ఆకలి భావన మనల్ని ఏ క్షణంలోనైనా పట్టుకోగలదు, మరియు మీ దంతాలలో చాక్లెట్ బార్ లేదా క్రాకర్ తో మిమ్మల్ని మీరు కనుగొనకుండా ఈ క్షణం ముందుగానే సిద్ధం చేసుకోవడం మంచిది. మీరు అత్యవసరంగా తినడానికి కావలసిన పరిస్థితులు ఇంట్లో మరియు ఇంటి వెలుపల జరుగుతాయి. దీనికి అనుగుణంగా, నేను ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం కోసం ఆహారాలను షరతులతో రెండు గ్రూపులుగా విభజించాను.
మీరు ఇంట్లో లేనప్పుడు, ఆకలి ఆకస్మిక దాడి నుండి మీరు రక్షించబడతారు:
1. నట్స్ అండ్ విడ్స్
గింజలు మరియు విత్తనాలు నా బలహీనత, ఇంట్లో ఎప్పుడూ వివిధ రకాల సరఫరా ఉంటుంది. మరియు వారు నాతో తీసుకువెళ్ళడానికి కూడా సౌకర్యవంతంగా ఉంటారు, మరియు, ఉదాహరణకు, కారులో వేర్వేరు గింజలు మరియు విత్తనాలు కలిగిన బ్యాగ్ చాలా వారాలు నాతో పడుకోవచ్చు: వారికి ఏమీ జరగదు, మరియు సరైన సమయంలో ఈ స్టాక్ నన్ను ఆదా చేస్తుంది. నేను బ్యాగ్‌ను నా బ్యాగ్‌లో కొంచెం తక్కువగా తీసుకువెళుతున్నాను. మేము విందు ఆలస్యం అయితే కొన్నిసార్లు ఇది నా బిడ్డకు కూడా సహాయపడుతుంది. అన్ని గింజలు మరియు విత్తనాలు తమదైన రీతిలో ఉపయోగపడతాయి, వాటిలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి, నేను చాలా రకాలుగా మరింత వివరంగా నివసిస్తాను:
బాదం: ముడి బాదంలో విటమిన్ ఇ మరియు బి, మెగ్నీషియం, రాగి, మాంగనీస్, కాల్షియం మరియు పొటాషియం, అసంతృప్త కొవ్వు మరియు ఫైబర్ వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. కొన్ని అధ్యయనాలు ఈ గింజల రోజువారీ వినియోగాన్ని గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
వాల్నట్: వాల్నట్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలలో ఒకటి గుండె మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థను బలోపేతం చేయగల సామర్థ్యం. వాల్‌నట్స్‌లో లభించే అనేక రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ పోషకాలను చూస్తే, అవి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుండటంలో ఆశ్చర్యం లేదు. ప్రోస్టేట్ మరియు రొమ్ము క్యాన్సర్ యొక్క ఉదాహరణపై ఇది ప్రత్యేకంగా వివరంగా పరిశోధించబడింది. ఎముకల ఆరోగ్యానికి అక్రోట్ల యొక్క శోథ నిరోధక లక్షణాలు కూడా ముఖ్యమైనవి. ఈ మెదడు ఆకారపు గింజలు జ్ఞాపకశక్తి మరియు అభిజ్ఞా పనితీరును కూడా పెంచుతాయి.
గుమ్మడికాయ గింజలు: వాటిలో ఫైబర్, విటమిన్లు (A, K, E, గ్రూప్ B), ఖనిజాలు (రాగి, మాంగనీస్, పొటాషియం, కాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, జింక్ మరియు సెలీనియం) మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. గుమ్మడికాయ గింజలలో అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ ఉంటుంది, వీటిలో అమైనో ఆమ్లాలు రక్తంలో "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించి, ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడతాయి. ఇటీవలి అధ్యయనాలు గుమ్మడికాయ విత్తనాలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల ప్రోస్టేట్ మరియు అండాశయ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని తేలింది.
2. ఎండిన పండ్లు
ఎండిన పండ్ల బ్యాగ్ నా కారు మరియు బ్యాగ్‌లోని గింజల సంచికి నమ్మకమైన పొరుగువాడు. ఎండుద్రాక్ష, ఖర్జూరాలు, ఎండిన యాపిల్స్ లేదా మామిడి పండ్లు - ఆకలి ఆశ్చర్యం కలిగించకుండా ఉండటానికి నేను వాటిని ఎల్లప్పుడూ నాతో తీసుకెళ్తాను.
