పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీ విలువ | 424 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 25.2% | 5.9% | 397 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 7.6 గ్రా | 76 గ్రా | 10% | 2.4% | 1000 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 10 గ్రా | 56 గ్రా | 17.9% | 4.2% | 560 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 75.2 గ్రా | 219 గ్రా | 34.3% | 8.1% | 291 గ్రా |
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.2 గ్రా | 20 గ్రా | 1% | 0.2% | 10000 గ్రా |
| నీటి | 5.6 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.2% | 40589 గ్రా | |
| యాష్ | 1.4 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.499 mg | 1.5 mg | 33.3% | 7.9% | 301 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.429 mg | 1.8 mg | 23.8% | 5.6% | 420 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.531 mg | 5 mg | 10.6% | 2.5% | 942 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 0.5% | 5000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 53 μg | 400 μg | 13.3% | 3.1% | 755 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 0.5% | 4286 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 5.5 mg | 90 mg | 6.1% | 1.4% | 1636 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 3.86 mg | 15 mg | 25.7% | 6.1% | 389 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ జోడించబడింది | 3.3 mg | ~ | |||
| విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 0.1% | 24000 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 5.739 mg | 20 mg | 28.7% | 6.8% | 348 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 156 mg | 2500 mg | 6.2% | 1.5% | 1603 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 32 mg | 1000 mg | 3.2% | 0.8% | 3125 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 22 mg | 400 mg | 5.5% | 1.3% | 1818 గ్రా |
| సోడియం, నా | 319 mg | 1300 mg | 24.5% | 5.8% | 408 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 76 mg | 1000 mg | 7.6% | 1.8% | 1316 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 116 mg | 800 mg | 14.5% | 3.4% | 690 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 3 mg | 18 mg | 16.7% | 3.9% | 600 గ్రా |
| రాగి, కు | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 1.7% | 1351 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 17.2 μg | 55 μg | 31.3% | 7.4% | 320 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.53 mg | 12 mg | 4.4% | 1% | 2264 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 1.048 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
| 4: 0 జిడ్డుగల | 0.003 గ్రా | ~ | |||
| 8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
| 10: 0 మకరం | 0.001 గ్రా | ~ | |||
| 12: 0 లారిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
| 14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.011 గ్రా | ~ | |||
| 15: 0 పెంటాడెకనోయిక్ | 0.075 గ్రా | ~ | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 0.447 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టెరిన్ | 0.415 గ్రా | ~ | |||
| 22: 0 బెజెనిక్ | 0.094 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 7.922 గ్రా | నిమి 16.8 | 47.2% | 11.1% | |
| 16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.011 గ్రా | ~ | |||
| 18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 7.821 గ్రా | ~ | |||
| 20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.091 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.591 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 5.3% | 1.3% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 0.56 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 0.032 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.032 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 3.6% | 0.8% | |
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.56 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 11.9% | 2.8% |
శక్తి విలువ 424 కిలో కేలరీలు.
- oz = 28.35 గ్రా (120.2 kCal)
- కుక్కీ = 5 గ్రా (21.2 కిలో కేలరీలు)
బాణం రూట్‌తో బేబీ ఫుడ్, కుక్కీలు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ B1 - 33,3%, విటమిన్ B2 - 23,8%, విటమిన్ B9 - 13,3%, విటమిన్ E - 25,7%, విటమిన్ PP - 28,7%, భాస్వరం - 14,5%, ఇనుము - 16,7%, సెలీనియం - 31,3%
- విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క అతి ముఖ్యమైన ఎంజైమ్‌లలో భాగం, ఇది శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ పదార్ధాలను అందిస్తుంది, అలాగే బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- విటమిన్ B6 కోఎంజైమ్‌గా, అవి న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొంటాయి. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, దీని ఫలితంగా కణాల పెరుగుదల మరియు విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా విస్తరించే కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం, పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్ మరియు హోమోసిస్టీన్ స్థాయిలు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన సంబంధం చూపబడింది.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- ఐరన్ ఎంజైమ్‌లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 424 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, బేబీ ఫుడ్‌కు ఉపయోగపడేవి, కుకీలు, బాణం రూట్‌తో, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు బేబీ ఫుడ్, కుక్కీలు, బాణం రూట్‌తో