, యోగా మొదలైనవి) అద్భుతమైనవి.

2. మా ప్లేట్లలో వేయించడం లేదు

నువ్వు ఏం తింటావో చెప్పు, నువ్వు ఎంతకాలం బతుకుతావో చెప్తా! సామెత ఖచ్చితంగా పునఃపరిశీలించబడింది కానీ మన శరీరంలో రోజువారీ ఆహారం యొక్క పరిణామాలను బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. జపనీస్ ఆహారం, మనకు తెలిసినట్లుగా, సమతుల్యమైనది ఆరోగ్యకరమైనది, అయితే ఇది వాస్తవానికి దేనిని కలిగి ఉంటుంది? జపనీస్ మహిళలు ఎక్కువ కాలం స్లిమ్‌గా ఎలా ఉంటారు?

పశ్చిమ ఐరోపాలో అనేక వ్యాధులకు అధిక బరువు కారణమైతే, జపాన్‌లో వేయించిన ఆహారాలు ఉండవని తెలుసుకోండి. అక్కడ మనం గ్రీన్ టీ, స్టీమ్డ్ రైస్, సూప్, టోఫు, కొత్త వెల్లుల్లి, సీవీడ్, ఆమ్లెట్, చేప ముక్కలను ఇష్టపడతాము. దినూనెలో ముంచి వండిన ఆహార పదార్థాలు శరీరానికి హానికరం, కాబట్టి మనం అది లేకుండా చేయడం నేర్చుకోవాలి మరియు వంట పద్ధతిని మార్చాలి: ఆవిరి చేయడం లేదా తేలికగా కాల్చడం సరైనది!

3. చేపలు మరియు మరిన్ని చేపలు

జపాన్లో, మేము తరచుగా చేపలను తింటాము, ప్రతిరోజూ మరియు కొన్నిసార్లు రోజుకు చాలా సార్లు చెప్పకూడదు. వారు దానిని ఇష్టపడతారు మరియు ప్రపంచంలోని చేపల స్టాక్‌లో 10% వినియోగిస్తుంది, అయితే అవి పనేట్ జనాభాలో 2% మాత్రమే. మరియు చేపలు, ముఖ్యంగా సముద్ర చేపలు, కాల్షియం, భాస్వరం, ఇనుము, రాగి, సెలీనియం మరియు అయోడిన్ సరఫరా కారణంగా ఆకృతిలో ఉంచడానికి అద్భుతమైనవి - మొత్తం జీవికి అవసరమైన మూలకం.

4. కింగ్స్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు

మన రోజులో అల్పాహారం తీసుకోవాల్సిన స్థలం గురించి మనం తరచుగా మాట్లాడుకుంటాం. జపాన్‌లో, ఇది వాస్తవం: అల్పాహారం అత్యంత పూర్తి భోజనం. అతిగా తినకుండా జాగ్రత్త వహించండి తెల్ల రొట్టె, గ్లూటెన్ యొక్క మూలం, అందువలన చక్కెర !

మేము తృణధాన్యాలను ఇష్టపడతాము (ప్రాధాన్యంగా సేంద్రీయ), ఎండిన పండ్లు (ఎండుద్రాక్ష, అత్తి పండ్లను, ఖర్జూరాలు), కాయలు, కాల్షియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలం (వాల్‌నట్‌లు, మకాడమియా గింజలు, పెకాన్‌లు, పిస్తాపప్పులు, బాదం, హాజెల్ నట్స్, సాదా జీడిపప్పు), గుడ్లు, జున్ను (మేక లేదా గొర్రెలు) మరియు తాజా పండ్లను జ్యూస్‌లో కాకుండా నమలడం మంచిది, ముఖ్యంగా మంచి పేగు రవాణాకు మరియు జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఫైబర్‌ల సహకారం.

5. చక్కెరను ఆపండి

జపాన్‌లో, చిన్న వయస్సు నుండే, పిల్లలకు తక్కువ చక్కెర తినడం యొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి అవగాహన కల్పిస్తారు: కొన్ని స్వీట్లు, కొన్ని డెజర్ట్‌లు. సహజంగానే, ఫ్రాన్స్‌లో, మేము పేస్ట్రీ మరియు వినోయిసెరీ రాజులు మరియు ఇది నిజంగా మంచిది! కానీ ప్రమాణాలు మరియు ఆరోగ్య తనిఖీలో, చక్కెర నాశనాన్ని కలిగిస్తుంది మరియు అనేక వ్యాధుల అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది ఊబకాయం, మధుమేహం, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు క్యాన్సర్. 

మనం తీపిని మరచిపోతున్నామా? జపాన్‌లో, మేము డెజర్ట్‌లో కొంత భాగాన్ని అందిస్తాము మరియు మేము అల్పాహారం తీసుకోము. తెల్ల రొట్టె (పైన పేర్కొన్న విధంగా గ్లూటెన్ మరియు చక్కెర యొక్క మూలం) స్థానంలో అల్పాహారం, మధ్యాహ్న భోజనం, సప్లిమెంట్‌గా, వంటకాలకు మద్దతుగా మొదలైన బియ్యంతో భర్తీ చేయబడుతుంది. పోషణ, చక్కెర రహిత మరియు కొవ్వు రహిత, ఇది కోరికలు మరియు 10-గంటల విరామాలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది చాక్లెట్ బార్ల నుండి తయారు చేయబడింది…

మేలిస్ చోనే

ఆసియా ఆహారం యొక్క టాప్ 10 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా చదవండి