3. తాజా పండ్లు మరియు బెర్రీలు
కానీ వారితో సాధారణంగా ఎక్కువ సమస్యలు ఉన్నాయి: వాటిని నిల్వ చేయడం చాలా కష్టం, వాటిని మీతో తీసుకెళ్లడం అసౌకర్యంగా ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, ఒక అరటి త్వరగా ముదురుతుంది మరియు చాలా మృదువుగా మారుతుంది, మరియు మీరు దానిని మీతో తీసుకుంటే, పగటిపూట తినడం మంచిది. ఆపిల్‌తో సులభంగా. ఇప్పుడు కొన్ని దుకాణాలు మరియు కేఫ్‌లు వర్గీకృత తరిగిన పండ్లను విక్రయించడం ప్రారంభించాయి. ముఖ్యంగా యూరప్ మరియు అమెరికాలో ఇటువంటి ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ చాలా ఉన్నాయి, కానీ అవి రష్యాలో కలవడం ప్రారంభించాయి. నాకు, ఇది నాకు ఇష్టమైన ఫాస్ట్ ఫుడ్, ముఖ్యంగా ముక్కలు చేసిన పైనాపిల్ లేదా బెర్రీలు.
4. కూరగాయల చిప్స్
ఈ రోజుల్లో, చిప్స్ బంగాళాదుంపల నుండి కాకుండా, ఇతర కూరగాయలు మరియు పండ్ల నుండి కూడా సాధారణం, ఉదాహరణకు, క్యారెట్లు, పార్స్‌నిప్స్, సెలెరీ రూట్, బ్రోకలీ మరియు ఇతర కూరగాయల నుండి తయారయ్యే కొబ్బరి చిప్స్ లేదా కూరగాయల చిప్స్.
5. బార్లు
ఈ రోజు ఉత్తమ ఎంపిక బైట్ బార్స్, ఇవి అదనపు సంరక్షణకారులను మరియు చక్కెర లేకుండా తయారు చేయబడతాయి మరియు గ్లూటెన్, పాలు, సోయా కలిగి ఉండవు. సంస్థ వ్యవస్థాపకుడు ఎలెనా షిఫ్రినా మరియు ఆమె సూపర్ టీం ప్రయత్నాలతో, మాస్కోలో ప్రతిరోజూ మరియు ఈ బార్లను కొనుగోలు చేయగలిగే ప్రదేశాలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి.
మీరు ఇంట్లో ఆకలి దాడిని అనుభవిస్తే, కానీ పూర్తి భోజనం వండడానికి సమయం మరియు కృషి లేదు, నేను కొన్ని ఉత్పత్తులను సిఫారసు చేస్తాను (మార్గం ద్వారా, మీరు వాటిని మీతో పనికి తీసుకెళ్లవచ్చు):
6. హమ్ముస్
మీరు మీరే ఉడికించాలి. ఇది ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయబడుతుంది, కాబట్టి ఇది ఆదివారం తయారు చేయబడింది - మరియు వారంలో అల్పాహారం తీసుకోండి. రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది.
7. అవెకాడో
నాకు అవోకాడో అంటే చాలా ఇష్టం మరియు ప్రతిరోజూ ఏ రూపంలోనైనా తినడానికి నేను సిద్ధంగా ఉన్నాను. ఇంట్లో నాకు ఆకలి తీర్చాల్సిన అవసరం ఉంటే, నేను అవోకాడోను సగానికి కట్ చేసి దాని గుజ్జును చెంచాతో తింటాను. అవోకాడో ఒక సూపర్‌ఫుడ్, మరియు తాజా అధ్యయనాలు పాలకూరలో తాజా అవోకాడోలు ఉండటం వల్ల రెండు కీలక కెరోటినాయిడ్ యాంటీఆక్సిడెంట్ల శోషణ గణనీయంగా పెరుగుతుందని తేలింది-లైకోపీన్ (ఇది కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఎరుపు లేదా నారింజ రంగులో ఉంటుంది) మరియు బీటా కెరోటిన్. అవోకాడోస్ పొటాషియం, విటమిన్లు కె, సి, ఇ మరియు బి విటమిన్లకు అద్భుతమైన మూలం. మధ్య తరహా పండులో 11 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ కనీసంలో దాదాపు సగం. అవోకాడోలు మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులకు మూలం, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులుగా పరిగణించబడతాయి, ఎందుకంటే అవి రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తాయి మరియు తదనుగుణంగా, హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
8. తాజా కూరగాయలు
ఇవి ప్రధానంగా క్యారెట్లు, మిరియాలు మరియు సెలెరీ. వ్యక్తిగతంగా, నేను ముడి సెలెరీని ఇష్టపడను, కాబట్టి నేను తరచూ బేబీ క్యారెట్లపై అల్పాహారం తీసుకుంటాను, వీటిని ఒలిచిన అమ్ముతారు.
ఇంకొక విషయం: నీటి గురించి మరచిపోకండి. ఆకలి కోసం దాహాన్ని మనం తరచుగా పొరపాటు చేస్తాము. ఒక గ్లాసు నీరు త్రాగాలి (నేను వెచ్చని నీటిని ఇష్టపడతాను) - బహుశా ఆకలి పోతుంది.