పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
కింది పట్టికలోని పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | సంఖ్య | నియమం ** | 100 గ్రాములలో సాధారణ% | 100 కిలో కేలరీలలో సాధారణ% | 100% కట్టుబాటు |
| కాలోరీ | 339 kcal | 1684 kcal | 20.1% | 5.9% | 497 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 21.25 గ్రా | 76 గ్రా | 28% | 8.3% | 358 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 0.9 గ్రా | 56 గ్రా | 1.6% | 0.5% | 6222 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 47.75 గ్రా | 219 గ్రా | 21.8% | 6.4% | 459 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 15.5 గ్రా | 20 గ్రా | 77.5% | 22.9% | 129 గ్రా |
| నీటి | 11 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.5% | 0.1% | 20664 గ్రా |
| యాష్ | 3.6 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.9 mg | 1.5 mg | 60% | 17.7% | 167 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.193 mg | 1.8 mg | 10.7% | 3.2% | 933 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.899 mg | 5 mg | 18% | 5.3% | 556 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.286 mg | 2 mg | 14.3% | 4.2% | 699 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | XMX mcg | XMX mcg | 111% | 32.7% | 90 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.21 mg | 15 mg | 1.4% | 0.4% | 7143 గ్రా |
| విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 5.6 μg | XMX mcg | 4.7% | 1.4% | 2143 గ్రా |
| విటమిన్ PP, నం | 1.955 mg | 20 mg | 9.8% | 2.9% | 1023 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 1500 mg | 2500 mg | 60% | 17.7% | 167 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 160 mg | 1000 mg | 16% | 4.7% | 625 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 160 mg | 400 mg | 40% | 11.8% | 250 గ్రా |
| సోడియం, నా | 9 mg | 1300 mg | 0.7% | 0.2% | 14444 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 212.5 mg | 1000 mg | 21.3% | 6.3% | 471 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 440 mg | 800 mg | 55% | 16.2% | 182 గ్రా |
| మినరల్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 8.7 mg | 18 mg | 48.3% | 14.2% | 207 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 1 mg | 2 mg | 50% | 14.7% | 200 గ్రా |
| రాగి, కు | XMX mcg | XMX mcg | 100% | 29.5% | 100 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 3.2 μg | XMX mcg | 5.8% | 1.7% | 1719 గ్రా |
| జింక్, Zn | 2.2 mg | 12 mg | 18.3% | 5.4% | 545 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| మోనో మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 2.12 గ్రా | గరిష్టంగా 100 గ్రా | |||
| ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
| అర్జినిన్ * | 1.316 గ్రా | ~ | |||
| వాలైన్ | 1.112 గ్రా | ~ | |||
| హిస్టిడిన్ * | 0.592 గ్రా | ~ | |||
| ఐసోల్యునిన్ | 0.938 గ్రా | ~ | |||
| ల్యుసిన్ | 1.697 గ్రా | ~ | |||
| లైసిన్ | 1.459 గ్రా | ~ | |||
| మేథినోన్ | 0.32 గ్రా | ~ | |||
| ఎమైనో ఆమ్లము | 0.894 గ్రా | ~ | |||
| ట్రిప్టోఫాన్ | 0.252 గ్రా | ~ | |||
| ఫెనయలలనైన్ | 1.149 గ్రా | ~ | |||
| అమైనో ఆమ్లం | |||||
| అలనిన్ | 0.891 గ్రా | ~ | |||
| అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 2.57 గ్రా | ~ | |||
| గ్లైసిన్ | 0.83 గ్రా | ~ | |||
| గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 3.24 గ్రా | ~ | |||
| ప్రోలిన్ | 0.901 గ్రా | ~ | |||
| సెరిన్ | 1.156 గ్రా | ~ | |||
| టైరోసిన్ | 0.598 గ్రా | ~ | |||
| సిస్టైన్ | 0.231 గ్రా | ~ | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| నాసాడెని కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.232 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 గ్రా | |||
| 14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.001 గ్రా | ~ | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 0.218 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టీరిక్ | 0.014 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.078 గ్రా | నిమి 16.8 గ్రా | 0.5% | 0.1% | |
| 18: 1 ఒలేయిక్ (ఒమేగా -9) | 0.078 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.387 గ్రా | 11.2-20.6 గ్రా నుండి | 3.5% | 1% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 0.211 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 0.176 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.176 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 గ్రా | 19.6% | 5.8% | |
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.211 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 గ్రా | 4.5% | 1.3% |
శక్తి విలువ 339 కిలో కేలరీలు.
