బీన్స్, నల్ల తాబేలు, పరిపక్వ విత్తనాలు, ఉడికించి, ఉప్పుతో

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

కింది పట్టికలోని పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుసంఖ్యనియమం **100 గ్రాములలో సాధారణ%100 కిలో కేలరీలలో సాధారణ%100% కట్టుబాటు
కాలోరీ130 kcal1684 kcal7.7%5.9%1295 గ్రా
ప్రోటీన్లను8.18 గ్రా76 గ్రా10.8%8.3%929 గ్రా
ఫాట్స్0.35 గ్రా56 గ్రా0.6%0.5%16000 గ్రా
పిండిపదార్థాలు16.05 గ్రా219 గ్రా7.3%5.6%1364 గ్రా
పీచు పదార్థం8.3 గ్రా20 గ్రా41.5%31.9%241 గ్రా
నీటి65.74 గ్రా2273 గ్రా2.9%2.2%3458 గ్రా
యాష్1.38 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.225 mg1.5 mg15%11.5%667 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.056 mg1.8 mg3.1%2.4%3214 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్32.6 mg500 mg6.5%5%1534 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.26 mg5 mg5.2%4%1923
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.077 mg2 mg3.9%3%2597 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్86 μgXMX mcg21.5%16.5%465 గ్రా
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ0.87 mg15 mg5.8%4.5%1724 గ్రా
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్3.3 μgXMX mcg2.8%2.2%3636 గ్రా
విటమిన్ PP, నం0.527 mg20 mg2.6%2%3795 గ్రా
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె433 mg2500 mg17.3%13.3%577 గ్రా
కాల్షియం, Ca.55 mg1000 mg5.5%4.2%1818
మెగ్నీషియం, Mg49 mg400 mg12.3%9.5%816 గ్రా
సోడియం, నా239 mg1300 mg18.4%14.2%544 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్81.8 mg1000 mg8.2%6.3%1222 గ్రా
భాస్వరం, పి152 mg800 mg19%14.6%526 గ్రా
మినరల్స్
ఐరన్, ఫే2.85 mg18 mg15.8%12.2%632
మాంగనీస్, Mn0.327 mg2 mg16.4%12.6%612 గ్రా
రాగి, కు269 μgXMX mcg26.9%20.7%372 గ్రా
సెలీనియం, సే1.2 μgXMX mcg2.2%1.7%4583 గ్రా
జింక్, Zn0.76 mg12 mg6.3%4.8%1579 గ్రా
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు
మోనో మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు)0.32 గ్రాగరిష్టంగా 100 గ్రా
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
అర్జినిన్ *0.507 గ్రా~
వాలైన్0.428 గ్రా~
హిస్టిడిన్ *0.228 గ్రా~
ఐసోల్యునిన్0.361 గ్రా~
ల్యుసిన్0.653 గ్రా~
లైసిన్0.562 గ్రా~
మేథినోన్0.123 గ్రా~
ఎమైనో ఆమ్లము0.344 గ్రా~
ట్రిప్టోఫాన్0.097 గ్రా~
ఫెనయలలనైన్0.442 గ్రా~
అమైనో ఆమ్లం
అలనిన్0.343 గ్రా~
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం0.99 గ్రా~
గ్లైసిన్0.319 గ్రా~
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం1.247 గ్రా~
ప్రోలిన్0.347 గ్రా~
సెరిన్0.445 గ్రా~
టైరోసిన్0.23 గ్రా~
సిస్టైన్0.089 గ్రా~
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
నాసాడెని కొవ్వు ఆమ్లాలు0.089 గ్రాగరిష్టంగా 18.7 గ్రా
16: 0 పాల్‌మిటిక్0.084 గ్రా~
18: 0 స్టీరిక్0.005 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.03 గ్రానిమి 16.8 గ్రా0.2%0.2%
18: 1 ఒలేయిక్ (ఒమేగా -9)0.03 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.149 గ్రా11.2-20.6 గ్రా నుండి1.3%1%
18: 2 లినోలెయిక్0.081 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.068 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.068 గ్రా0.9 నుండి 3.7 గ్రా7.6%5.8%
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.081 గ్రా4.7 నుండి 16.8 గ్రా1.7%1.3%

శక్తి విలువ 130 కేలరీలు.

  • కప్ = 185 గ్రాములు (240.5 కిలో కేలరీలు)
బీన్స్, నల్ల తాబేలు, పరిపక్వ విత్తనాలు, ఉప్పుతో వండుతారు విటమిన్ B1 - 15 %, విటమిన్ B9 - 21,5 %, పొటాషియం - 17,3 %, మెగ్నీషియం -, లేదా 12.3 %, భాస్వరం - 19 %, ఇనుము - 15,8 %, మాంగనీస్ - 16,4 వంటి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ,26,9 %, రాగి – XNUMX %
  • విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క కీ ఎంజైమ్‌లలో భాగం, శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ సమ్మేళనాలతో పాటు బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
  • విటమిన్ B9 న్యూక్లియిక్ మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొన్న కోఎంజైమ్‌గా. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, ఫలితంగా పెరుగుదల మరియు కణ విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా వృద్ధి చెందుతున్న కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం , పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్, హోమోసిస్టీన్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన అనుబంధాన్ని చూపించారు.
  • పొటాషియం నీరు, ఎలక్ట్రోలైట్ మరియు యాసిడ్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణలను నిర్వహించడం, రక్తపోటు నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది.
  • మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియ మరియు ప్రోటీన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలకు స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి ఇది అవసరం. మెగ్నీషియం లోపం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
  • భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, ఆమ్ల-ఆల్కలీన్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరమైన ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో భాగం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
  • ఐరన్ ఎంజైమ్‌లతో సహా ప్రోటీన్ల యొక్క వివిధ విధులతో చేర్చబడుతుంది. ఎలక్ట్రాన్ల రవాణాలో పాలుపంచుకున్న ఆక్సిజన్, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యల ప్రవాహాన్ని మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను అనుమతిస్తుంది. సరిపోని తీసుకోవడం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబినేమియా అటోనియా, అలసట, కార్డియోమయోపతి, దీర్ఘకాలిక అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
  • మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదల రిటార్డేషన్, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క లోపాలు, ఎముక యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
  • రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో ఎంజైమ్‌లలో భాగం మరియు ఇనుము జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. ఆక్సిజన్‌తో మానవ శరీర కణజాలాల ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క బలహీనమైన నిర్మాణం మరియు బంధన కణజాల డైస్ప్లాసియా యొక్క అస్థిపంజర అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.

మీరు యాప్‌లో చూడగలిగే అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల పూర్తి డైరెక్టరీ.

    టాగ్లు: క్యాలరీ 130 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఉపయోగకరమైన బీన్స్ కంటే ఖనిజాలు, నల్ల తాబేలు, పరిపక్వ విత్తనాలు, ఉప్పుతో ఉడకబెట్టడం, కేలరీలు, పోషకాలు, బీన్స్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు, నల్ల తాబేలు, పరిపక్వ విత్తనాలు, ఉప్పుతో వండినవి

    సమాధానం ఇవ్వూ