ఒమేగా 9
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తాయి మరియు ఆరోగ్యకరమైన బరువును ప్రోత్సహిస్తాయని మనకు ఇప్పటికే తెలుసు. గత సంవత్సరం, ఆల్గే ఒక సూపర్‌ఫుడ్‌గా ప్రచారం చేయబడింది, అయితే ఈ సంవత్సరం వారు ఒమేగా-9తో కూడిన ఆరోగ్యకరమైన నూనెను ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకున్నారు. ఈ ప్రక్రియ జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవులను లేదా రసాయన వెలికితీతను ఉపయోగించదు, ఇది మరింత ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది. వెజిటబుల్ ఆల్గే ఆయిల్‌లో మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు సంతృప్త కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు వేయించడానికి మరియు బేకింగ్ చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. నూనె యొక్క అందం కూడా దీనికి రుచి మరియు వాసన లేనిది, కాబట్టి ఇది వంటల రుచిని అస్సలు పాడుచేయదు.
ప్లాంట్ ప్రోబయోటిక్స్
ప్రోబయోటిక్స్ చాలా సంవత్సరాలుగా పోషకాహార ప్రపంచంలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఇవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరిచే మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే బ్యాక్టీరియా, కానీ ఇప్పుడు అవి పెరుగు మరియు కేఫీర్‌ల వెలుపల వెతకబడుతున్నాయి. మొక్కల మూలం యొక్క ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా ఇప్పుడు రసాలు, వివిధ పానీయాలు మరియు బార్ల కూర్పులో చేర్చబడింది.
సికోరి
మీరు మీ ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన ప్రోబయోటిక్స్‌ని కలిగి ఉంటే, మీ శరీరం వాటిని బాగా గ్రహించడానికి వాటికి సరైన ఇంధనం అవసరం. షికోరి అనేది ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిర్వహించడానికి, కాల్షియం శోషణను మెరుగుపరచడానికి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడిన ఏకైక మొక్క-ఆధారిత ప్రీబయోటిక్. షికోరి రూట్ న్యూట్రిషన్ బార్‌లు, యోగర్ట్‌లు, స్మూతీస్ మరియు తృణధాన్యాలు, అలాగే ఆహారం మరియు పానీయాలకు జోడించబడే పొడి రూపంలో కనిపిస్తుంది.
టైప్ 3 డయాబెటిస్ కోసం పోషకాహారం
ఇప్పుడు అల్జీమర్స్ వ్యాధిని "టైప్ 3 డయాబెటిస్" లేదా "మెదడు యొక్క మధుమేహం" అని పిలుస్తారు. శాస్త్రవేత్తలు మెదడు కణాలలో ఇన్సులిన్ నిరోధకతను స్థాపించారు మరియు 2018 లో మేము ఆరోగ్యకరమైన మెదడు పనితీరు కోసం పోషణపై ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపుతాము. ఆకు కూరలు, గింజలు మరియు బెర్రీలపై ఆధారపడిన ఆహారం అల్జీమర్స్ వ్యాధిని నిరోధించవచ్చు, అయితే బ్లూబెర్రీస్ నిపుణుల దృష్టిని ఆకర్షిస్తాయి.
యూరోపియన్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్‌లో ప్రచురించబడిన ఇటీవలి అధ్యయనం ప్రకారం, ప్రతిరోజూ ఒక కప్పు బ్లూబెర్రీస్ (తాజా, ఘనీభవించిన లేదా పొడి) తినడం వల్ల ప్లేసిబో కంటే పెద్దవారిలో అభిజ్ఞా పనితీరులో ఎక్కువ సానుకూల మార్పులు వస్తాయి. కాబట్టి ఈ సంవత్సరం, బ్లూబెర్రీ పౌడర్‌ను సూపర్‌ఫుడ్‌గా, అలాగే వివిధ మసాలాలు మరియు సాస్‌లలో ఒక పదార్ధంగా చూడాలని ఆశించండి.
సూడో గ్రెయిన్
కొన్నిసార్లు ఆరోగ్యకరమైన తృణధాన్యాలు వండడం పెద్ద సమస్యగా మారుతుంది ఎందుకంటే దీనికి చాలా సమయం పడుతుంది. కాబట్టి ఆహార కంపెనీలు బుక్వీట్, ఉసిరికాయ మరియు క్వినోవా వంటి నకిలీ ధాన్యాలను మాకు అందించడానికి మార్గాలను అందిస్తున్నాయి. 2018 లో, దుకాణాల అల్మారాల్లో, మేము వివిధ సంకలితాలతో (పుట్టగొడుగులు, వెల్లుల్లి, మూలికలు) పాక్షిక ఉత్పత్తులను కనుగొంటాము, వీటిని మీరు వేడినీరు పోసి 5 నిమిషాలు వదిలివేయాలి.
2.0 స్టెవియా
చక్కెరను తగ్గించి కేలరీలను తగ్గించాలనుకునే వారిలో స్టెవియా ఒక ప్రసిద్ధ స్వీటెనర్. స్టెవియా కోసం డిమాండ్ ప్రతి నెల పెరుగుతోంది, కానీ సరఫరా చాలా వెనుకబడి లేదు. ఈ సంవత్సరం, కొన్ని కంపెనీలు సరైన మొత్తంలో తీపి మరియు క్యాలరీ కంటెంట్‌ను సాధించడానికి బ్రౌన్ షుగర్, చెరకు చక్కెర మరియు తేనెతో మిళితం చేస్తాయి. ఈ ఉత్పత్తులు సహజంగా సాధారణ శుద్ధి చేసిన చక్కెర కంటే తియ్యగా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు మీ సాధారణ స్వీటెనర్‌లో సగం మాత్రమే ఉపయోగించాలి.
పెరుగు - కొత్త గ్రీకు పెరుగు
ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, కాటేజ్ చీజ్ అథ్లెట్లకు మరియు బరువు తగ్గడానికి ఒక ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇప్పుడు మరింత జనాదరణ పొందుతున్నందున, ఆహార కంపెనీలు కాటేజ్ చీజ్‌ను ప్రధాన పదార్ధంగా ఉపయోగించడానికి కొత్త మార్గాలను వెతుకుతున్నాయి, ఎందుకంటే ఇది ప్రసిద్ధ గ్రీకు పెరుగు కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంది. అనేక బ్రాండ్లు కృత్రిమ సంకలనాలు లేకుండా మృదువైన ఆకృతి గల కాటేజ్ చీజ్ మరియు తాజా పండ్లను అందిస్తాయి, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తిని తీసుకోవడం చాలా సులభం చేస్తుంది.
మార్గం ద్వారా, మేము కలిగి! సభ్యత్వం పొందండి!