- కప్ = 184 గ్రా (623.8 కిలో కేలరీలు)
బీన్స్, నల్ల తాబేలు, పరిపక్వ విత్తనాలు విటమిన్ బి 1 - 60%, విటమిన్ బి 5 - 18%, విటమిన్ బి 6 - 14,3%, విటమిన్ బి 9 - 111%, పొటాషియం - 60%, కాల్షియం - 16%, మెగ్నీషియం - 40%, భాస్వరం - 55 %, ఇనుము - 48,3%, మాంగనీస్ - 50%, రాగి - 100%, జింక్ - 18,3%
- విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క కీ ఎంజైమ్‌లలో భాగం, శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ సమ్మేళనాలతో పాటు బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, మరియు గట్ లోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం చర్మ గాయాలు మరియు శ్లేష్మ పొరలకు దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ B6 రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను నిర్వహించడం, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థలో నిరోధం మరియు ఉత్తేజిత ప్రక్రియలు, అమైనో ఆమ్లాల పరివర్తనలో, ట్రిప్టోఫాన్ జీవక్రియ, లిపిడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు ఎర్ర రక్త కణాల సాధారణ నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తాయి, సాధారణ స్థాయిల నిర్వహణ రక్తంలో హోమోసిస్టీన్. విటమిన్ బి 6 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల ఆకలి తగ్గడం, చర్మం ఆరోగ్యం దెబ్బతినడం, దొరికిన అభివృద్ధి, రక్తహీనత వంటివి ఉంటాయి.
- విటమిన్ B9 న్యూక్లియిక్ మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొన్న కోఎంజైమ్‌గా. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, ఫలితంగా పెరుగుదల మరియు కణ విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా వృద్ధి చెందుతున్న కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం , పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్, హోమోసిస్టీన్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన అనుబంధాన్ని చూపించారు.
- పొటాషియం నీరు, ఎలక్ట్రోలైట్ మరియు యాసిడ్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణలను నిర్వహించడం, రక్తపోటు నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది.
- కాల్షియం మా ఎముకల యొక్క ప్రధాన భాగం, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నియంత్రకంగా పనిచేస్తుంది, కండరాల సంకోచంలో పాల్గొంటుంది. కాల్షియం లోపం వెన్నెముక, కటి మరియు దిగువ అంత్య భాగాల యొక్క డీమినరైజేషన్కు దారితీస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియ మరియు ప్రోటీన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలకు స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి ఇది అవసరం. మెగ్నీషియం లోపం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, ఆమ్ల-ఆల్కలీన్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరమైన ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో భాగం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- ఐరన్ ఎంజైమ్‌లతో సహా ప్రోటీన్ల యొక్క వివిధ విధులతో చేర్చబడుతుంది. ఎలక్ట్రాన్ల రవాణాలో పాలుపంచుకున్న ఆక్సిజన్, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యల ప్రవాహాన్ని మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను అనుమతిస్తుంది. సరిపోని తీసుకోవడం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబినేమియా అటోనియా, అలసట, కార్డియోమయోపతి, దీర్ఘకాలిక అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదల రిటార్డేషన్, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క లోపాలు, ఎముక యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో ఎంజైమ్‌లలో భాగం మరియు ఇనుము జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. ఆక్సిజన్‌తో మానవ శరీర కణజాలాల ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క బలహీనమైన నిర్మాణం మరియు బంధన కణజాల డైస్ప్లాసియా యొక్క అస్థిపంజర అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.
- జింక్ కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ నియంత్రణలో సంశ్లేషణ మరియు విచ్ఛిన్న ప్రక్రియలలో పాల్గొన్న 300 కి పైగా ఎంజైమ్‌లలో చేర్చబడింది. తగినంతగా తీసుకోవడం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిరోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం, పిండం యొక్క వైకల్యాలు ఉండటం వంటి వాటికి దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి అధిక మోతాదులో జింక్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
మీరు యాప్‌లో చూడగలిగే అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల పూర్తి డైరెక్టరీ.
టాగ్లు: కేలరీలు 339 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు కంటే ఉపయోగకరమైన బీన్స్, నల్ల తాబేలు, పరిపక్వ విత్తనాలు, కేలరీలు, పోషకాలు, బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు, నల్ల తాబేలు, పరిపక్వ విత్తనాలు