"ఇంట్లో మిమ్మల్ని చుట్టుముట్టే ప్రతిదీ, భోజనాల గదిలోని వెలుతురు నుండి వంటల పరిమాణం వరకు, మీ అదనపు బరువును ప్రభావితం చేయగలదు" అని న్యూట్రిషనల్ సైకాలజిస్ట్ బ్రియాన్ వాన్‌సింక్, PhD, తన పుస్తకం, అన్‌కాన్షియస్ ఈటింగ్: వై వి ఈట్ మోర్ దాన్ వీలో చెప్పారు. ఆలోచించండి. . ఇది ఆలోచించడం విలువ. మరియు ఈ ఆలోచన నుండి మరొక ఆలోచన అనుసరిస్తుంది: మన ఇల్లు మన అధిక బరువును ప్రభావితం చేయగలిగితే, అది వదిలించుకోవడానికి కూడా మాకు సహాయపడుతుంది. 1) ప్రధాన ద్వారం గుండా ఇంట్లోకి ప్రవేశించండి మీరు అపార్ట్‌మెంట్‌లో నివసించకపోతే, కానీ పెద్ద ఇంట్లో ఉంటే, వంటగది పక్కన ఉన్న తలుపు కాకుండా ప్రధాన ద్వారం తరచుగా ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి. కార్నెల్ యూనివర్శిటీలో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, నిరంతరం వంటగది గుండా నడిచే వ్యక్తులు 15% ఎక్కువ తరచుగా మరియు ఎక్కువ తింటారు. 2) వంటగది మైక్రో గాడ్జెట్‌లను ఎంచుకోండి చక్కటి తురుము పీట, ఇమ్మర్షన్ హ్యాండ్ బ్లెండర్ మరియు ఐస్ క్రీం స్కూప్ మంచి ఎంపికలు. చక్కటి తురుము పీటపై, పర్మేసన్ చాలా సన్నగా ముక్కలు చేయవచ్చు - డిష్ యొక్క మరింత ఆకర్షణీయమైన రూపానికి అదనంగా, మీరు తక్కువ కొవ్వుతో కొంత భాగాన్ని పొందుతారు. ఆస్పరాగస్, గుమ్మడికాయ, బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ యొక్క పురీ అదే కూరగాయలలో వేయించిన దానికంటే చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. ఇమ్మర్షన్ హ్యాండ్ బ్లెండర్ నేరుగా పాన్లో ఆహారాన్ని రుబ్బు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఇది చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది మరియు అదనపు దశలు లేవు. మరియు సేర్విన్గ్స్ మరియు ఇతర డెజర్ట్‌లను రూపొందించడానికి ఐస్ క్రీం స్కూప్ ఉపయోగించవచ్చు: మఫిన్‌లు, కుకీలు మొదలైనవి. 3) తక్కువ కేలరీల తోటను సృష్టించండి మీ తోటలోని సువాసనగల తాజా మూలికలు ఆరోగ్యంగా తినడానికి మిమ్మల్ని ప్రేరేపిస్తాయి. అవి దాదాపు కేలరీలను కలిగి ఉండవు, కానీ పోషకాలలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఓహ్, మరియు మీకు ఇష్టమైన శాకాహారి వంటకం పుస్తకాలను చేతిలో ఉంచండి. 4) స్మగ్లింగ్ వస్తువుల పట్ల జాగ్రత్త వహించండి మీ భర్త లేదా పిల్లలు తెచ్చిన చిప్స్ లేదా ఇతర అనారోగ్యకరమైన ఆహారాలు మీకు అకస్మాత్తుగా కనిపిస్తే, వెంటనే వాటిని చెత్తబుట్టలో వేయండి. వివరణ లేదు. 5) చాప్ స్టిక్లను ఉపయోగించండి మీరు చాప్‌స్టిక్‌లను ఉపయోగించినప్పుడు, మీరు మరింత నెమ్మదిగా మరియు బుద్ధిపూర్వకంగా తినవలసి వస్తుంది. ఫలితంగా, మీరు తక్కువ తింటారు, మరియు తిన్న తర్వాత మీరు మంచి అనుభూతి చెందుతారు. బ్రియాన్ వాన్‌సింక్ అమెరికాలోని మూడు రాష్ట్రాల్లోని చైనీస్ రెస్టారెంట్లపై చాలా ఆసక్తికరమైన పరిశోధనలు చేశారు. మరియు చాప్‌స్టిక్‌లతో తినడానికి ఇష్టపడే వ్యక్తులు అధిక బరువుతో బాధపడరని నేను నిర్ధారణకు వచ్చాను. 6) ప్లేట్ పరిమాణం ముఖ్యమైనది మీ అమ్మమ్మ నుండి మీరు వారసత్వంగా పొందిన పూజ్యమైన ప్లేట్‌లను పొందండి. ఆ రోజుల్లో, ప్లేట్ల పరిమాణం ఆధునిక వంటకాల పరిమాణం కంటే 33% చిన్నది. “పెద్ద ప్లేట్లు మరియు పెద్ద చెంచాలు పెద్ద ఇబ్బందులకు దారితీస్తాయి. ప్లేట్ మరింత ఆకర్షణీయంగా కనిపించేలా చేయడానికి మేము ఎక్కువ ఆహారాన్ని ప్లేట్‌లో ఉంచాలి" అని వాన్‌సింక్ చెప్పారు. 7) భోజనాల గదిలో మరియు వంటగదిలో అంతర్గత గురించి ఆలోచించండి మీరు తక్కువ తినాలనుకుంటే, భోజనాల గది మరియు వంటగదిలో ఎరుపు రంగును మరచిపోండి. రెస్టారెంట్లలో, మీరు తరచుగా ఎరుపు, నారింజ మరియు పసుపు రంగులను చూడవచ్చు - ఈ రంగులు ఆకలిని ప్రేరేపిస్తాయని శాస్త్రవేత్తలు చాలా కాలంగా నిరూపించారు. ఎరుపు మరియు పసుపు మెక్‌డొనాల్డ్ లోగో గుర్తుందా? ప్రతిదీ దానిలో ఆలోచించబడింది. 8) ప్రకాశవంతమైన కాంతిలో తినండి కాలిఫోర్నియా యూనివర్సిటీకి చెందిన శాస్త్రవేత్తలు మసక వెలుతురు వల్ల ఎక్కువ తినాలనిపిస్తుంది. మీరు కేలరీలను లెక్కించినట్లయితే, వంటగది మరియు భోజనాల గదిలో ప్రకాశవంతమైన లైటింగ్ ఉండేలా చూసుకోండి. 9) దోసకాయ నీరు త్రాగాలి దోసకాయ నీరు బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుందని శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించారు. దోసకాయ నీటిని సిద్ధం చేయడానికి రెసిపీ చాలా సులభం: దోసకాయను ముతకగా కోసి, రాత్రిపూట చల్లటి నీటితో నింపండి. ఉదయం, దోసకాయ ముక్కలను తాజా వాటితో భర్తీ చేయండి, కాసేపు కాయనివ్వండి, వడకట్టండి మరియు రోజంతా దోసకాయ నీటిని ఆస్వాదించండి. మార్పు కోసం, మీరు కొన్నిసార్లు పానీయానికి పుదీనా లేదా నిమ్మకాయను జోడించవచ్చు. మూలం: myhomeideas.com అనువాదం: లక్ష్మి
2022-11-11