జంతు హక్కుల కార్యకర్తలు మరియు గౌర్మెట్లకు ఫోయ్ గ్రాస్ చాలా ఆసక్తిని కలిగిస్తుంది. ప్రత్యేక పద్ధతిలో తినిపించిన గూస్ యొక్క కాలేయం ఒక రుచికరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది, అయితే దాని ఉత్పత్తి యొక్క పద్ధతులు ఇతర జీవులకు సంబంధించి ఒక వ్యక్తి యొక్క మర్యాదను అసహ్యించుకుంటాయి.
ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ ఫోయ్ గ్రాస్ తినకూడదనేది మీ ఉత్తమ ఆసక్తి, మరియు దీనికి 6 కారణాలు ఉన్నాయి.
కార్డియోవాస్కులర్ వ్యాధి మరణానికి ప్రధాన కారణం, మరియు కొవ్వు కాలేయం తినాలనే కోరిక ఉంటే ఇది గుర్తుంచుకోవాలి. కేలరీలు 80% కంటే ఎక్కువ కొవ్వు ఉన్న ఏదైనా ఆహారం శరీరానికి హానికరం. మరియు, ఫోయ్ గ్రాస్లోని కొవ్వు అవోకాడో లేదా ఆలివ్ నూనెను పోలి ఉంటుందని మీరు వింటే, నమ్మవద్దు. జంతువుల కొవ్వు విషం.
బాతు మరియు పెద్దబాతులు వ్యర్థాలతో పొంగిపొర్లుతున్న పెన్నులు నేలను క్షీణింపజేస్తున్నాయి మరియు పక్షులను చంపడం మరియు వాటి రెట్టలు కుళ్ళిపోవడం వల్ల గాలి మీథేన్తో చెడిపోతుంది. నేల మరియు నీటి సరఫరా దెబ్బతినకుండా పౌల్ట్రీ పెంపకం అసాధ్యం.
ఫోయ్ గ్రాస్ ఉత్పత్తి కోసం, పక్షులకు ట్యూబ్ ద్వారా కృత్రిమంగా ఆహారం ఇస్తారు. ప్రాణాలకు బలవంతంగా ఆహారం పెట్టడం అమానుషం! గూస్ యొక్క కాలేయం అసాధారణ పరిమాణానికి పెరుగుతుంది, అతను కూడా నడవలేడు. ఫోయ్ గ్రాస్ కోసం ముడి పదార్థాన్ని పొందడానికి, పక్షులకు పెద్ద మొత్తంలో ధాన్యం, సాధారణంగా మొక్కజొన్న తింటారు. ఒక్క గూస్ కూడా ఇంత ఆహారాన్ని సొంతంగా తినదు.
ఫోయ్ గ్రాస్ యొక్క అద్భుతమైన ధర పౌండ్కు సగటున $50 అని ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు. ఈ వాస్తవం మాత్రమే రుచికరమైన వాడకానికి వ్యతిరేకంగా మాట్లాడాలి. ప్రజలు రోజూ తిండి, పానీయాల కోసం డబ్బు ఖర్చు చేస్తుంటే, ఇంత ఖరీదైన భోజనాన్ని సమర్థించడం విలువైనదేనా?
చిన్నప్పుడు కాలేయం తిన్నవారు దాని రుచిని ఇష్టపడి చెప్పగలరా? ఇది చాలా కాలంగా విటమిన్లు మరియు ఇనుము యొక్క మంచి మూలంగా పరిగణించబడుతుంది. కానీ కాలేయం శరీరం యొక్క "వడపోత". ఇది ప్రేగులలో జీర్ణమయ్యే అన్ని హానికరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ వాస్తవం ఆకలిని జోడించదని తెలుస్తోంది.
ముగింపు: తినడానికి మంచి విషయాలు ఉన్నాయి
ఫోయ్ గ్రాస్కు ప్రత్యామ్నాయం ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా అవోకాడోతో కూడిన తాజా కూరగాయల సలాడ్. కాలేయం వలె కాకుండా, ఈ ఆహారాలు మోనోఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వులతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు ఉల్లాసమైన, సూక్ష్మమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. మరియు ముఖ్యంగా - హింసించబడిన పక్షుల గురించి పీడకలలు మిమ్మల్ని వెంటాడవు!